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行走在冷夜中

这个人很懒什么都没有留下

10个月前

香酥红豆的制作方法和配料窍门

香酥红豆是一款口感酥脆、香甜可口的小吃,下面是制作方法和配料窍门:材料:红豆100克糯米粉100克面粉50克植物油适量糖适量步骤:将红豆洗净,用清水泡6小时以上,然后加入清水煮熟,捞出沥干水分,放入盆中,用勺子将红豆压成泥状备用。将糯米粉和面粉混合,加入适量清水搅拌成面糊,面糊的浓度要稍微稠一点,以便裹住红豆泥。取一小块红豆泥,搓成球状,然后将球沾上面糊,裹上一层薄薄的面糊,再放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油,依次炸完所有的红豆泥球。把糖和一些清水放在锅中加热,煮至糖溶化,再倒入炸好的红豆球,用小火翻炒至红豆球表面均匀沾满糖浆,再捞出沥干糖浆即可。配料窍门:泡豆的时间要充足,煮豆的水要足,煮至豆子完全烂熟,这样炸出来的红豆泥才会细腻,口感好。搓成的红豆泥球不要太大,也不要太小,最好能掌握在3厘米左右,这样炸出来口感更好。油要烧热,但不要太热,红豆球放入油锅中时要用小火炸制,这样可以炸得均匀且不容易糊焦。炸好的红豆球沥油后,不要马上放入糖浆中,要稍微晾凉一下,这样可以防止糖浆变稠太快,使红豆球的口感更好。
2年前

  情人节马上就要到了,很多人给自己心爱的女朋友准备了一道美味的甜品,可是女人没有汤胖的,怎么样吃狂吃甜品不会长胖呢?下面教给大家9在绝招,在吃都不怕胖。
  1精心挑选
  甜点并非全都是催肥凶手,有一些也是健康又营养的哦。加入了新鲜水果的凉粉,口感一流,又能提供丰富的维他命;甜豆花含丰富的钙质,你可以自己控制糖浆的份量;其他的中式甜品如红豆沙、绿豆沙和红薯糖水等也富含纤维素,是滋味与营养兼备的不二之选!如果在家中开派对,不妨自制一些蛋糕和糖水,这样糖份、牛油和奶油的份量就在你的掌控之中啦。
  2遵守配额制
  若你真的很想很想吃芝士蛋糕或慕丝蛋糕之类的高危甜点……那就吃吧!但要记着,每样只能吃一点,因为一小片芝士蛋糕,再加一勺慕丝,还有几口雪
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3年前

  吐司面包,一直是大家吃早餐的首选,通常都是做成夹馅三明治居多,今天我们要给大家介绍的是不但是合理利用吐司,而且给出了10最有创意的吐司新吃法。
  千万不要以为只有抹奶油、涂果酱这种普通吃法而已,本单元教大家利用一片土司,做出10种创意吃法,有铺上满满馅料的丰盛吃法,也能调制美味抹酱简单吃,或是切块、切条做成美味小点心,通通只要一片土司就能完成!
  食谱示范/陈文山·企划编辑/彭琬铃·摄影/潘令杰奶油土司佐乳酪苹果沙拉
  材料
  a.
  土司1片、软化奶油30公克、砂糖适量、肉桂粉适量、腌渍樱桃1颗
  b.
  creamcheese(软化)30公克、砂糖
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3年前

  豆腐营养丰富,口感嫩滑,但煮妇们做豆腐最怕就是不入味,特别是炒豆腐时很难入味,今天教大家让豆腐更加入味7在制作技巧,提前把豆腐腌一下,豆腐炒好后,如果有汤,就勾个芡,能包住豆腐最佳味道都是非常实用的窍门,让你日后也能在做出来的豆腐喷香四溢!让豆腐更入味的技巧:
  1、买回来的豆腐先要切成小块然后用自来水冲一下,去掉豆腥味,然后加入开水(淹过豆腐即可)和盐巴(比做菜多2倍的盐)泡半个小时,也可以,豆腐削成薄片或切成2厘米见方的块,这样在煮的时候容易进味。
  2、刚买回来的豆腐水分较多,可以用稍重的物体放在盘子里,然后压在豆腐上面30分钟左右,把豆腐里的水压出来,然后进行烹饪,豆腐更容易入味。
  3、准备一个装有开水的碗,放入适量盐,再把切成小块的豆腐泡在盐开水里
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3年前

