电压力锅无水焗地瓜的做法:
用料:地瓜 4-5个
1、市场里买个头均匀的地瓜,用清水洗干净,沥干水分。
2、沥干水的红薯直接放入电压力锅内。
3、电压力锅插上电源,启动煮饭功能。
4、13分钟后关闭电压力锅煮饭功能,切断电源。取出红薯。
5、红薯掰开,去掉皮,就可以直接食用了。
无水排骨的做法步骤图,无水排骨怎么做好吃
无水排骨猪排骨的营养价值很高,它能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
猪排骨具有滋阴润燥、益...评分炖 家常味35分钟 较低热量主料 2人份排骨1000克辅料酱油50毫升、姜10克、蒜10克、料酒10毫升无水排骨步骤1?准备食材:排骨切段洗净步骤2用水焯一下,去除血水步骤3将焯好的排骨放入高压锅中,再放入蒜、姜、酱油、料酒步骤4选择肉类排骨键即可步骤5好香哟无水排骨成品图烹饪技巧不用加水,猪肉在炖的过程中会出一些水的...
电压力锅无水焗怎么烹饪红薯?
电压力锅无水焗地瓜的做法: 用料:地瓜 4-5个 1、市场里买个头均匀的地瓜,用清水洗干净,沥干水分。
2、沥干水的红薯直接放入电压力锅内。
3、电压力锅插上电源,启动煮饭功能。
4、13分钟后关闭电压力锅煮饭功能,切断电源。
取出红薯。
5、红薯掰开,去掉皮,就可以直接食用了。
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红薯栗子炖排骨的制作有何诀窍? 爱问知识人
红薯栗子炖排骨按如下步骤做:食材:红薯一根,栗子250克,排骨一到两条,红枣6?10枚,姜片适量。
做法:把排骨洗干净,放入沸水中煮5分钟,捞出备用;红薯去皮,切块,备用; 将去壳的栗子倒入热水中,去衣;以汤锅接清水,开火,加入排骨、红薯、栗子和姜片,大火烧15分钟左右,再转小火炖一个小时。
红薯烧排骨的做法步骤图,红薯烧排骨怎么做
红薯烧排骨的做法 排骨切块焯水后,用厨房用纸吸干水分。
将辣椒和葱姜蒜切好备用。
锅中加适量油,将焯过水的排骨下锅煸炒,稍微焦黄后加花椒八角炒香,下入切好的葱姜蒜爆锅。
加入老抽上色,在锅边烹入少许香醋提香,再加入适量生抽和一勺白糖,翻炒均匀后倒入开水没过排骨,大火开始烧制。
十分钟后加入切块的红薯,继续盖上锅盖中火焖煮。
等到红薯熟透,加入盐调味,然后大火收汁,临出锅加入少许味精即可。
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电视台有个排骨橙子地瓜的做法
排骨橙子地瓜的做法主料:猪排骨(大排)750克,甘薯400克调料:盐4克,味精5克,大葱10克,姜10克,花椒3克,料酒5克,酱油10克,植物油70克,糖色10克排骨炖地瓜的做法:1. 将猪排骨剁成小段,用沸水焯一下捞出,倒上酱油腌1分钟左右;2. 将地瓜(甘薯)去皮,切成滚刀块;3. 葱切段、姜切片;4. 花椒放碗内加水泡出花椒水;5. 将锅置于旺火上,放入植物油烧至六成热,把地瓜块放入炸至金黄色捞出;6. 将植物油炒至八成热,将排骨段放入炸至变色捞出,上糖色;7. 另取一锅置于旺火上,添入高汤750克,加入葱段、姜片、花椒水、精盐、酱油、料酒烧开;8. 把猪排骨放入,用小火炖半小时左右;9. 将炸好的地瓜块放入炖烂,加入味精即可。
无水排骨怎么做
我家用的的是amc的锅,是可以无油无水做菜的,如果你的锅可以的话,你可以按我的方法做,排骨可以提前腌渍一下,口味就以个人爱好了,直接放进锅里,不加水,因为洗排骨的时候沾得水还有你放的酱油生抽之类的就已足够,这样也是为了味道更浓郁,然后直接盖上盖子大火上汽之后转小火再等个7 8 分钟就差不多了,一定要等他自己慢慢的放气噢,如果你实在怕沾锅,就放一点点吧,千万别多了,不过我想应该不会沾,高压锅本来耗水就少啊。
希望我的回答对你有帮助,尝试一下吧!
