鸡肫爆脆肚怎么做最好吃,鸡肫爆脆肚的做法
鸡肫爆脆肚是一道鲜美可口的川菜小吃，以鸡肫和猪脆肚为主料，配以葱、姜、蒜等调料，经过爆炒而成。下面**肫爆脆肚的做法： 材料： 鸡肫：150克 猪脆肚：150克 葱姜蒜：适量 干辣椒：适量 料酒：适量 酱油：适量 盐：适量 糖：适量 生粉：适量 植物油：适量 步骤： 将鸡肫和猪脆肚分别洗净，用水焯水煮熟，切成薄片备用。 葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。 热锅凉油，下葱姜蒜末和干辣椒段爆香。 放入鸡肫和猪脆肚片翻炒至表面金黄。 加入适量料酒、酱油、盐、糖翻炒均匀。 最后用水淀粉勾芡，收汁后即可出锅。 温馨提示： 煮鸡肫和猪脆肚的时候可以加入姜片和料酒去腥味。 爆炒的时候火力一定要大，这样才能让鸡肫和猪脆肚炒出脆爽口感。 如果喜欢更加香辣口味，可以适当增加干辣椒的数量。 水淀粉勾芡的时候要用少量水和生粉，以免太稠或太稀。
满汉全席老干妈
声音很撩 唱歌不需要后期 现场也挺稳的 除去这些 干妈的性格也很好 线下再忙也会抽出几个小时和小窝等他的妹砸汉纸唠唠嗑 他现在越来越多人喜欢了 却从来不摆架子 就像他说的“有些妹子说是因为我入圈的 我觉得我不属于哪一个圈 也不要说我是古风圈什么的 我就是自己喜欢唱唱歌”
不
四川小吃夫妻肺片的来历
夫妻肺片是四川小吃的精品。早在20世纪60年代以前，在四川成都长顺街一带摆摊的郭朝华、张佃敏夫妇，因制作的凉拌肺片金红发亮、风味独特，再加上夫妻和谐、生意兴旺，遂被顾客誉为"夫妻肺片"。
众所周知，夫妻肺片是四川人尽皆知的一道成都名小吃，由郭朝华和张田政夫妇创办。后公私合营，郭氏夫妇并入成都市饮食公司，公司给“夫妻肺片”注册了“夫妻”牌商标，经过公司上下几代人的齐心努力，夫妻肺片的做工和配方不断得到改善，夫妻肺片成为四川最大的餐饮企业成都饮食公司23家中华老字号中的一家，先后荣获《成都名小吃》、《中华老字号》、《中华名小吃》、《中国名菜》、《全国绿色餐饮企业》、《中华老字号》等殊荣，成为外来游客到川必尝名小吃之一。
在成都的美食排行榜中，
鳜鱼怎么读？鳜鱼是什么鱼？
鳜鱼读 gui，或者jue 都可以！
一般念gui，一种淡水鱼，比较凶猛，肉食动物，味道鲜美。
有诗句：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥！
鳜鱼(sinipercachuatsi):又名鳜花鱼、桂花鱼、花鲫鱼等。
- 鳜鱼怎么读？鳜鱼是什么鱼？
宁波宁海县哪里有扁包菜，平包菜
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素c的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。
卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。迷你小包菜的做法步骤图,迷你小包菜怎么做
迷你小包菜的做法培根切碎丁，在锅中小火煎至香脆，油分逼出；适量添加少许食用油烧热小包菜洗净，切去少许根部，剥去外面一层菜叶，对切成两半，下入煎香的培根锅中翻炒片刻后，加入少量水，焖煮5-7分钟，加少许糖，盐，黑胡椒调味即可小贴士1.个人喜欢培根比较香脆的口感，可在煎脆之后将培根盛出，待小包菜熟后起锅前再撒入；2.brusselsprout的烹饪时间切不可过长，至多7,8分钟断生即可；不然会产生特殊物质致变苦及特殊气味。
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有没有类似孤独的美食家或者深夜食堂的电影或电视剧
电影嘛，
1.李安大导演的《饮食男女》，该片讲述了90年代台北都会，一位每周末等待三位女儿回家吃饭的退休厨师，面临的家庭问题与两代冲突。
2.《寿司之神》，日本的，算是半纪录片，但是非常好看。影片当中将会看见美味寿司背后，所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。全片表现出的日本禅宗文化精神，非常浓郁。包括对具体事物，追求极致的工匠精神。
电视剧嘛。
日剧《蜗牛食堂》、《寿司王子》、《美食刑警立花》，挺好看的，
另外阿部宽大叔的《新参者（人形町的刑警）》，每集都介绍东京人形町的一家传统美食店。
tvb有一部《鱼跃在花见》，介绍寿司的，张智霖胡杏儿谢天华杨怡，我看了3遍。
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街头美食斗士舌尖12人生一串风味人间深夜食堂孤独的美食家正确...
