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橘子洲头吃橘子

这个人很懒什么都没有留下

10个月前

酱鸭脖怎么做,酱鸭脖怎么做好吃

酱鸭脖是一道口感鲜美、香气扑鼻的美食,下面介绍一下如何制作酱鸭脖。  材料:  鸭脖500克  姜片适量  料酒适量  冰糖适量  酱油适量  盐适量  蒜适量  干辣椒适量  葱花适量  食用油适量  步骤:  将鸭脖用清水冲洗干净,加入适量的料酒和姜片,煮开后撇去浮沫,煮至鸭脖熟透后取出备用。  在锅中加入适量的食用油,加热后加入适量的冰糖炒至融化。  加入适量的酱油、盐、蒜和干辣椒,炒出香味。  加入适量的水,放入煮熟的鸭脖,转小火煮约30分钟,直到汁液收浓。  将煮好的鸭脖取出晾凉,放入冰箱中冷藏1个小时。  将晾凉的鸭脖拿出,切成适当大小的块状,放在碗中,倒入调好的酱汁,拌匀,撒上葱花即可。  注意事项:  煮鸭脖的时间要足够长,以确保鸭脖煮熟。  切鸭脖的时候要切成适当的大小,以便腌制和食用。  调味汁的甜咸度、辣度、酱香度可以根据个人口味来适量调整。  这是一道非常适合搭配啤酒或其他饮品的小吃,口感香辣、咸甜适中,非常适合和家人朋友一起享用。
11个月前

泡椒凤爪的做法最正宗的做法

泡椒凤爪是一道四川传统小吃,口感麻辣鲜香,常见于川菜馆、夜市摊等地。以下是泡椒凤爪的正宗做法:所需食材:凤爪500克泡椒适量干辣椒适量蒜适量姜适量生抽适量料酒适量醋适量糖适量鸡精适量盐适量食用油适量水适量步骤:凤爪放入开水中焯烫5分钟,捞出备用。泡椒、干辣椒用剪刀剪成小段,姜、蒜切末备用。准备一个锅,倒入适量的食用油,加热后放入姜末和蒜末爆香。放入泡椒和干辣椒煸炒出香味。倒入适量的水,加入适量的生抽、料酒、盐和糖,调味后搅拌均匀。放入焯烫好的凤爪,加入适量的醋和鸡精,翻炒均匀。炒熟后把凤爪盛出装盘,将锅中剩下的酱汁继续煮沸,浇在凤爪上即可。泡椒凤爪的做法简单,但是需要耐心,关键是要保持汤汁的比例,既要麻辣鲜香,也要汤汁浓稠。做好的泡椒凤爪可以直接当做小吃,也可以配上米饭食用,口感十分美味。
12个月前

辣子鸡翅的制作方法家常

辣子鸡翅是一道非常受欢迎的川菜,它的制作方法简单易学,味道独特鲜美,非常适合家庭烹饪。下面是一份辣子鸡翅的制作方法,供您参考。所需材料:鸡翅中500克干辣椒10-15个蒜5-6瓣姜1块葱1根食用油适量盐适量料酒适量生抽适量白糖适量醋适量豆瓣酱适量制作步骤:鸡翅中洗净,用刀在鸡翅两侧各切两刀,使其更容易入味。将鸡翅中放入碗中,加入少许盐,料酒,生抽,搅拌均匀腌制15分钟。将干辣椒用剪刀剪成段状,蒜切成蒜末,姜切成姜末,葱切成葱花备用。热锅凉油,待油热后,将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄,盛出备用。锅中留少许油,加入干辣椒,炒出辣椒的香味后加入蒜末,姜末,葱花,豆瓣酱炒香。将煎好的鸡翅中放入锅中,加入少许盐,糖,醋,翻炒均匀即可出锅。温馨提示:鸡翅在煎的时候,一定要煎到两面都金黄,这样口感更好。辣椒要炒到酥脆,这样吃起来更有口感。在翻炒鸡翅的时候,要小心翻动,以免鸡翅断裂。这样,一道美味可口的辣子鸡翅就完成了。这道菜的制作过程非常简单,口感十分独特,既可口又健康,是家常菜谱中非常值得一试的一道佳肴。
3年前

高血压可以吃酱油吗?


