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尐叄

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10个月前

金盏雪蛤是什么菜,金盏雪蛤的做法

金盏雪蛤是一道营养丰富的中式甜品,以雪蛤为主要食材,搭配其他食材和调料熬煮而成。这道菜味道清甜可口,是一道适合女性食用的滋补佳品。  以下是一份常见的金盏雪蛤的做法:  所需材料:  雪蛤50克  冰糖适量  枸杞适量  红枣适量  桂圆肉适量  淮山片适量  珍珠粉适量  水适量  做法:  将雪蛤用清水洗净,放入清水中浸泡半小时,取出沥干备用。  将枸杞、红枣、桂圆肉、淮山片洗净备用。  将适量的水倒入锅中,加入雪蛤和冰糖,用小火煮沸,然后转成中火慢炖30分钟左右。  加入枸杞、红枣、桂圆肉、淮山片,再次用小火慢炖20分钟左右,直到雪蛤和其他食材都变得软烂。  将珍珠粉加入适量的水中调匀,倒入锅中搅拌均匀,再用小火煮沸至浓稠状态即可。  将煮好的金盏雪蛤倒入装饰好的小碗或金盏中即可食用。  这样,一道美味的金盏雪蛤就做好了。注意,煮炖雪蛤时要用小火慢炖,以充分释放其营养成分,并且炖制时间不宜过长,否则会影响口感和质地。
3年前

猪肝和山药一起吃好吗?

山药 猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值猪肝可以和山楂一起吃吗?猪肝可以和黄豆芽一起吃吗?绿豆芽可以和猪肝一起吃吗?
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  • 3年前

    青菜番茄鸡蛋火腿面的做法


      先将鸡蛋打匀,放锅里炒好起锅,把番茄切小块放烧热的油锅里翻炒一下起锅。把水烧开,放入面条烧个七八熟的样子,把番茄火腿放入,放几片姜片去腥,放入盐白糖,在快起锅的时候把青菜、蛋放入烧开一下,面条就做成了
      青菜鸡蛋方便面的做法步骤图,怎么做好吃
      用料鸡蛋青菜方便面青菜鸡蛋方便面的做法煎蛋就不用说啦,相信这里贤惠的人儿煎好鸡蛋备用先用开水烫一次方便面,锅中开水烧开之后放入方便面和青菜,方便面不需要煮太透,太烂反而不好吃,所以要注意下不能走开这个时候放入调味盐,方便面放在最下面,煎好的鸡蛋和青菜各放在一边小贴士一般方便面是属于油炸食品,说是会有各类的防腐剂还是什么蜡油之类的,所以我不管是泡还是煮都是用开水烫一遍,能避免就避免咯^_^我这里没有用方便面酱包和调味盐,都是用家里的,卫生一些,既然是在家里那就注意下吧如果觉得担心鸡蛋没有味道可以滴少许的酱油...
      
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  • 3年前

    上海虹桥宾馆周围有什么吃饭的地方或餐厅?


      上海虹桥宾馆周围的餐厅有汉江卡拉ok幸正宗空海日本料理嘉庆堂百花园汉江韩国料理(虹桥宾馆)虹苑餐厅汉江韩国料理荷花园虹桥宾馆花园酒廊城日本料理城日本料理(凯虹路)虹银阁酒家花园餐厅樱川日本料理银河宾馆泰国自助餐厅老丰阁品珍轩(银河宾馆店)甬府酒楼银河咖啡厅花月日本料理。上海有什么吃海鲜的好点的酒店
      上海热线里有美食介绍,下面信息供参考:上海各大菜系餐馆价钱、地址、订台电话一应俱全!京帮燕云楼广西北路288号宝大祥商厦京菜,烤鸭,人均70元左右63220496燕云楼南京东路755号8-9楼京菜,烤鸭,人均100元左右全聚德烤鸭店天目西路547号,近长安路京菜,烤鸭,人均80元左右63538558全聚德烤鸭店淮海中路786号4楼,瑞金路口京菜,烤鸭,人均100元左右全聚德烤鸭店浦东大道131号,近即墨路京菜,烤鸭,人均100元左右北京饭店霍山路68号皇城根涮羊肉皋兰路18号一层近思南路人均50元利康家常菜上
    3年前