  步骤
  黄酒焖大虾的做法步骤11.准备原料。
  黄酒焖大虾的做法步骤22.大虾洗净,用牙签挑出虾线。
  黄酒焖大虾的做法步骤33.锅里放油,比炒菜的油多一点,小火把葱段、姜丝、蒜片煸炒出香味。
  黄酒焖大虾的做法步骤44.放入大虾,翻炒均匀。
  黄酒焖大虾的做法步骤55.倒入黄酒,煮开。
  黄酒焖大虾的做法步骤66.再倒入蒸鱼豉油大火烧开,调入白糖和盐,继续煮。
  黄酒焖大虾的做法步骤77.汤汁浓郁粘稠即可出锅。黄焖虾怎么做
  ,葱段,姜片,蒜片,干红辣椒,料酒,酱油,盐,白糖,醋
  详细步骤:
  1,先将虾用牙签挑去背上和腹部的虾线(就这一盘虾我挑出不少脏东西),剪去须,洗净。
  2,锅里放油,七分热放入洗净的虾炸黄捞起
  3,将锅里炸虾剩下的油倒出一部分,剩一点即可,倒入切好的葱段,姜片,蒜片,干辣椒段,翻炒出香味,倒入炸好的虾翻炒均匀
  4,加入少许水,适量酱油,盐,料酒,白糖,醋,盖上锅盖焖
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3年前

  打开百度或者高德地图,移动到万达位置,然后就会看到各个楼层商家名称,以及各种美食店名称。
  赤峰万达广场几楼有化妆的地方呀
  川菜:西爷龙虾在金街内街,他家的京城小腰子很有特色。
  鸡西特色刀削面:荷缘聚在金街外街靠近未名山那一侧,他家的刀削面很好吃。
  冰淇淋:冰雪新语在万达地下一层华润万家超市收银口那边,很好找,吃过才知道,用鲜奶做出来的冰淇淋不甜,不腻,口感很好,服务员会把杯子倒过来,告诉你“倒杯不洒”很神奇。
  这是我吃过最好吃的冰淇淋。
  韩国料理:汉拿山、韩悦,日本料理:匠和风料理、禾绿回转寿司。
  西餐:香草美匙牛排:泓品专业牛排馆、石山水美式餐、盛世经典牛排、斗牛士。
  万达集团以15亿成功取得太原市中心地域土地,该地块位于太原市传统的城市中心区,距离府西街中央商务区仅500米;万达集团拟斥资70亿打造一座集国际酒店、高档写字楼、酒店式公寓、高档住宅、休闲百货、国际影院为一体的全新的第三代城市综合体。
  本项目整合了万达此前众多住宅和商业项目成功经验
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3年前

百度糯米投资20亿,肯定百度糯米比较好。

如果是吃饭,住宿,还有看电影,娱乐。百度糯米肯定比这个要好。因为活动很多,券很多。

外卖平台有哪些

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3年前

  用料 
  冬瓜
    一小圈  
  猪蹄
    一只  
  枸杞
    8粒  
  盐
    适量  
  红枣  两颗  
  香菇
    &nbs
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3年前

