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门德列夫

这个人很懒什么都没有留下

11个月前

鸡翅根怎么烧入味,鸡翅根怎么烤好吃

鸡翅根是很多人喜欢的美味小吃,下面介绍两种制作方法:方法一:烧鸡翅根所需食材:1.鸡翅根:500克;2.生姜:适量;3.蒜:适量;4.葱:适量;5.料酒:适量;6.生抽:适量;7.老抽:适量;8.糖:适量;9.盐:适量;10.鸡精:适量;11.水:适量;12.油:适量;步骤:将鸡翅根用清水冲洗干净,控水后放入锅中焯水,去除血沫,过滤干净备用;切生姜和蒜成末,切葱段备用;热锅凉油,加入切好的生姜、蒜、葱段煸炒出香味;加入鸡翅根翻炒,加入料酒翻炒均匀;加入适量的水,再加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调味料煮沸;改小火煮10-15分钟,让鸡翅根煮入味,直至汁收干即可起锅。方法二:烤鸡翅根所需食材:1.鸡翅根:500克;2.盐:适量;3.黑胡椒粉:适量;4.生姜:适量;5.蒜:适量;6.料酒:适量;7.生抽:适量;8.老抽:适量;9.糖:适量;10.油:适量;步骤:将鸡翅根用清水冲洗干净,控水后放入盆中,加入盐、黑胡椒粉、料酒、生姜末、蒜末、生抽、老抽、糖、油拌匀,腌制20分钟;预热烤箱,调至200度;把腌好的鸡翅根均匀放置在烤盘上,放入烤箱中烤15分钟,取出翻面再烤15分钟,直到表面呈金黄色
3年前

  米粑,又有称米粑粑,湖北特产,湖北江汉平原地区又叫溜粑。
  米耙耙是用大米制作的,他经过一定的加工之后,再通过油炸的方法,炸好米耙耙看起来外酥里嫩,金黄金黄的看起来特别诱人,是很多老人和小孩子们最爱吃的食物,很多孩子都爱把米爬爬当做零食吃,在湖北地区人们都喜欢自己在家里制作,那么做米耙耙发酵都有哪些步骤呢?
  1、将材料做成无颗粒的面糊,室温条件下发酵9小时左右,表面会有大量的气泡产生出。
  2、铸铁平底锅1只,合适平底锅尺寸的锅盖1个,可放入平底锅中的金属小盅1个(我用的蛋挞模)
  3、一片沾水用的厨房纸(用于每次做完1个,擦拭锅底,去除锅巴)。1片厨房纸滴少量油,用来擦拭锅底,防粘(非常少量)
  4、电炉炉温3-4之间(中低温),待蛋挞模中的水沸腾,将面糊搅拌后,舀一勺面糊(我用的大汤勺,可以根据自己家器具来调整),在平底锅中间倒上2团比较
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3年前

  执行断糖饮食,远离“初老肥胖”
  “以前只要少吃一餐,肚子就会小一点。”
  “现在连喝水都会胖,怎么办?”
  “我已经很努力节食了,为什么还是瘦不下来?”
  不知道各位是否也有上述困扰呢?其实这种“类中年肥”的情形,不只发生在四十岁以后;现在许多年过三十岁的人,也渐渐感受到“初老肥胖”的危机。而唯一解决的办法就是“提高身体的基础代谢率”,让自己成为易瘦体质。
  所谓的基础代谢,是指一个人在静态下,维持生命所需的最低热量消耗卡数,主要用于呼吸、心跳、氧气运送、腺体分泌、肌肉紧张等,进行基本生理功
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3年前

  成都美食街10多条,锦里、玉林、宽窄巷子等等小街小巷,但是咱们今天谈的这匹黑马小吃街就是奎星楼街!!!
  在介绍的一开始呢还是要来给大家介绍一下奎星楼街的历史由来:
  奎星楼街在成都市区。中国的旧星象家说,奎星是“二十八宿”之一,一共有五个星点,经常疏散排列。
  如五星相聚,则为文教昌明之象。又说,北斗七星,第一颗称魁星,所以科举时代中了状元,谓之“大魁天下”。
  所以后来被称之为奎星楼街。
奎星楼一角
  好了还是进入正题来介绍最为耀眼的魁星楼美食小吃街,其实这条街总长也就不超过五百米,可是这里面的的餐馆<
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3年前

