京酱肉丝是一道传统的北京菜，属于京菜系。它以酱香味浓、色香味俱佳而闻名。以下是京酱肉丝的制作方法： 材料： 瘦猪肉（里脊肉）250克 黄瓜1根 胡萝卜1根 京酱适量 葱适量 姜适量 蒜适量 食用油适量 盐适量 白糖适量 做法： 瘦猪肉洗净切成细丝，用少量盐、白糖、料酒拌匀，腌制10分钟。 胡萝卜、黄瓜分别去皮切成细丝备用。 热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香，加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 加入适量的京酱翻炒均匀，再加入胡萝卜丝、黄瓜丝，翻炒至熟烂。 最后加入适量的盐、白糖调味，翻炒均匀即可。 小窍门： 瘦猪肉丝要切得越细越好，这样炒出来的口感会更加细腻。 炒京酱肉丝时要翻炒均匀，让京酱的香味充分渗透到肉丝中。 炒胡萝卜丝、黄瓜丝时要先加胡萝卜翻炒，再加入黄瓜，这样可以保持蔬菜的鲜嫩口感。 在翻炒时要注意火候，火太大易糊底，火太小则会影响菜肴的口感，需要根据自己的火候掌控炒菜时间。
海参的营养价值和功效,家常海参的做法
海参是一种高蛋白、低脂肪的海产品，含有多种氨基酸、矿物质和微量元素，具有多种营养价值和保健功效。 促进身体健康：海参富含胶原蛋白，有助于维护皮肤、骨骼和关节的健康。同时，海参中的硫酸软骨素和胶原蛋白可以帮助缓解风湿关节炎和骨质疏松等疾病。 增强免疫力：海参中含有丰富的多糖类物质，可以增强身体的免疫力，提高人体抵抗力。 降血脂、抗血栓：海参中的牛磺酸可以降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。同时，海参中的粘多糖还具有一定的抗血栓作用。 家常海参的做法如下： 材料： 干海参适量 猪骨汤或鸡汤适量 姜片适量 料酒适量 盐适量 食用油适量 步骤： 将干海参洗净，泡发2-3个小时，泡发后切成小块备用； 热锅加油，放入姜片爆香，加入海参块煸炒； 倒入猪骨汤或鸡汤，加入适量的料酒，煮沸后改为小火炖煮30分钟； 最后加入适量的盐调味即可。 小贴士： 泡发海参的时间要根据海参的大小和硬度来决定，一般需要泡发2-3个小时以上； 炖煮海参时可以加入其他食材，如花菇、瘦肉等，提高口感和营养价值； 海参口感比较嚼，建议在嚼食的时候将其细嚼慢咽，以充分吸收其营养价值。
杭州卤鸭是一道著名的浙菜，其口味清香醇厚、鸭肉入味，非常适合秋冬季节食用。下面是杭州卤鸭的做法及配料窍门：材料：鸭子1只姜、葱、大料、桂皮、八角等调料生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、花椒粉等调料清水步骤：将鸭子处理干净，去除内脏，洗净备用。锅中加入清水，加入姜、葱、大料、桂皮、八角等调料烧开，放入鸭子煮10分钟左右，去血水。捞出鸭子，洗净血沫，备用。热锅凉油，加入姜、葱爆香。加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、花椒粉等调料炒匀，放入鸭子煮至入味，约需1-2小时。捞出鸭子，晾凉备用。杭州卤鸭的制作窍门是：卤汁的配比要适宜，每一种调料的用量都要掌握好，以便达到口味均衡的效果。卤制的时间要足够长，鸭肉才能入味，口感更好。如果喜欢口感软嫩的鸭肉，可以在卤制前先将鸭子焯水一遍。另外，在卤制的时候，可以加入一些枸杞、桂圆等食材，让卤鸭更加美味。
傣族主要聚居在云南省西双纳傣族自治州、德宏傣族、景颇族自治州和耿马、孟连等地，其余散居在新平、元江等三十余县。人口102.5万多人（1990年第4次人口普查）。
1953年1月24日成立西双版纳傣族自治州。以后又相继成立了云南德宏傣族景颇族自治州（1953年7月24日）、云南孟连傣族拉祜族佤族自治县（1954年6月16日）、云南耿马傣族佤族自治县（1955年10月16日）、云南元江哈尼族彝族傣族自治县（1980年11月22日）、云南新平彝族傣族自治县（1980年11月25日）。
