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嗫㐅暁雲㐅

这个人很懒什么都没有留下

7个月前

百叶结红烧肉怎么做,百叶结红烧肉怎么做好吃

百叶结红烧肉是一道美味经典的传统菜品,下面是制作百叶结红烧肉的简单步骤和一些窍门:  材料:  猪肉五花肉:适量  百叶结(腐竹):适量  姜:适量  蒜:适量  料酒:适量  生抽:适量  老抽:适量  冰糖:适量  酱油:适量  盐:适量  鸡精:适量  水:适量  步骤:  将猪肉五花肉切成适当大小的块状,用开水烫一下,去除血水和杂质,沥干备用。  取一个炒锅,加入适量食用油,烧热后放入蒜片和姜片,煸炒出香味。  放入五花肉块煎至两面微黄。  加入适量料酒炒匀,使肉块均匀入味。  倒入适量生抽、老抽和酱油,调成适中的颜色和口味。  加入适量冰糖,翻炒均匀,使冰糖融化并涂匀在肉块上,使其呈现红亮色泽。  倒入适量的水,水量要稍微多一些,能够覆盖住肉块,盖上锅盖煮沸。  转小火,炖煮约30分钟至肉块变软烂,汤汁浓稠。  在煮肉的同时,将百叶结用热水泡发,捞出后剪成适当大小的段状备用。  将泡发好的百叶结放入炖煮好的红烧肉锅中,继续炖煮5-10分钟,使百叶结充分入味。  根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,再炒匀。  盛盘时可将红烧肉和百叶结一起装盘,淋上浓郁的红烧汁,可以撒上一些葱花或
3年前

酸辣甜青菜梗的做法大全 推荐点又酸又辣的菜甜的也可以


  正宗的鱼香肉丝做法:
  1》鱼香肉丝
  以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴,但却没有一鱼香味菜,说明鱼香味菜只能是1909年以后才出现的。鱼香肉丝的"鱼香",由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
  鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自“鱼”,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
  2》鱼香肉丝
  用料:
  瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克
  制作:
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  • 3年前

    糯米笋做法大全图解 糯米皮的做法大全图解


      主料:澄粉(澄面生粉)100克,水200克
      调料:黄瓜、香菜、老干妈豆豉酱、花生酱、辣椒面芝麻、蒜末、香油、醋、糖、素易鲜
      做法
      1、粉和水混合搅拌均匀,盛起倒下成直线流下就可以了。
      2、炒菜锅放水煮开,上面放披萨盘,舀两勺粉浆入盘分布均匀,盖上锅盖,蒸1至2分钟,有小泡起来就熟了。
      3、用筷子拨弄一下,再用手慢慢揭下来放在烤盘里,上面涂上点香油或者熟的食用油,以免后面叠上去的凉皮粘连。
      4、等所有凉皮都做好,可以配制自己喜欢的调料了,我调配的调料有:黄瓜、香菜、老干妈豆豉酱、花生酱、辣椒面芝麻、蒜末、香油、醋、糖、素易鲜,调料配好,凉皮切条。根据自己口味随意搭配,一份美味又简易的凉皮做好了糯米饼的做法图解的家常做法大全怎么做好
      食材明细
      糯米面大半碗
      小芒果两个
      白糖适量
      温水适量
      甜味口味
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  • 3年前

    万达广场(青岛李沧店)怎么样,好不好的默认点评


      说实话李沧万达是我印象中青岛最大的万达广场,里面各种类目也是比较齐全,环境也挺好。就是价格有些小不美丽,不过无论商场或者店家也经常做活动。有自己的地下停车场,东侧和南侧大约有4个出入口。停车比较方便。
      不知道题主的提问侧重点是哪方面,详细的还得看你的需求。青岛万达cbd广场里面的美食店铺年租金大概多少?
      沈阳太原街万达广场是万达集团在沈阳开发的首个商业地产项目,也是东北最大的商业项目之一,总建筑面积达37万平方米,由购物中心、室内精品步行街、高级公寓及写字楼组成。其中购物中心总建筑面积15万平方米,引入沃尔玛超市、百盛百货、国美电器等著名连锁商业企业。室内精品步行街总建筑面积9万平方米,引入万达国际电影城、大歌星量贩式ktv、大玩家超乐城等国内知名企业主力店及屈臣氏、重庆小天鹅、小肥羊等近百个品牌商家进驻经营,集时尚、购物、休闲、娱乐、美食于一体,一站式满足百姓的消费需求。沈阳太原街万达广场实现企业经济效益和社会效益的完美统一,将为社会新增上万个就业机会,每年创造上亿元税收。沈阳太原街万达广场是万达集团开业的第22个万达广场
    3年前