先看舌尖12，领略中国传统美食文化，了解中国美食博大精深，源远流长。
在看风味人间，细细平味地方美食。
三看深夜食堂，在深夜去探寻那些街头巷尾的美食，静静地感悟生活中的真
炒菜先放白菜还是西红柿
原料：
鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。
制作过程：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜，但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
其他的几种西红柿炒鸡蛋的做法：
西红柿炒鸡蛋方法一
说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
中国的八大美食之都分别是哪里
西安
西安，是中国有名的历史之城，也是令无数吃货们疯狂的小吃之城。
西北人民把对生活的美好希望都注入到食物之中，因此做出了一道道质朴的美味，比如我们熟悉的凉皮，肉夹馍，嗓子面和牛羊肉泡馍。
凉皮
肉夹馍
臊子面
牛羊肉泡馍
除了上面我们熟悉的西安小吃，这里还有许多不为人知的美食，等待着吃货们的发现和探索。比如说：biangbiang面、柿子饼、烤油馍。
武汉
有人说去武汉的理由其实很简单，一树樱花，一碗热干面，一袋鸭脖，就足以让很多人“前赴后继”般的赶来。
热干面
武汉鸭脖
但对于地道的食客们来说，武汉除了热干面和鸭脖，还有数不尽的特色美味，让人不得不来。比如说：三鲜豆皮、糯米包油条、粉蒸肉、狮子头。
北京
有人来北京，是为了瞻仰长城和故宫，而有的人来北京，是为了北京地道的美食和小吃。
有人说，来北京不吃一顿烤鸭，一碗炸酱面，一支冰糖葫芦，就不算来过北京。
北京烤鸭
白萝卜与姜一起煮汤喝有什么好处
白萝卜加生姜煮水喝能退烧。
【白萝卜姜汤做法】
材料∶白萝卜900g，姜4大片约40g，清水适量
制法∶白萝卜去皮，切块，清水煲滚，下姜片煮3分钟，加白萝卜煲15分钟，下盐调味，即可食用。
【功效】生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。白萝卜性凉，生姜性温，一温一凉，两物均入肺、胃经（生姜亦入脾经），此汤既能解表散寒、健脾止呕，又可下气宽中、消食化痰。若感受风寒、胸闷作呕，多用生姜，使萝卜汤带辛辣之味，能祛寒、发汗、健肾；若肠胃积热积滞消化不良，则少用生姜（10g），或改以陈皮（5-10g）配搭，能消食导滞。萝卜汤的做法有哪些？爱问知识人
萝卜：（luóbo）(raphanussativusl。
)又名莱菔，属植物界、十字花科、萝卜属。
一、二年生草本。
根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。
茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自
做绿豆糕为什么要用麦芽糖
绿豆糕不加麦芽糖，就没有甜味，并且放了麦芽糖的豆沙会粘稠一些。
绿豆糕的做法：
用料： 脱皮绿豆250克、黄油80克、细砂糖70克、麦芽糖50克
1、250克绿豆加入清水后浸泡12小时，其间多次换水，将绿豆要先淘洗干净
2、蒸锅中
虾仁大馄饨的做法步骤图，虾仁大馄饨怎么做好吃
材料
速冻馄饨皮1包、猪肉200g、大虾仁10个、蛋清1个
虾仁大馄饨的做法
1、虾仁切碎，放到猪肉糜里，加1个蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、生粉朝一个方向搅打上劲
2、馄饨的包法有很多种，最爱的爱是奶奶教我的这种方法，既简单又快速。取一张馄饨皮，中间放入适量馅，在左、右和前3条边的边缘沾上水，对折（记得把气体排空）；180°旋转，使两层折叠口的那一边朝下。在左上角沾一点水，然后把右上边的底部粘到左上边顶部，这样一个馄饨就包好了
3、把盘底撒一些面粉，包好的馄饨一个个摆在盘上，如果包好就吃，就可以直接下入锅里。
如果不马上吃，或者一次吃不完，可以连盘一起放入冰箱冷冻。等馄饨都冻硬了以后拿出来，把馄饨装入保鲜袋再次放入冰箱冷冻保存。
4、调汤底：生抽、盐、醋、辣椒酱、蒜蓉、榨菜末、蚝油、香油，加入一大勺开水搅匀
5、煮馄饨：水开后把馄饨放入水中，用勺清搅水面放粘底；再次煮开后，沿着锅边缘加入一碗冷水；第三次煮开时馄饨浮在水面，就可以起锅放入汤底了。撒上一些芹菜末或者葱花，开吃！<
一碗清粥的生活的做法步骤图，怎么做好吃
用料
大米
姜片
油
盐
生菜
一碗清粥的生活的做法
将米饭淘洗干净，在砂锅中加适量的水，多量的生姜片、油，开火焖煮。至水开之后转中火，等米成熟了之后捞出一半的米粒，锅中剩余米粒继续熬煮，煮到米汤粘稠为止。
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想学习砂锅粥的做法，去哪里培训，学费多少钱
正宗砂锅粥的做法：
虾仁砂锅粥
主料：虾仁250克，大米1碗。
辅料：水适量，盐适量，姜片三片，黄酒5克，芹菜末适量。
制作过程：
1、虾仁去虾线洗净。
2、放入适量黄酒去腥。
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凉拌卤菜要用什么调料
一般有生姜大蒜鸡精味精生抽酱油盐花椒面油辣子海椒小葱香菜等求做凉拌菜和卤菜（肉类）做法及调料