傣族是一个历史悠久的民族，远在公元一世纪，汉文史籍已有关于傣族的记载。汉代称“滇越”、“掸”，唐、宋称“金齿”、“黑齿”、“白衣”，元、明、清则称作“白夷”、“摆夷”、“百夷”。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名为“傣族”。通常人们把内地和边疆的傣族分别称为“旱傣”和“水傣”。前者因接近汉族，吸收汉文化较多，称为汉傣，讹传为“旱傣”，保持民族特点较多的西双版纳、孟连、瑞丽等地傣族称为“水傣”。傣族自称“傣仂”、“傣雅”、“傣那”、“傣绷”等。
傣族龙舟比赛
假碘盐外观呈淡黄色或杂色，容易受潮。用手抓捏假碘盐呈团状，不易分散。假碘盐有一股氨味。假碘盐咸中带苦涩味。
将盐撒在淀粉或切开的土豆上。盐变成紫色的是碘盐，颜色越深含碘量越高；如果不变色，说明不含碘。
土豆是家常菜，是我国人民喜爱的大众化蔬菜，用它能做出许多菜肴，在烹调土豆时应注意什么呢？
1、做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮，应浸在凉水里，以免发黑，但不能浸泡太久，以免使其中的营养成份流失；
2、土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的；
3、存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋（每千克土豆放一汤匙），斑点就会消失；
4、粉质土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整；
5、去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色；
最近不知道如何网上流传洋葱炒鸡蛋有毒这一说法，那么洋葱炒鸡蛋吃了真的有毒吗？其实是无毒的，这是最普通的一道家常菜了，大家可以放心食用。
洋葱炒鸡蛋有毒吗？
答：没有毒的！
洋葱炒鸡蛋属于一道家常菜，人们可以放心食用，这两者也不是相克的食物，洋葱和鸡蛋一同食用没问题的。
但洋葱不能和蜂蜜、海带以及鱼一起食用，如果洋葱和蜂蜜一起吃的话，很容易引起眼睛不适;而如果吃洋葱的时候搭配海带一块的话，由于海带富含碘和钙，洋葱富含草酸，两者一起吃的话会非常容易形成结石，导致便秘;另外，洋葱搭配鱼吃，会因为洋葱中的草酸分解，从而破坏了海鱼中丰富的蛋白质，形成沉淀，不容易被人体消化吸收。
洋葱炒鸡蛋的做法：
1、洋葱剥去外皮洗净切条掰开，鸡蛋加料酒划散，炒成蛋花备用。
2、葱切葱花，姜切细丝，锅内热油爆香葱姜。
禁忌人群：久服积热，损阴伤目；阴虚、内有实热、患痔疮者忌食；高血压病人慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者。洋姜的副作用有哪些？黄姜是什么姜？和普通生姜有什么区别？姜汤可以治疗感冒吗？
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衡水特色美食有：
1、深州酥糖：以花生、芝麻、白糖为主要原料，层次分明，纹理清晰，香甜酥脆，宛若工艺品般精致纤巧。一封红纸商标，一张草纸小包装，保持着传统的点心风格。
2、故城熏肉：故城熏肉历史悠久，它以鲜猪牛肉为原料，加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红，皮烂肉嫩，表里一致，肥而不腻，瘦不塞牙，味道醇香，具有开胃驱寒、消食保健作用。
3、郭庄旋饼：郭庄旋饼，是河北独具风味的熟食，该产品始于元朝，兴旺于明朝，在长江以北，郭庄旋饼遍布各城镇。郭庄旋饼，外焦里嫩，味香不腻，百吃不厌，易于保存。