    怎么做松软南瓜发糕才好吃 松软南瓜发糕的做法步骤


      食材
      南瓜300g
      高筋面粉270g
      酵母3g
      黑加仑1小把
      核桃4个
      白糖20g
      制作时间:
      用餐人数:
      步骤
      1,南瓜去瓤,切块,放入盘子。
      2,南瓜上锅蒸熟,大概12分钟,用筷子轻松插入即可。
      3,蒸熟的南瓜去皮,捻成泥。
      4,南瓜泥晾到温热,大概40度以下,加入白糖搅拌均匀,加入酵母。
      5,加入面粉,搅拌成团。注意面团比较软,粘手的状态。(面粉根据南瓜泥含水量不同适当调整面粉的量)不需要反复揉,成团即可。盖盖放温暖处发酵。
      6,面发好了,2倍大小。
      7,加入清洗干净的黑加仑,核桃用手掰碎加入。用筷子顺一个方向搅拌,尽量把空气排出,搅拌成和原来一样大的面团。
      8,6寸戚风蛋糕模,薄薄地刷一层油,将面团放入,盖盖二次醒发10~15分钟,上锅大火蒸30分钟。等5分钟出锅,倒扣晾凉。
      9,用土司刀切成小块。味道杠杠的。
      南瓜发糕的做法步骤图,怎
    3年前

    韭菜炒绿豆芽的营养有哪些?


      绿豆芽炒韭菜是家庭里必备的美味菜肴,而且做法非常简单的,不仅营养而且还有很多治疗的效果。绿豆芽韭菜是非常清淡的一道美食,绿豆含有丰富的蛋白质脂肪,碳水化合物,钙,锌,铁,粗纤维多种维生素等营养物质,而且绿豆炒韭菜营养互补适合所有人食用。
      绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。
      绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜,凡体质属痰火湿热者,血压偏高或血脂偏高,而且多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。
      适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气,增强人体抵抗细菌,使人体远离细菌病毒的危害。韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。韭菜还含有较多的纤维素,可促进肠蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生。由于韭菜是属燥热类食物,不宜多吃,不妨搭配些凉性的蔬菜一起吃,比如绿豆芽。绿豆芽味甘性凉,有清热解毒、利湿通淋等作用。
    3年前

    七个月婴儿能吃鸡蛋羹吗怎样做


      可以吃鸡蛋羹。
      但是建议8个月前的宝宝不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。建议8个月后再在辅食中添加鸡蛋清。
      鸡蛋羹的做法
      1、鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。
      
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  • 3年前

    关于美食的美剧


      地狱厨房
      厨房秘事
      厨房噩梦
      厨艺大师
      名师荟萃
      还有部美剧叫《破产姐妹》,是讲餐馆打工的。
      望采纳回答。
      ics在放新一季的地狱厨房了,收视会不会比cr好
      呵,遇到知已了,我刚刚看完,安龙主持的中国功夫那集,好喜欢安龙的性格的,感觉他什么都得来两下子.现在的getaway,时间总是在变哟,而且对每一集的编辑都不系统.拼凑起来,下集预告又是到了日本吃美食.少了isabelle好象少了些什么.另外,她说的是纯英式英语,安龙是澳大利亚人呀,更接近美式英语,当然中文确实也要比isabelle好的.我觉得ics周日晚上的节目最好看了.你觉得呢.对了,如果你喜欢看这种畅游天下的节目.我还觉得明道主持的也好看.但就不是英文,有点遗憾的.还有纪实步频道最近晚上11点播出的也超好看.好些天的帖子今天竟然出现动静了.^^
      