    无锡家常豆腐做法 怎么做家常豆腐比较好吃点


      论吃还是家常菜——家常豆腐
      豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。
      家常豆腐是一道既下饭又好吃的菜,而且营养丰富,做起来也简单。不过由于是家常菜,所以做法也没有特定要求,就看自己喜欢了。下面是我的做法,并不代表家常豆腐的正宗做法哦。想换换口味或没这样做过的朋友可以参考参考,俺是想和朋友们姐妹们一起交流一下哈。
      原料:
      豆腐、水发香菇、胡萝卜、黑木耳、玉米粒、豌豆适量。
      调料:
      盐、白糖、酱油、鸡精适量。
      做法:
      1、豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下;
      2、倒入油,烧至6成热,将豆腐片下锅煎至两面金黄,盛出控油备用;
      3、起锅,放葱,炒出香味后,将(香菇豌豆玉米胡萝卜)和木耳入锅煸炒一下,然后再放入豆腐片;
      4、随后倒入泡香菇的汤、一点
    3年前

    上海本地人经常去的经济实惠又齐全好吃的小吃街是哪个?


      上海本地人经常去的是昌里路、古羊路、虹泉路、武康路和大学路等小吃街。
      昌里路:太阳消失以后,昌里路算得上是最能满足吃货的一条夜宵街了。昌里路吃饭吃排挡最热闹是在历城路靠近昌里路的地方,这里一条街全是各种海鲜烧烤、风味小吃,周末的排挡,热闹的不知道用什么形容,所有能放桌子的地方都放满了桌子,所有桌子都坐满了人。在这里各种小吃都能得到满足。
      
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  • 3年前

    夏天太热,不想吃饭,有没有推荐消暑的美食?


        到了夏天,人都会瘦许多。因为夏天到来,胃口都欠佳,平时喜爱的好多荤腥油腻都全然没了吸引力。那么有哪些消暑的美食呢,这就多了。
        
        绿豆汤算是夏季消暑首推了。用绿豆和冰糖,再用文火熬制,慢慢的使绿
    3年前

    菠萝面包的做法以及配料?


      做法
      面包
      材料:1、干酵母2小匙,温水170克2、高粉400克,糖60克,盐1小匙,蛋1个3、软化奶油40克4、蛋液少许
      做法:
      1、材料1混合
      2、材料2放入,搅拌成团
      3、倒在桌上加奶油用力揉15分钟至面筋扩展
      4、基本发酵40分钟--1小时
      5、整型。整成圆型,收口在下面。
      6、最后发酵40分钟左右在最后发酵的时候作菠萝皮
      菠萝皮
      材料:酥油45克,白油35克(也可以用猪油),糖粉65克,盐1克,奶粉5克,鸡蛋40克,低粉136克
      做法:
      1、酥油、白油、盐及糖混和搅匀
      2、加入鸡蛋搅匀,再加入低粉和奶粉,搅匀我的菠萝包做出来有点粘手,应该放在冰箱里冻一下会更容易整型。那天是放在塑料袋里操作的:把适量菠萝皮放在塑料袋里擀成圆型,再铺到发酵好的面包上,用刮刀压上格子即可。
      3、烤箱预热190度上下火,面包放入烤12-15分钟。
      特色做法
      椰丝菠萝包
    3年前