4、芝麻煎堆：芝麻煎堆，是衡水的特色小吃之一，煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，汉族小吃，流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。
5、冀州焖饼：冀州焖饼，是冀州市非常出名的小吃，在冀州却有着它悠久的历史渊源，蕴含着深厚的文化积淀和鲜为人知的故事，至今流传于世。
6、武邑扣碗：武邑扣碗不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成，有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉
主料火烧150克鸡蛋100克辅料油适量盐适量
步骤
火烧夹鸡蛋的做法步骤11.准备好火烧和鸡蛋
火烧夹鸡蛋的做法步骤22.用刀把火烧切开一分为二
火烧夹鸡蛋的做法步骤33.电饼铛加油加热后把火烧放入加热
火烧夹鸡蛋的做法步骤44.把准备好的鸡蛋磕入电饼铛中
火烧夹鸡蛋的做法步骤55.加入少许的盐
火烧夹鸡蛋的做法步骤66.把煎好的鸡蛋盛出
火烧夹鸡蛋的做法步骤77.把鸡蛋加入火烧里面就可以吃了
小贴士
不用加太多的油再电饼铛里面夹鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
夹鸡蛋的家常做法
主料
火烧
150克
鸡蛋
100克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好火烧和鸡蛋
2.用刀把火烧切开一分为二
3.电饼铛加油加热后把火烧放入加热
4.把准备
主材料：鸭、腊肉、笋干、黑木耳。
辅材料：黄酒、盐、枸杞、姜、小葱。
1、笋干和黑木耳提前一个晚上泡发，黑木耳可要可不要，全看个人喜好。
2、笋干泡好以后充分洗净，黑木耳也要一朵朵洗净。
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可以的。
绿豆和红豆因为都是高纤维低脂肪的，所以都是排毒的圣品。而山楂又能消食减脂，红枣却能补血去燥，四者一起食用，一定能起到最好的减肥作用。
红豆又名相思豆，在爱情的世界中代表相思，是美好的。红豆还是药食两用的食品，养生保健之功非常好，不仅可以美容养颜，还可以健脾养胃。
红豆中含有丰富的维生素、糖类、铁、脂肪、蛋白质，这些都是我们日常生活所需要的物质。
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原料准备：糯米粉、水、白砂糖、阿胶枣（大枣）。
1、糯米粉，白糖放到一起拌匀，温开水边加边用筷子搅拌成颗粒状，直到没有干的面粉就可以了，醒20分钟左右。
2、袋装200g阿胶枣一袋，可以切碎些。
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一、麻辣烫配方
骨、肉汤大量（随时加汤）
以下是10份（锅）汤料
油炒郫县豆瓣800克
郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮.
油炒豆豉200克
豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽.味鲜回甜.以重庆永川豆豉味上乘.豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道.
干辣椒1000克
干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重.干辣椒品种很多,有大金条.二金条,五叶椒,朝天椒,七星椒,大红袍和小米椒等.
火锅汤卤锅底中加入干辣椒,能去腥解腻压抑异味,增加香辣味和色泽.
花椒150克
花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒四川茂汶椒.清溪椒为上乘.
花椒是火锅的重要调味料.用于汤卤中可压腥除异,增鲜香.