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  • 3年前

    查大名府历史上有多少名人?都是谁


      大名府,或称北京大名府,旧址在今河北省邯郸市大名县东南部
      历史名人:
      王莽(公元前45-公元23),字巨君,中国历史上新朝的建立者,公元8-23在位。
      《水浒传》里的卢俊义就是大名府人氏;另外还有《水浒传》中的“大闹大名府”也是发生在这里。
      郭震,(656~713),中国唐朝将领,宰相、诗人。
      柳开(947~1000)北宋散文家。
      潘美(925-991),北宋初名将。
      刘安世(1048~1125)北宋官吏。
      描写邯郸大名小吃的作文
      河北省大名县,在宋朝时是和都城开封相仿的“陪都”,被称为“北京”。
      明朝时为“大名府”,悠久的历史也孕育了多彩的“美食文化”。
      在当地比较有名的小吃是“二五八”,即“二毛烧鸡”、“五百居香肠”、“郭八火烧”。
      “二毛烧鸡”用老汤加香料,草药煮制而成,香、嫩,口味较重,典型的北方口味。
      “五百居香肠”,用瘦肉和肥肉搭配灌制,蒸熟晾干,牙口不好的咬不动,但牙口好的,放一片到嘴里,越嚼越
    3年前

    红烧牛肉火锅的家常做法怎么做好吃


      食材
      主料
      牛肉
      1500克
      辅料
      食用油
      适量
      食盐
      适量
      海鲜酱
      适量
      排骨酱
      适量
      香菜
      适量
      蒜苗
      适量
      油麦菜
      适量
      火锅丸子
      适量
      火锅香肠
      适量
      冻豆腐
      适量
      金针菇
      适量
      精品蘑菇
      适量
      烩面片
      适量
      黄瓜
      适量
      午餐肉
      适量
      香菇
      适量
      蟹棒
      适量
      花椒
      适量
      大茴
      适量
      葱
      适量
      姜
      适量
      蒜
      适量
      香叶
      适量
      桂皮
      适量
      
    3年前

    肉末豆瓣酱的做法,肉末豆瓣酱怎么做好吃,肉末豆瓣


      主料
      猪肉末
      350g
      海天豆瓣酱
      100g
      郫县红油豆瓣酱
      50g
      辅料
      花椒粉
      适量
      胡椒粉
      适量
      糖
      适量
      葱
      适量
      姜
      适量
      蒜
      适量
      料酒
      适量
      步骤
      1.锅里倒点油,下葱姜蒜末小火炒香
      2.下入肉末,炒散
      3.加一点糖,适量料酒、花椒粉和胡椒粉调味,炒去水分,炒香
      4.倒入海天豆瓣酱,炒香,炒出红油
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    四川做法鹅烧什么好吃


      做法
      1、把干油皮用清水先浸泡软;烧素鹅2、料理盆中放入白糖;
      3、再撒入少许味精;
      4、倒入适量酱油;
      5、再倒入少许绍酒;
      6、兑入适量清水;
      7、把泡软的油皮放入调好的味汁中;
      8、包裹最外皮的油皮稍加浸泡调味捞出,平铺在案板上;
      9、把包入内心的油皮浸泡15分钟,
    3年前