  最受欢迎的意大利美食top1:披萨
  最受欢迎的意大利美食top2:意大利千层面
  最受欢迎的意大利美食top3:冰淇淋
  最受欢迎的意大利美食top4:奶酪火锅
  最受欢迎的意大利美食top5:意大利调味饭
  最受欢迎的意大利美食top6:意大利咖啡饼干
  最受欢迎的意大利美食top7:阿尔弗雷多意大利扁面条
  最受欢迎的意大利美食top8:意大利面条
  最受欢迎的意大利美食top9:提拉米苏
  最受欢迎的意大利美食top10:奶油甜馅煎饼卷意大利食物名和价钱
  这个很笼统了。
  得具体的,这样我也不好说啊!比如一般的意大利人喝的咖啡0.8欧元左右。
  一包500g的意大利面1欧元左右,基本上都1欧元以下。
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3年前

  主料
  哈密瓜
  400克
  苹果
  1个
  山竹
  2个
  辅料
  盐水
  适量
  李子
  2个
  步骤
  
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  • 3年前

      主料:网鲍125克
      配料:温州粉干50克
      烧料:母鸡、金华火腿、猪排骨、干贝
      调料:精盐、绍酒、胡椒粉、酱油、冰糖、蚝油、葱、姜
      制作步骤
      1、鲍鱼洗净,同烧料一起放入砂锅中,加水、绍酒、胡椒粉、葱、姜,用小火烧煨。根据鲍鱼的大小,烹烧需8~12小时,至鲍鱼软烂为止,出锅前放入精盐、酱油、冰糖调味。
      2、起锅煸大葱条,出香味后放入鲍鱼的汤汁,收成自来芡。
      3、温州粉干入沸水煮熟,垫底,造型,放入收好芡的汤汁和鲍鱼即成。绵阳米粉的做法及配方
      材料熟牛仔骨5块,桂林米粉干50克。
      做法1.桂林米粉干泡水一晚洗净备用。
      在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。
      2.锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开。
      3.锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。
      4.米粉煮熟了捞出装碗内,加入面汤拌匀即可。
      
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  • 3年前

      羊肉烩面的做法:1、买来羊肉一斤左右。
      2、煮料,大葱、八角、桂皮、姜、花椒、香叶,根据个人口味可加减。
      3、把羊肉冷水下锅。
      4、煮开后撇去浮沫改小火炖1-2小时。
      5、将羊肉捞出晾凉,熟肉有6两,可做6碗烩面。
      6、先切2两羊肉,分两次下。
      7、泡好海带、粉条和金针。
      8、准备好配料,圆白菜、香菜、烩面汤料等。
      9、面粉6两,盐碱少许用水化开。
      10、和面比饺子面稍软,饧半小时以上。
      11.将一半面杆成片再切成条中间压薄。
      12、锅里添汤烧开、加料、下烩面、入碗(碗直径23厘米),一碗全自制羊肉烩面好了,可比饭店的好吃实惠。算算一碗合多少银子!羊肉烩面怎么做?
      羊肉烩面的做法:1、买来羊肉一斤左右。
      2、煮料,大葱、八角、桂皮、姜、花椒、香叶,根据个人口味可加减。
      3、把羊肉冷水下锅。
      4、煮开后撇去浮沫改小火炖1-2小时。
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  • 3年前

      主料,沙棘鲜果,糖或蜂蜜。
      沙棘果洗净榨汁(残留的少许固态物质,视个人观感,考虑是否过滤,建议保留);
      加柠檬汁数滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少许食盐,抗氧化的同时,增加甜度;
      视个人口味,加入适量白糖、糖浆或蜂蜜;
      视个人口味,可调入适量凉开水稀释果汁浓度,或加入其他种类蔬果汁,diy具有个人特色的综合口味;
      切勿煮沸,否则将失去绝大部分活性物质和维生素;
      如切实需加热饮用,需严格控温80度以下,保持15-30秒(巴氏杀菌法);
      沙棘汁含有极丰富的维生素c,有助于增强人体免疫功能,饮之能活血降压,降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁,减少疾病强健身体,益寿延年。
      沙棘果实酸甜,可鲜食,制果子露、果酱、果羹、果冻等。沙棘汁的家常做法大全怎么做好吃视频
      用料沙棘500g糖250g自制沙棘汁的做法沙棘和糖按照2:1的比例,煮3-5分钟。
      不需要额外加水。
      自制沙棘汁的做法
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    3年前