老姜10个
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主料：皖鱼头4只、大蒜4粒、姜适量、黄豆酱适量、酱油适量、料酒适量、豆豉酱适量、糖适量
混酱鱼头的做法步骤
1. 皖鱼头普通菜市场就买到，我买4个，让档住帮我砍好，回来洗洗就可以了！其实肥妈节目是直接用一个大鱼头，感觉皖鱼头好吃，我就改了！
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****杯美食节策划方案
策划方案背景
策划方案目的
策划方案的实施细则
1）场地的表现形式：内展或外展
2）参展商家的邀约（收费标准，展位尺寸，邀约商家邀约函及协议内容）
3）场地安全把控：是否属密集型人聚集，政府相关部门的申报及安全操作预案（关于明火使用的要求等）
4）美食节观众收费标准
5）场地效果图展示，展位效果图及平面图，材质及要求
6）推广方式：网络、平面、地推预热的周期
7）搭建商选择
活动费用预算
活动收益
活动应急处理方案：不可抗力及天气因素
因为具体的要求不是很明确，只能给你一些参考做为范本，如果有不明白的地方，楼主继续补充，我再帮你完善，希望可以帮到你追问
好的谢谢
食物的烹饪方法
烹饪的71种方法1、羊肉
有，第二季绝对会出，为了赚钱嘛
求美食的俘虏第二季之美食界 动画资源
在漫画里一龙死了，可动画里一龙活下来了这在第二季的tv里一龙是活还是不活呢。
在漫画里人间界没吃的了，阿虏也去美食界救松娘了可是147里4天王挡住了陨石香料，人间界也被各大美食猎人拯救了在第二季漫画里4天王是一起出发去找马王的但是147里画的是4天王各走各的，都去了美食界
好玩的景点：延安国家森林公园、王家坪、洛川民俗博物馆、杜公祠、劳山森林公园、钟山石窟、延安大学、石宫寺石窟、富县塔、万凤塔、花木兰陵园、安塞县博物馆、陕西洛川黄土国家地质公园、木华黎王墓、吴旗县明长城清凉山、凤凰山、石泓寺石窟、秦直道、千佛寺石窟。
革命圣地延安五大红色旅游景点：
1.陕甘宁边区政府旧址：位于延安市城内南关街。1937年9月，陕甘宁边区政府成立。边区政府在中共中央的直接领导下，贯彻执行了中共中央提出的“五一施政纲领”，领导陕甘宁边区人民进行了政权、经济和文化建设，开展了大生产运动，有力地支援了抗日战争和人民解放战争，成为全国革命根据地的模范。
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材料
猪蹄：2个;
葱：5克;八角：2个;花椒：5粒;茴香籽：3克;香叶：3片;白糖：2勺;料酒：2大勺;老抽：2大勺;食盐：5克;植物油：5克;蒜：5瓣;姜：5片;
焖猪蹄的做法
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猪蹄处理干净，剁小块，锅中放凉水，放入猪蹄，煮开后去浮沫
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将猪蹄捞出用热水冲干净控干水分，炒锅上火，放小许植物油，加白糖
3
小火炒至白糖变金黄色，下猪蹄翻炒，加料酒和老抽翻炒上色
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加入葱姜蒜、花椒、八角、茴香籽、香叶翻炒，加开水焖2小时至猪蹄软烂，大火收汁加盐调味即可卤水猪利的家常做法大全怎么做好吃视频
卤猪利的做法材料：猪舌头一个、油、盐、糖、大料（八角）、花椒、酱油、老抽、蒜头卤猪利的做法猪舌头洗净，烧开水焯去血水再另用一口砂锅，倒入两碗水，以浸泡过猪舌头为准在水里加入适量的油、盐、糖、大料（八角）、花椒、酱油、老抽、蒜头等，大火烧开，调小火
老北京的小吃大致可分为，满族宫廷小吃、回族清真小吃、汉族平民小吃。根据受众不同、厨师不同、民族文化根源不同。各有特色。
满族宫廷小吃以仿膳最为著名，其中糕点类居多，如艾窝窝、芸豆卷、豌豆黄、用料精良考究，皇家品质。
回族清真小吃以北京著名回族聚居区牛街最为集中，以伊斯兰教规为原则，以牛羊肉类见长。如松肉、爆肚、烤肉。护国寺小吃店、烤肉季、爆肚冯，李记白水羊头，是北京小吃品种最多的一类。
汉族平民小吃以用料较为低价、平民化为特点。口味突出、刺激性强。如炒肝儿、卤煮火烧、灌肠儿，深得北京人的爱戴。
特别要说的是，北京小吃的代表之一——豆汁儿，也属于清真小吃范畴老北京的传统美食都有哪些那？
北京特色小吃有很多很多的：北京酱三鲜烧麦糖饼羊眼包子咸甜酥烧饼、豆馅烧饼凉粉旗人本命食——酸豆汁团圆饼牛肉馅饼花素蒸饺烧饼夹猪肉雪花落榆钱糕芸豆饼儿杂面（杂豆面）马蹄烧饼莜面搓鱼子门钉馅饼京东肉饼栗子凉糕栗子面窝头卷果凉粉儿白薯铃杠头炖吊子花糕豆豆昔