无水地瓜手工馒头的做法步骤图,怎么做好吃
用料 红薯 870克 酵母 8-9克 面粉 870克(面粉与地瓜用量相同) 糖 少量(不吃糖可不加) 无水地瓜手工馒头的做法 地瓜去皮,切成小块!装到容器里,上锅蒸,观察地瓜变黄,用筷子插一下,大约15-20分钟,这个根据地瓜块大小与火的大小来决定的,地瓜软了就可以关火。
放凉,捣碎,可以用手戴一次性手套,也可以用勺子,总之,要把地瓜压成泥状。
酵母粉倒到小容器里,放少量温水,倒入定量的酵母粉,搅拌至融化。
如加糖可在这个步骤加适量的糖。
和好酵母粉倒入地瓜泥中,然后往地瓜泥里加面粉,慢慢加面粉、面粉称好全部倒入也可,然后就是揉面,如果等量的面粉和入还有点粘手,可以再少量一点点的加入少许面粉,直至如图,揉成这种面团。
揉好的面团拿出来,下面这个操作我是单手完成的,因为不想再占用一个盆子。
把面团拿出,倒入少量的油,炒菜的油就行,把盆子壁抹上油,为了在发酵完能够方便、完整、快速、干净的取出面团。
放入烤箱发酵一小时。
发酵好,取出揉面,简单揉几下,我是一个馒头118左右,可以根据你的面团大小来决定!面团多,可以略大一点,面少,可以把面团弄小点。
揉成馒头,稍微醒一下馒头,为了放好的发酵。
然后就直接上锅蒸。
开锅20分钟,稍微捂一下,快速开盖,为啥要快速呢?为的是盖子上的蒸馏水不会滴在馒头上。
胖胖的馒头出锅喽
排骨花生红枣红薯的做法
主料排骨500g地瓜300g辅料油适量盐适量五香粉适量八角适量姜适量圆葱适量步骤1.排骨切小段泡去血水。
2.开水焯一下。
3.洗干净放入高压锅,加稍微高于排骨一点的水分,加适量八角和五香粉。
盖好盖子开锅压5分钟手动放气。
4.地瓜切1.5厘米见方的小块,圆葱切方片,与地瓜块差不多大小。
5.排骨压好捞出。
6.炒锅热油先炸香姜末(事先切好)后放入排骨煸炒。
7.放入适量老抽调色后加入地瓜块继续翻炒。
8.加入高压锅内的排骨汤,不用太多,和菜一平即可,适量加盐,中火炖。
9.最后剩一点汤汁的时候加圆葱块翻炒。
10.最后加鸡精出锅。
小贴士圆葱我写的辅料上是适量,建议多加点,我用了一个大圆葱,那样会很入味。
排骨事先用高压锅压一下,就已经8分熟了,所以炖的时候,只要地瓜熟透就可以大火收汁。
地瓜的做法?
地瓜,就是我们这边人说的:番薯.如果你想吃新鲜的地瓜更甜味的地瓜的话,你就要买了地瓜回来后阴放着一,二天,再煮,这样会更甜味.你可以薄片,油煎.也可以整个放入微波炉烤.也可以整个在水面蒸,还可以在地上挖一个洞,放地瓜进去,然后在这地面上烧烤,到你们烤完东西的候,晕地瓜肯定很香!试试吧!地瓜还可以切成小方块,煲糖水.先用一块生僵拍烂.放油到热锅,放僵和地瓜粒,炒一下,放水.份量要多于地瓜粒的顶.然后等地瓜熟后放糖,要放红糖或者冰糖,黄糖.就可以了.很好吃的.试试哦!
地瓜块怎么煮的做法
地瓜的做法材料地瓜2只,排骨250克,蒸肉米粉半包做法1.地瓜洗净,去皮,切成方块形状,铺于碗底。
2.排骨斩成一指长的一块,用生抽(或淡酱油)腌半个小时。
3.把腌过的排骨均匀裹上一层米粉。
4.炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入裹好米粉的排骨,不停翻炒三至五钟(米粉排骨炒过以后,蒸出来会更香)。
5.把炒好的米粉排骨码在地瓜上,上锅蒸两个小时左右(如果是用的高压锅,则大火上气后,再转小火蒸半个小时),即可。
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