      主料
      奶酪375g  要的120g  
      蛋黄3个  细砂糖120g  
      酸奶300g  吉利丁6片  
      淡奶油420g  细砂糖45g  
      柠檬汁少许  黄油100g  
      饼干200g  芒果2个  
      巧克力币适量  
      辅料
      鸡蛋3只  牛奶60g  
      细砂糖60g  玉米油38g  
      低筋粉68g  柠檬少许  
      kitty双层酸奶冻芝士蛋糕#长帝烘焙节#的做法步骤
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      酸菜鱼是中国川菜最经典的一道菜式,以鲜草鱼为主料,配以四川酸菜煮制而成,故名“酸菜鱼”。酸菜鱼也是家庭经常做到且容易制作的一道美食,鱼肉鲜嫩,酸辣可口,有着非常高的营养价值。那酸菜鱼是如何烹饪的呢?该搭配什么美酒呢?吃货酒鬼们,请往下看!
      1、酸菜鱼的历史
      酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,这汤的味道鲜美,得名为“酸菜鱼”。于是一些小店便将其复制移植,供应南往北来的食客,从此并流传开来,在大大小小的餐馆都有一席之地。90年代初,重庆的厨师们又把酸菜鱼推向祖国南北。目前,酸菜鱼已经是重庆菜的招牌先锋之一。
      2、酸菜鱼的做法
      (1)准备原料:草鱼一条(2斤左右)、酸菜包400g、金针菇、油、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、糖、花椒、野山椒、生粉及蛋清等。
      (2)酸菜鱼制作过程
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    3年前

      主料荠菜500g蒜末30g花生米30g辅料盐适量醋1勺麻油1勺辣椒酱1勺
      步骤
      凉拌荠菜的做法步骤11.荠菜洗净、焯水、过凉水。
      凉拌荠菜的做法步骤22.挤干水分、切碎。
      凉拌荠菜的做法步骤33.将荠菜、盐、醋、麻油、辣椒酱一起放一大碗搅拌均匀。
      凉拌荠菜的做法步骤44.将搅拌好的荠菜装一小碗、压实。
      凉拌荠菜的做法步骤55.倒扣到盘子中间。
      凉拌荠菜的做法步骤66.蒜切末、花生米擀碎。
      凉拌荠菜的做法步骤77.先铺层蒜末。
      凉拌荠菜的做法步骤88.再铺上花生碎。
      凉拌荠菜的做法步骤99.来点辣椒点缀,是不是春意盎然花生米凉拌荠菜的做法,凉拌荠菜的做法和技巧有哪些
      热锅入油凉拌荠菜花生米的做法步骤66.加入葱沫炸出葱油凉拌荠菜花生米的做法步骤77.花生米用油炸香凉拌荠菜花生米的做法步骤44.花生米再弄成碎凉拌荠菜花生米的做法步骤55主料荠菜200g花生米100g辅料油适量盐适量葱适量步骤凉拌荠菜花生米的做法步骤11
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    3年前

      1.猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净,最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了。2.将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状;3、将山药、芡实、茯苓、莲子冲洗干净,老姜切片;4、猪肚与所有材料一起放入砂煲里,加入足量清水,5大火烧开后转小火慢炖2个小时,最后加盐调味即可。用一个猪肚炖汤吃不完,我喜欢将猪肚汆水后切片分份放入冰箱冷冻,待下次想熬猪肚汤的时候拿一两袋出来,又不用解冻直接丢汤锅里,很方便的。注意事项:猪肚炖的时间长一点,孩子就可以嚼的烂了。如果孩子不喜欢吃那些药材,那么就喝汤吧,汤很清甜的一点不油腻,很像清补凉汤。我已经煮过两次了,我家孩子就不喜欢吃渣,只喝汤,渣都给我吃了,除了猪肚好吃点,其它芡实和茯苓口感都不是我喜欢的。产妇猪肚汤的做法有哪些?
      猪肚汤的做法所谓猪肚汤是以猪肚为主料,然后可以在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以制作出不同风味的猪肚汤,如胡椒咸菜煲猪肚汤、猪肚汤、白果腐竹猪肚汤、莲子猪肚汤、芡实猪肚汤、清炖猪肚
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    3年前