    怎么用烤箱做肉烧饼


      油皮:高筋粉100克低筋粉100克猪油(黄油或酥油)40克糖粉40克开水70克冷水70克
      油酥:低筋粉90克猪油(黄油或酥油)33克
      糖馅:低筋粉175克糖粉150克麦芽糖150克熟白芝麻20克水75克
      做法:
      1)油皮:将70克开水倒入面粉中搅拌混和,然后再依次放入猪油,糖粉,冷水,进行搅拌。揉成团后,用保鲜膜包住,饧15分钟左右。
      2)油酥:将面粉和猪油混和揉匀,用保鲜膜包住,也饧一会,让面粉和油充分融合。
      3)糖馅:将面粉,糖粉混和,加入麦芽糖,先搅拌,然后再分次加水,视糖馅的具体情况而定(我今天就放多了,有点湿),最后加入熟白芝麻,揉匀。
      4)饧好后的油皮和油酥,各分成10份。
      5)将油酥揉成一个小圆球,油皮擀成圆片,包裹住油酥,封口后擀平,再卷起。每一个面团都放入保鲜膜中饧10分钟。<
    3年前

    云浮有什么好吃的美食?


      云浮美食
      勒竹田螺
      勒竹田螺是力竹镇“好好餐厅”的一道名茶,其选料上乘,味道鲜美,配料独特,驰名县内外。力竹田螺的原料田螺来料来自于力竹沙涌纯粹的无污染的本地产螺类。螺体螺纹清晰,螺壳满而透明,螺肉肉质肥美。
      新兴裹蒸粽—岭南一绝
      新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料,精工包制后,置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。
      天堂狗肉
      新兴人对狗肉是情有独钟的。有谚云:“狗肉滚三滚,神仙企(站)唔(不)稳”,“夏至狗,无处走。”这不是浪漫主义的夸大,而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。
      炒田螺
      每逢夏秋季节,是新兴人炒吃田螺之时。因新兴各镇均有河流、河涌和水田,田螺既多又十分肥嫩,在稻田里、水渠中,一个农民半天就可以获数十斤,因此,每逢夏秋季节,在新兴的每个菜市里就有大量出售。
      六祖素斋之罗汉斋
      由
    3年前

    奶油蛋糕的制作方法


        食材用料:鸡蛋4个相克食物,白糖50克相克食物,玉米油35克,低筋面粉80克了,牛奶40克相克食物,淡奶油200克。
        奶油蛋糕的做法详细步骤:
        奶油蛋糕的做法图解1.先烤一个蛋糕胚,把蛋白与蛋黄用隔蛋器分开,蛋白要放到无油无水的盆里,一点蛋黄都不能沾到!
      
    3年前

    香港的十大特色美食是什么,在哪里能吃到


      1、鱼蛋粉
      鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
      推荐店:德昌鱼蛋粉店。
      推荐理由:是香港出名的鱼蛋粉小吃店,曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。
      地址:铜锣湾天后电气道75号,地铁天后站a2出口。
      2、鲜虾云吞面
      香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
      推荐店:池记云吞。
      推荐理由:是香港有名的经典小吃,曾获“香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。
      地址:铜锣湾罗素街51号,地铁铜锣湾站a出口。
      3、牛肉丸
      香
    3年前

    关于美食的作文500字


      话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
      麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
      看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下
    3年前

    排骨的家常做法有哪些?


      香辣排骨
      食材:猪小排豆瓣酱干米椒白糖红烧酱油大豆油蛋清鸡汁盐米酒辣椒酱花椒粉大蒜大葱生姜香菜
      做法:
      1、猪小排洗净开水焯紧捞出,用蛋清,白糖少许,花椒粉,盐,几滴红烧酱油,香油,鸡汁,腌制30分钟
      2、开火热油,在油温中度时慢慢将白糖化开,糖油开时迅速放入干小红辣椒,炒香,加入多量葱花姜丝爆香,倒入提前腌制好的排
    3年前

    携程美食林是什么?