  食材
  主料
  五花肉
  600g
  青萝卜
  600g
  辅料
  葱
  适量
  姜
  适量
  蒜
  适量
  干红辣椒
  适量
  花椒
  适量
  八角
  适量
  桂皮
  适量
  小茴香
  适量
  香叶
  适量
  糖
  适量
  盐
  适量
  料酒
  适量
  醋
  适量
  酱油
  适量
  红腐乳
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3年前

  亲!
  为了您有一个好的旅游,为了您这颗吃货的心,为您准备了以下的小吃,希望能帮助到您!
  1、爱窝窝2、蜂糕3、扒糕4、白水羊头5、百果年糕6、爆肚7、冰糖葫芦8、薄脆9、茶汤10、炒肝11、炒疙瘩12、炒红果13、春饼14、春卷15、褡裢火烧16、豆沙酥17、豆馅烧饼(蛤蟆吐蜜)18、豆汁19、墩饽饽20、茯苓饼21、缸炉烧饼22、锅贴23、果脯24、核桃酪25、核桃酥26、糊饼27、糊塌子28、蝴蝶酥29、黄糕30、馄饨31、姜丝排叉32、酱肘子33、芥末墩儿34、京东肉饼35、菊花饼36、卷糕37、开口笑38、老豆腐39、栗子糕40、栗子凉糕(栗子羹)41、凉糕42、卤炸豆腐43、卤煮小肠(卤煮火烧)44、豆面糕(驴打滚)45、绿豆糕46、萝卜丝饼47、螺蛳转48、炒麻豆腐49、猫耳朵50、玫瑰饼51、门钉肉饼52、蜜饯53、蜜三刀54、面茶55、奶饽饽56、奶酪57、奶油糕干58、奶油炸糕59、北京南瓜饼60、牛肉麻饼61、牛
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3年前

  将肉洗净、沥干,切片,放入小碗,加一勺料酒,少许盐,拌入韩国泡菜酱,抓匀(提前一天弄好放冰箱最好,入味)
  2.
  白菜叶洗净,切段。金针菇去蒂,洗净,撕开。西葫芦洗净,切片。
  
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  • 3年前

      自制天然酵母的做法 
      制作酵母液:
      将盛放酵母液的瓶子用开水煮一下消毒,大约煮10min。
      在下面夹筷子倒扣,风干母液瓶。
      
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  • 3年前

      看你几个人?如果一两个人,早上可以感受武胜最特色的猪肝面,豆花,豌豆汤,中午可以吃中餐,楼上说的旺州府还可以,五十米大街那一截有很多小型中餐皆不错,另外晚上可以吃火锅,或者美蛙鱼头,五十米大街六十米大街均有销售,夜宵可以吃烧烤,下午饿了就去重百那边吃哑巴锅盔各地的民风民俗有哪些?
      羊眼包子的来历回民很讲究饮食卫生,智慧勤劳的回族妇女能做出许多独具风味的特色食品,大家知道的有馓子、牛肉拉面、油香、手扒羊肉、“夹板”等等,如果您能在回族人的三大节日开斋节、宰生节和圣纪节到回民家中做客,定能一饱口福,大开眼界。
      羊眼儿包子是回民饮食中的佳品。
      相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。
      康熙皇帝走进羊肉包子铺,殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。
      向康熙皇帝问安后,陪着笑脸说:“不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈驾来尝羊眼儿包子,小的实在不敢孝敬。
      ”康熙明知自己的身份已被识破,还是佯装要吃包子。
      掌柜的无奈,只好说:
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    3年前

      将果肉打碎,加明胶粉(片)、糖煮成芒果酱,用来涂面包、烤肉、做意大利煎饼的蘸酱。或加糖煮成浓糖浆,夏天兑冰水喝。芒果饮料的做法有何诀窍?
      丨百香果多多这期给大家带来的是百香果多多。
      实际上百香果多多并不是一款新的饮品,而是一款出了很久的产品。
      现在很多店都在卖百香果多多,在奶茶店的饮品排行榜中也呈现日渐上升的趋势。
      现在那么多店卖百香果多多,自然也有很多人针对这款饮品都产生过不少的疑问:为什么我做的的百香果多多那么酸?为什么我做的百香果多多会分层了?对于这些疑问,我们来为你一一解答。
      丨百香果百香果味道鲜美,被称为“果汁之王”,所以很适合来制作各种饮品。
      它鲜美的果汁之中,含有大量的维生素c导致很酸,有时候你拿来做饮品的时候稍微不注意分量就会感觉酸。
      百香果的酸是其自身的特点,我们在制作饮品时要学着把握这种酸。
      这时候大家就要注意百香果汁的几个要点:百香果汁是不能过度雪克的,因为过度雪克会破坏百香果籽的的营养价值。
      而且新鲜
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    3年前