      食材
      主料
      鸡蛋
      6个
      肉末
      适量
      辅料
      姜
      适量
      葱
      适量
      香菜
      适量
      步骤
      1.姜,葱,青红椒,香菜。姜是后来临时想起的,所以没拍到
      2.鸡蛋打撒
      3.锅里放油,用勺子舀一勺蛋液。
      4.放肉末
      5.翻过来盖住
      6.煎至两面金黄
      7.放油,姜,香菜,辣椒爆香。蛋饺放入锅。加入清水,盐,耗油,鸡精,生抽。肉末要先放调料腌下猪肉韭菜饺子馅加鸡蛋的做法有哪些
      猪肉韭菜鸡蛋水饺步骤1猪肉韭菜鸡蛋水饺的做法大全所需材料,买来的水饺皮儿步骤2猪肉韭菜鸡蛋水饺的做法图解肉馅儿里加入适量的油、盐、葱、姜、料酒、鸡粉、五香粉搅拌均匀步骤3猪肉韭菜鸡蛋水饺的家常做法我喜欢加些炒鸡蛋到肉馅儿里,这样口感会很滑很嫩步骤4炒鸡蛋与肉陷儿拌匀步骤5韭菜切段儿步骤6将切好的韭菜放入装有拌好的肉陷儿容器里,加香油后混合均匀步骤7
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    3年前

      西北风味孜然牛肉
      食材清单
      牛肉一块
      洋葱适量
      香菜随意
      白糖一勺
      酱油一勺
      盐一勺
      香油一勺
      鸡精一勺
      孜然粉一勺
      孜然粒一勺
      葱适量
      姜适量
      烹饪步骤
      1/4
      牛肉洗净切条,用糖拌匀放置10分钟(用糖先腌一下牛肉不会老,而且很嫩)
      2/4
      腌牛肉的空档葱姜切丝,洋葱切丝,放进牛肉中加盐,酱油,料酒,鸡精,耗油,孜然粉拌匀腌制15分钟。
      3/4
      锅内入油,葱花爆香,下牛肉洋葱翻炒5分钟,待牛肉6、7分熟加一点汤盖锅盖焖5分钟,喜欢吃辣椒的加一点辣椒。
      最后一步
      汤汁快收尽的时候大火翻炒,撒入孜然粒炒匀出锅,点缀香菜,开动吧西北风味牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃
      用料姜适量片葱适量根蒜四五瓣台湾豆瓣酱80g台湾辣豆瓣酱160g牛肉1kg冰糖40g老抽适量生抽适量盐适量八角4个草
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    3年前

      皇府鲍鱼海参馆
      地址:郑州市市辖区
      吉隆港海鲜餐饮
      地址:河南省.郑州市郑东新区商务内环路2号中油新澳大厦
      吉龙港海鲜酒楼
      地址:郑州市商务内环路2号
      快乐餐厅
      地址:河南省郑州市市辖区
      伊斯兰饭庄
      地址:郑州市金水路附近
      怡华
      地址:郑州市商务西七街附近
      金燕餐厅
      地址:河南省郑州市市辖区
      米阳光美食
      地址:河南省郑州市市辖区
      米郑州特色热干面
      地址:郑州市金水区郑东新区cbd商务内环路4号楼(艺术中心正对面)
      麦香面馆
      地址:郑州市市辖区
      丹尼斯全日鲜奥园店
      地址:郑州市商务内环路13号请问成都新世纪城国际会展中心附近的酒店和美食
      好像新会展
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