      携程美食林是由携程推出的、为用户提供全球主要城市优质餐厅的美食推荐。品城巡味,携程美食林相信每一座城市都有自己独特的味道,等待着我们去慢慢探索、慢慢品味。以目的地的特色风味为筛选排列指标,增加了旅行的场景体验感。携程美食林推荐的都是当地特色的食物以及餐厅。这种基于当地特色的美食推荐,种类不多,只列举了最特色的,少而精的推荐,不会让你选择困难。例如,在抖音上像”网灰”椰子灰冰淇淋等走红的一些美食也会出现在美食林的推荐榜单上.邯郸美食林!找工吗?都啥工作?工资待遇怎样?
      温江位于成都市中心区正西16公里处,距双流国际机场18公里,全区幅员面积277平方公里,辖6镇4街办,总人口32.67万。
      温江是4000多年前古蜀鱼凫王国的发祥地,自西魏恭帝(公元555年)建制以来,一直是川西政治、经济、文化重镇。
      解放后长期为温江地委、行署所在地,1983年划归成都市管辖。
      2002年4月撤县设区,成为成都市中心城区的重要组成部分。
      天府温江,人杰物华。
      李白、杜甫、陆游、朱熹等文人墨客曾竞相
    3年前

    糖醋咸菜的腌制方法


      一、北方糖醋蒜
      原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。
      制法:
      1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1寸,剥去干皮。清洗干净后入缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次。
      2、除去盐水,用清水浸泡3天,每天换水1次,捞出缸外沥干,待第二次腌制之用。
      3、把第一次腌过的蒜头放入新缸内,(即不用原料缸之意)100斤大蒜放盐15斤,白糖20斤(或糖精5钱)加凉开水20斤,把缸放于阴凉处,20天左右制成。
      4、根据当地食用习惯,在食用前3天加入约10斤米醋。
      制品特点:脆、甜、酸。
      一、准备:选新鲜、个大的蒜头。把根须和梗部去掉,肃去几层外皮,直至蒜头洁净。把洁净的蒜头放入清水里泡1周,每天换水。二、初腌:把捞出的蒜头,按50公斤蒜用5公斤盐的比例腌渍4天,捞出晒干。三、正腌:把晒干的蒜头,按100:30:10:60(蒜头:红糖:食醋:凉开水)的
      取春天的新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天
    3年前

    《冰与火之歌》中各女主按美貌程度排名应该是怎样的


      我是抛去美剧的原著党:排名
      丹妮莉丝坦格利安(美貌,成长,强硬,智慧)
      莱安娜史塔克(美貌引得两位王者的争夺,并引发战争,结束王朝统治。同时性格坚强,善使刀剑)
      瑟曦兰尼斯特(美貌不需多言,阴险狡诈自视甚高,个性独特)
      玛格丽提利尔(高庭颜值的代表,16(17?)岁在君临宫廷便占有一席之地,可惜当了两次寡妇)
      珊莎史塔克(遗传母亲的蓝眼睛和红褐头发,令猎狗暗生情愫,是北境通婚的首选,书中多次对她的美貌进行正面描写,甚至令阴谋家小指头都为之着迷)
      简妮维斯特林(心形脸蛋,高贵的维斯特林,用一晚就打消了北境之王与佛雷家通婚的念头。虽是可悲的棋子,但一人毁了一个王国。)
      凯特琳徒利(坚强的母亲,在艾德被斩首,临冬城被攻陷,霍斯特离世后,她独自承受失去亲人的巨大痛苦,最终和大儿子一起被害。)
      耶哥蕊特(火吻而生,令琼恩意乱神迷,向往自由大胆的
    3年前