      木瓜鱼尾汤的功效:
      妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲩鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。
      木瓜鱼尾汤的做法:
      一、原料
      木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
      二、做法
      ①木瓜去核、去皮、切块。
      ②起油锅,放入姜片,煎香鲩鱼尾。
      ③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。木瓜花生煲鲩鱼尾汤有什么样的做法?爱问知识人
      材料:半生熟木瓜1个、花生150克、鲩鱼尾1条、猪尾1条、生姜3片。
      烹制:木瓜洗净,去皮、瓤,切块;鱼尾去鳞,洗净,抹干水,煎至微黄,溅入少许水;猪尾切段、洗净一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可
      
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      主料
      花菜
      300g
      酱豆干
      150g
      辅料
      蒜叶
      适量
      姜蒜末
      适量
      盐
      适量
      色拉油
      适量
      步骤
      1.花菜切小块,洗净沥干水分。
      2.酱豆干切菱形片,过水去豆腥味备用。
      3.蒜叶切小段备用。
      4.蒜拍碎切末。
      5.锅内烧热油,炒香蒜末后放入花菜翻炒。
      6.花菜炒软后放盐调味。
      7.待花菜炒出水分时,倒入豆干一同翻炒。
      8.锅内倒入少量的水略煮,起锅前撒入蒜叶末,稍稍翻炒就可以出锅了。
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    3年前

      金枫大酒店附近大商场见下图!看完记得点采纳哟
      湖南省株洲市红湘江机械厂第三小学
      百科名片湘江湘江,英语hsiangriver,也为蒋翔江乡。
      湖南省,中国最大的河流。
      长江主要支流之一。
      起源于东北兴安,灵川,灌阳,全州的县,广西壮族自治区,罗汉山,也被称为海洋河上游,永州市,
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    3年前

      食材
      主料
      毛蟹
      360g
      辅料
      蒜片
      适量
      姜片
      适量
      葱段
      适量
      油
      适量
      料酒
      适量
      生抽
      适量
      白糖
      1勺
      盐
      适量
      步骤
      1.材料:毛蟹(已洗净剁开)、蒜片、姜片、葱段
      2.烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片炝锅。
      3.随后,下入毛蟹,加适量的料酒。
      4.翻炒翻炒。
      5.接着,加适量的清水。
      6.煮开。<
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    3年前

      食材明细
      豆角1斤半
      土豆2个中等大小
      五花肉半斤
      面粉240克
      原味口味
      炖工艺
      一小时耗时
      普通难度
      豆角烀饼的做法步骤
      1
      豆角洗净、去筋线,一分为二。
      2
      土豆去皮切块。
      3
      葱、姜、蒜备用。
      4
      五花肉洗净、切块。
      5
      加适量水活面,喜欢吃发面口感的可以加些酵母粉。
      6
      活成光滑面团,发酵40分钟。面团稍微发酵即可。
      7
      面团发酵的时候正好开始做菜,先将五花肉用油煸炒几分钟。
      8
      加入葱姜蒜翻炒,再加入大料、料酒,倒入多半锅开水。中火炖20多分钟。
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      20分钟后肉半熟,加入豆角。锅中的汤正好没过豆角。
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      豆角炖上10多分钟,这时面团也发好了。
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      面团已出现明显的孔洞,放面板上揉面。<
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    3年前

      不太好,但是少吃还是可以为人体提供维生素和糖类的。
      现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、b族维生素(b1、b2、b6)、维生素c、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。
      菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关
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    3年前