    《美食天下》网站的盈利方式


      美食天下的盈利方式:
      其实网站的盈利方式不外乎那么几种,但是据我在美食天下玩的这几年观察,和其它网站的盈利方式还是有一定的区别的。
      1、广告:网站主要还是广告类,但是美食天下的广告并不是重点盈利方式。应该说,作为美食网站广告不能没有,但是正常的页面广告并不是主要趋势;
      2、试用:有点tb模式的试用,份量从开始的几百个现在已降低到几十个,有的大件甚至十个以内。别看试用是在付出,其实也是在变相的给网站带来盈利,另外试用的商品也是产品公司提供,不需要网站花费一分钱。另外,这些试用大多被美食名人所获得,他们会在写其它平台的时候加上从什么什么网站获得试用品之类的文字,变相的等于为网站宣传(宣传自然不会白宣传,这些名人的粉丝会因为自己喜欢的美食家在某网站而去投奔);
      3、爱游戏全站app在线平台的线下活动:比如和其它公司合作的比赛,还有北京当地的一些采摘活动,要知道玩美食的大多数是家庭主妇,都爱贪小便宜,像采摘活动摘完了在那里吃顿饭还能带点绿色蔬菜,回来还有照片炫耀,这邻居朋友不都得羡慕死然后就都会想去采摘了,这样美食天下也会跟着沾光吸引一部分人的加入;
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  • 3年前

    家常冷面怎么放糖和醋


      准备白糖,白醋,炸好的辣椒油,鲜香酱油,韩国辣酱,(没有可不用)盐,味精,蒜片或蒜蓉,熟芝麻,香菜,香油也可不用,苹果片或梨片,纯净水
      将白糖,白醋,酱油,蒜调和在一起,你可以尝一下酸甜度,然后放辣椒油(根据自己喜好程度)
      韩国辣酱,盐味精,芝麻,加上纯净水放搅一起,放在冰箱冷冻上面一层冰茬最好,冷面水泡开,在开水中焯一两分钟没有硬心捞出过凉水,后捞出沥干水分,根据自己能吃多少,倒入一个大碗中,可加半个鸡蛋或酱牛肉片,香菜叶,芝麻,苹果片,淋上香油倒入冷面汤过冷面即可。健康零添加的酸甜冷面汤的家常做法,该怎样下手做
      做法一、材料:青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。
      冷汤酱料:白醋(若用苹果醋更佳)、白砂糖、酱油、柠檬汁适量,辣椒油(随个人口味添加)酸甜口味的冷面汤做法步骤:1、把鸡蛋煮熟,切片或对半切开,并把全部材料切好作准备,用准备好的熟水或直饮水调成汤底,先下糖两匙,再把姜梨丝放入。
      2、用匙挖出柠檬汁加入汤底,然后放入冰箱冷藏待用,煮面时一
    3年前

    有哪些美味的鱼?


      生活中总是有那么一些人,爱吃鱼爱到了骨子里,宁可三天不吃饭,也要顿顿都有鱼。无论是红烧鱼还是水煮鱼,又或者是酸菜鱼和干烧鱼,对于吃鱼爱好者来说,每一种吃法都是那么的诱人,听到名字都是一种诱惑。
      只是,这么爱吃鱼的你,对鱼的种类是否有过了解呢?知道什么样品种的鱼,才能烹饪出最美味的鱼肉大餐吗?说到这个问题,就不得不说说黄花鱼了,因为作为名贵的经济鱼类,黄花
    3年前

    甪直古镇的美食有哪些


      甪直有着优越的地理位置,临于苏州城东18公里,距上海58公里,从苏沪机场路可直达苏州市区和上海虹桥机场;经苏州工业园区和甪昆公路可直转沪宁高速、苏嘉杭高速、312国道或318国道;水路航道更是四通八达,交通极为便利。甪直古镇乡有很多有名的风味小吃,其中尤以“甫里鸭”和“甫里蹄”享于全国;水乡独有的吴东妇女服饰是古镇最亮丽的一道风景线。2017年甪直镇去苏州南站的公交
      公交线路:518路→3路,全程约27.2公里1、从甪直镇政府步行约380米,到达清江东站2、乘坐518路,经过30站,到达夏家浜路站3、步行约320米,到达葑门换乘站东站4、乘坐3路,经过5站,到达汽车南站5、步行约210米,到达苏州南门汽车客运站(又称苏州南站)
      现在苏州哪里有美食节
      古镇景观:甪直,一个有着2000多年悠久历史的江南典型的水乡古镇。
      