    遵义市桐梓县有些什么特色小吃


      桐梓小吃历史悠久、品种繁多,风味独特,经济实惠。据不完全统计,全县各类小吃有上百种,从糕团米酒到筵席细点;从凉拌冷食到热饮羹汤;从锅煎油烙到蒸煮烘烤;从烤鸡烤鸭到烤全羊,花色齐全琳琅满目,甜咸酸辣一应俱全。比如:用纯天然放养的山羊肉做成的羊肉粉,肉嫩而不烂、粉白而不碎、汤鲜而不浊、红油辣而不燥;用糠壳、锯木面作燃料,烤制的恋爱豆腐果,外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香;用糯米纸包上各种时令蔬菜做成的丝娃娃,灌上一瓢热汤,趁热吃下,辣香味浓;用手工制作的"下街担担面",面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味……还有油茶、烧烤、洋芋粑、大肉粉、豆花面、小笼包子、豌豆糯米饭、锅贴饺、娄山关黄焖山鸡、黔北霸王香辣兔等美味,每一样都能让你齿颊留香,回味无穷。其中,尤以桐梓松花皮蛋、牛肉松牛肉干闻名省内外。贵州的特色美食有哪些
      贵州特色小吃有哪些丝娃娃这是个很奇特的名字,类似于春卷,只不过它是凉拌的,素的,自己动手制作然后品尝:动手包好然后放上蘸料才可以品尝。
      而春卷是做好的,油炸的。
      丝娃娃素菜
    3年前

    豉汁的详细做法和比例


      (小量)秘制豉汁的制作方法如下:
      此菜所需要的材料:蒜蓉一汤匙、红椒粒少许、豆豉半汤匙、蚝油一汤匙、糖半茶匙、老抽半汤匙、生抽一茶匙、生粉一茶匙、清水一茶匙制作方法详解一豆豉先冲洗一下,再用刀剁碎,烧热镬落油一汤匙半,蒜蓉、豆豉、红椒粒落镬爆香,用碗盛起。所有酱料加入碗中,轻轻拌匀即可。制作方法详解二这个秘制豉汁,是足够蒸一尾一斤重的鱼,我个人应为比较适合蒸鲈鱼、龙利、西曹、橎龙鳝(白鳗鱼,用切剁开鱼身,但不切断,再把它团团转围在一大圆碟上蒸。)、乌头(乌鱼)、仓鱼、鱼头、雪鱼、新鲜带子、贵妃蚌、扇贝、鲍鱼仔(九孔)。制作方法详解三先把当中如果是蒸蒸鲈鱼、龙利、西曹、乌头、橎龙鳝,要加一块陈皮(越陈越好),它浸水使其软代,再切成细丝或细粒,加在豉汁中一起拌匀,烧一镬滚水,放上蒸架,把汁淋在鱼身上,马上落镬大火蒸,一斤重的鱼蒸约十分钟就好了,中途不要打开盖子,蒸好之後取出,洒上葱花,烧一点滚油在葱花上,即成一道美味可口的,豉汁蒸鱼的菜式。仓鱼不用陈皮,原条切片都可以,切片不重叠的话,蒸六分钟就即可。制作方法详解四如果是蒸鱼头或雪鱼,我建议把它斩开一
    3年前

    吉林市好吃的小吃


      1.珲春街和北京路路口处--乐乐小吃
      一天就做一顿饭,一年总是那几样菜,天天满员
      2.天津街老丽华德对个路口
      店里特色刀鱼、粉丝。饭口时基本上有等位置
      3.延安路和中兴街路口东南侧东顺发回族小店
      香酥烤羊腿,每天都有人排队
      4.天津街良子肉串,在老电影院一带,味道不错
      5.十二中边有老太太煎粉里边还卖水煎包,两样都很好吃
      就是服务态度差...
      6.旁边有一家百姓快餐,里面的卷饼绝对是吉林市最好的。
      如果没有变动,几个月没去了
      7.十二中对面的春饼店也很好,原来还很便宜,现在涨价了。
      10.春饼店旁边有家麻辣烫不错
      11.从老太太煎粉朝化建方向走几步有个米线店不错忘了名字
      12.江北的餐乐骨头馆里馇条超好吃有点咸
      13.再就是金旺老妈火锅也很好吃
      14.巴蜀农人麻辣烫
      15.园艺路的吉祥混沌和旁边的米线
      16.厦门街新
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