      ◎北门头下午的煎包;晚上的锅贴(包是不夹肉的,只夹香菇和香干,锅贴做的和油炸饺子有区别)呵呵,好象是7毛钱一个
      ◎北门口头.有一家"可口面馆"
      ◎北门头馒头贴,在如意网吧旁边
      ◎北门头口"锦湖面馆"
      ◎每天早上九点之前,北门头菜市场斜对面,有家馒头店味道很好.也有卖馒头贴和猪油圆饼(旁边是药店)
      ◎南门菜场里的早点,有油泡素菜饺子(夹心是花菜,味道很纯正)
      ◎仓前街的猪油盐,做的又焦又脆.大沙堤路口的猪油盐饼,味道最好,这些东西都要趁热,刚出炉的才好吃.
      ◎仓前街的马踢松和烧饼.
      ◎仓前街和解放路的交街处角,有一家卖现做“道管绳”好贵的说,10块钱也就那么一点!~~
      ◎李大同的麻花和其他小吃.
      ◎公园路"塔儿头"过去点还没到医药公司的一家在门台里做的灌汤小笼包.
      ◎公园路的小笼锅帖,味道不错。当然,涌泉巷的锅帖也有名
      ◎公园路有家饺子店,里面的水饺满好吃,别
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    3年前

      烧烤,水煮肉片,红烧牛肉,一锅炖、一锅煮,一锅蒸,一锅焖烧…………豆腐可以做哪些菜图片大全
      准备一个碗,切去老皮,再切成小块。
      3、豆腐,中火炒熟,取出,待冷却后主料豆腐300g鸡蛋3个辅料葱少许盐少许步骤1.首先将葱叶切葱花。
      4.锅中倒入油,倒入鸡蛋。
      2.将豆腐放入蒸锅,隔水蒸十分钟,倒入豆腐,搅拌均匀,撒上葱花,搅拌均匀,打入三个鸡蛋,放入半勺盐,打散
      豆腐小吃的做法大全美食小吃有什么做各种小吃
      豆腐or内脂豆腐,松花蛋1只,白芝麻黑芝麻,生抽,醋,蚝油,鸡精,香油,盐大量做法1.取出豆腐。
      把盒子倒放,用刀/剪刀,在盒底四角处剪开口。
      然后翻回来,撕开上面的包装纸。
      然后把豆腐慢慢取出来。
      (安全起见,把整个盒子剥开)可以把豆腐简单冲洗下,不要破坏整个
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    3年前

      放在水里泡是为了让花嘎吧多余的泥弄出来,不张嘴的话很正常,你炒或者蒸的过程中就会慢慢张开了
      姜葱炒花蛤做法
      材料:
      花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1/2两、红辣椒1枝。
      调味料:
      酱油2茶匙、酱油膏3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、沙拉油3汤匙。
      做法:
      1、花蛤用盐水养半天,让它吐沙。
      2、葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片。
      3、起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入九层塔起锅。
      小偏方:
      1、花蛤又名海瓜子,壳纹漂亮,烹饪简易又下饭,可当作宴客菜。
      2、花蛤买回来务必进行吐沙过程。
      3、调味料中加1茶匙糖,味道更鲜美喔。嘎啦的做法大全
      放在水里泡是为了让花嘎吧多余的泥弄出来,不张嘴的话很正常,你炒或者蒸的过程中就会慢慢张开了姜葱炒花蛤做法材料:花蛤1斤、姜1片、葱1支、蒜5粒、九层塔1
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      “大通茶干”早在明朝就开始生产。它的做法是讲究点卤、筛浆网布眼细,每块干坯用纱布包裹,上板压紧。然后将白干子放进冬菇、八角、甘草、冰糖和原汁酱油配制的汁水里泡八个小时,再放进锅里煮,待捞上来后再拌上麻油。因此形方体薄、有弹性、韧性(一块干子可以卷成一个小筒)。具有色艳味浓、鲜美耐嚼的独特风格。早年,全国各地及印度等国朝拜佛教胜地九华山的香客,途经大通,都要买一些大通茶干,以解吃素之需。大通茶干,因此名声越来越大。大通茶干又有火腿、虾米、蒲包、臭豆腐干等种。
      大通镇有一种风味独特的传统风味食品——大通茶干。它形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,饮茶待客馈亲赠友皆宜。
      大通茶干,明朝就开始生产,已有400多年的历史。由于大通镇系通往佛教圣地九华山的必经之路,全国各地以及韩国、印度等国朝圣拜佛的香客,因解吃素食之需,都要购买一些大通茶干。传说乾隆皇帝下江南时,品尝过大通茶干,从此,大通茶干的身价更是扶摇直上了。
      大通茶干,是根据徽菜特色研制出来的,系采用铜陵县汀洲盛产的大豆为主要原料,经过淘洗、磨浆、煮浆、点卤、裹压等30多道工序精制
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