    3年前

    醋溜白菜的家常做法 白菜需要抄一下吗


      不需要的,推荐做法:
      醋溜白菜
      用料
      主料白菜500克
      调料食盐1汤匙酱油1汤匙醋3汤匙葱1节干辣椒8个香油1/2汤匙水淀粉少许白糖2汤匙植物油适量
      醋溜白菜的做法
      1.白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿
      2.大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用
      3.醋3汤匙、酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
      4.锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可
      醋溜白菜
      食材
      主料白菜500g辅料青红椒2个花椒适量陈醋2勺生抽1勺糖1小勺水淀粉1勺葱适量八角适量姜适量蒜适量
      步骤
      1.白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用
      2.热锅入油,花椒八角爆香
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    3年前

    滑炒肉丝的做法


      家庭炒肉丝常常不如馆子滑嫩,这里面有小学问。
      一、要保持肉丝的水分,较干的肉丝,最好先用水泡一泡。
      二、要给肉丝上点浆,抓匀挂均。
      三、上好浆的肉丝先用沸水氽熟后,再烹炒。
      四、上好浆的肉丝用温油滑熟后,再行烹调。
      五、也可以把上好浆的肉丝直接烹炒,烹炒的油量要多一点,火候要小一点。
      六、肉丝上浆前后可放入植物油或香油,抓均匀,然后再用油锅炒制。
      七、在肉丝入味前加点嫩肉粉(调料商店有售)腌制半小时,再行烹炒。鲜嫩鸡滑简单易学的做法鲜嫩鸡滑怎么做好吃
      主料鸡肉400克鸡蛋1个辅料淀粉适量酱油适量制作步骤1将蛋黄和蛋清分离,放在两个碗中。
      在放蛋黄的碗上,蒙上一层保鲜膜,放进冰箱保鲜室,备用。
      将鸡肉剁成肉馅,放盐、酱油、橄榄油、黑胡椒、淀粉拌匀。
      2加了蛋清之后继续用筷子搅拌,肉馅由颗粒变成肉泥后,就很
    3年前

    南宁丽原天际怎么走?南宁丽原天际


      公交线路:地铁1号线,全程约2.8公里
      1、从南宁站步行约420米,到达火车站
      2、乘坐地铁1号线,经过2站,到达新民路站
      3、步行约470米,到达丽原·天际城追问
      公车公车,不是地铁哟
      坐公车的话要在哪个路口下?追答
      1路;6路;8路;32路;33路;34路;39路;45路;76路;79路;205路;604路;706路,在民族共和路口站下车;追问
      好的谢谢更多追问
      南宁规划中高楼
      丽原天际城:南宁丽原天际城项目为一幢57层高、高度为217.80米、设有一个3层高地下室,其中:1至6层为商场,7层为休闲会所,8至56层为住宅,地下1至2层为车库,地下3层为人防。
      位于广西南宁市最繁华的中心区域,坐拥南宁第一商圈,与万达商业广场、百盛购物中心,南宁百货大楼、兴宁商业步行街、沃尔玛超市近一步之遥、毗邻中山美食街,远眺邕江美景。
      实在是
    3年前

    清炖排骨萝卜汤怎么做最好吃?


      用料:
      主料:猪大排300克辅料:白萝卜1根、青蒜1根
      调料:
      食盐适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、水适量
      清炖排骨萝卜汤的做法:
      1.排骨剁小块儿洗净沥干水份备用
      2.火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开
      3.下入排骨一块儿煮
      4.等开锅后撇去浮沫
      5.大火炖二十分钟后加入萝卜块
      6.同煮二十分钟后加入盐
      7.最后放入青蒜末即可
      希望能够帮助你!排骨白萝卜汤要怎么做才好吃啊?
      排骨白萝卜汤做法排骨汤做法:1、烧一锅开水,把排骨放进去焯去血水。
      2、再烧一锅开水,把白萝卜放进去焯一下,据说这样可以去掉萝卜的生辣味。
      3、锅内放姜块,足够的冷水,排骨放进去,大火烧开,可以再次撇去浮末,然后转小火二十分钟。
      4、萝卜块放进去,再过一到一个半小时就可以了。
      5、排骨捞出来,
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