小葱拌豆腐的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜小葱拌豆腐的制作材料：主料：豆腐五两小葱二两精盐三钱香油一钱小葱拌豆腐的特色：清香爽口，一清二白教您小葱拌豆腐怎么做，如何做小葱拌豆腐才好吃1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条；2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐（或用少许水化开）、香油拌匀即成。
泡椒鸡爪的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜泡椒鸡爪的制作材料：主料：凤爪1000克，野山椒50克。
辅料：泡菜酸水一些，芹菜，花椒，味精，鸡精，盐，胡椒少许。
教您泡椒鸡爪怎么做，如何做泡椒鸡爪才好吃1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开（整个也行），入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。
3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。
4、取老坛泡菜水（约与开水等量），倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。
5、泡菜水中
十堰的特色小吃有哪些？
郧县三合汤、武当蜜桔、郧西花馍、武当山大曲酒、十堰山野菜、无核早熟柑橘、山珍佳肴金包银、郧县柑桔、十堰红薯、安沟嫩香芹、风味野生鱼干、郧县黄酒
十堰市美食小吃介绍：
1、郧县三合汤
郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城，许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗，信步留题。其中，郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全，而上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。据说，三合的汤的制作，发源于郧县回民同胞清真食俗的特产。当时，在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤，他的制作技巧是正宗祖上传下来的，别具特色，老少皆宜，现在已被众多店家发扬光大。
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香菇肉末糯米饭怎么做
香菇肉末糯米饭的做法
1.准备食材：大米50g、糯米20g、香菇25g、里脊肉30g、土豆25g、南瓜25g。
ps：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，但是不易消化。所以，我用了大约只用了三分之一的糯米，其余的部分用大米来替代，小一点的宝宝消化功能还不健全，可以将糯米全部用大米代替噢！
2.糯米提前一晚用清水浸泡。
ps：如果用大米制作的话，就不用提前浸泡了！
3.里脊肉洗净后切成肉末。
4.水烧开后，放入香菇焯3分钟。
ps：做香菇糯米饭最好选用干香菇噢，做好后味道会更香浓。
5.然后将香菇捞出沥去水分，切成小丁。
6.南瓜去皮去瓤，然后切成小丁。
7.胡萝卜去皮，切成小丁。
8.土豆去皮后，切成小丁。
9.将所有食材分别装入小碗中备用。
10.锅中倒入少许油，油热后放入里脊肉末，煸炒至颜色变白。
如何烹调鹧鸪
鹧鸪味甘、性温、无毒，入脾、胃、心经；能利五脏，开胃，益心神，补中。鹧鹧鸪适合人群：一般人群均可食用。特别适合哺乳期间的妇女，小孩和成年男性；治疗小儿厌食、消瘦、发育不良效果显著。
鹧鸪不仅可以用来熬粥，还可以用来煲汤。
枸杞杜鹧鸪汤
材料：鹧鸪1只，枸杞子20克，杜仲5克，马蹄8只，木耳5克，姜2片，瘦肉50克，盐、胡椒粉适量。
步骤：
1、将鹧鸪剖洗干净，瘦肉切成大块，一起放入滚水中煮2分钟，取出洗净待用；
2、荸荠去皮，木耳用温水浸开，杜仲洗净；
3、在煲内注入适量清水，再把所有材料放入煲内煲滚，改用慢火煲3小时，放入盐、胡椒粉即成。
杏汁百合炖鹧鸪汤
材料：
鹧鸪：1个南杏、北杏：20克百合：20克无花果：30克蜜枣：3个姜：3片水：6碗
步骤：
1、南、北杏洗净，放入搅拌机，加水搅成汁，倒出滤渣，留汁待用；
2、百合、无花果和蜜枣洗净；
3、洗净宰好的鹧鸪，斩大件；
4、煮沸清水，
番茄玉米排骨浓汤怎么做
番茄玉米排骨浓汤的做法步骤
主料：
番茄两个
玉米两根
猪前排两根
老姜一块
1.排骨洗净砍成8厘米左右的长块。锅内热水下锅煮一会儿排骨去血水。然后捞下来在水下冲干净
蒸米饭 放纯牛奶好吃吗？香不香？
用牛奶蒸出的米饭很好吃，奶香跟米香混合在一起，味道很丰富很香。
每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素a140国际单位，维生素b10.04毫克，维生素b20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素c1毫克。可供热量69千卡。
用牛奶加水蒸米饭基本不会损失其
草莓牛奶汁的做法，草莓牛奶汁怎么做
食材：
主料草莓300g、牛奶1盒，蜂蜜一勺；
步骤：
1、草莓洗干净，去掉根部，准备一袋鲜牛奶；
2、将牛奶和洗干净的草莓加入榨汁机，再加入一勺蜂蜜进去；
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