  酱油是在烹饪美食的过程当中用来给菜增味的一种调味料,几乎炒菜都会用到,但是高压血患者是一个特殊群体,饮食上需在特别注意,那么高血压患者可以吃酱油吗?营养师见意高血压患者适当吃一些酱油是没有问题的,但是不能多吃。高血压可以吃酱油吗:
  高血压患者是可以吃酱油的,但是需要少吃。因为酱油属于盐类食物,含有较高的盐分,含有大量的钠元素,会致使血压升高,因此不适宜高血压的患者食用。当然如果能够很好的控制摄入量,高血压患者还是可以适当吃一点酱油的。高血压吃酱油有什么影响:
  不是说吃酱油就会对高血压患者怎么样,而是应该少吃过咸的食物,平时烹调中尽量少放盐、酱油等,但不是不吃。
  从医学角度来说,酱油本身对高血压没有直接的影响,只是不要太多吃就好
3年前

海胆好吃吗?推荐几种海胆怎么做好吃的方法


  海胆的营养价值很高,许多人不知道海胆怎么做好吃,也有些朋友在问海胆好吃不?今天为大家介绍几种海胆的做法教你海胆怎么做才更加美味。
  生吃海胆的方法:
  海胆表面上提供睦黑黑的、长满又尖又长的刺的家伙,没想到只是外表吓一吓人而已,壳其实是很脆滴!用刀尖稍用点力往下一破,嘻嘻,就两半了。6格黄黄的、嫩嫩的、软软的海胆整整齐齐的对半躺着,已经闻到一阵清香。
  以前吃的都是已经由店家清理好的,没想到海胆里面会是这样,有一层黑黑的类似凝结的血的东西,看起来有点恶心。还好清理起来比较简单,用筷子挑起一角一撕,整层黑色的东西就剥了下来,偶尔有些顽固份子也不要紧,用纯净水过一下就好了。
  这个时候吃海胆正是时候,最肥。我从来没有吃过这么肥美的海胆,每一格都起码5cm长,宽宽厚厚的,又滑又清甜,一点点哇沙比就够了,多了会盖住海胆的鲜味,就没意思了。尝试由得一格慢慢得滑入喉咙,人间美味,怎么会这么好吃啊。
  2、清炖海胆
  
3年前

一般牛排几分熟最好?西餐牛排几分熟最好吃?


  去西餐吃牛排时服务员都会问吃几分熟的?在中国牛排一般只有奇数熟度,一分、三分、五分、七分和全熟这几种,那么牛排几分熟最好吃呢?这个与个人口感有很大关系,介有一点只要记住就好随着牛排越来越熟,牛排的口感会越来越硬,汁水也变得更少。三分、五分和七分是相对来说口感比较好的熟度。一般牛排几分熟最好:
  答:不同熟度的牛排熟度大概是这样:
  牛排的熟度其实是牛排的中心温度决定的,中心温度越低,牛排红色部分(不熟)的比例就越高。
  1.bluerare(近生):只是稍微加热一下外部,内层还是生肉,保留着原肉的血红色和味道,内外口感层次分明,口感柔嫩、湿软新鲜,保留着原生肉感。
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  • 3年前

    冰王狐克有什么副作用?冰王狐克副作用及使用人群


      冰王狐克能治疗狐臭效果非常好,具有安全无毒、使用方便、愈后复发率低等特点,那么冰王狐克使用有没有副作用呢?说明书上来看冰王狐克直接均匀喷洒于需喷洒部位,不污染衣物、无任何疼痛和副作用。冰王狐克有什么副作用吗
      冰王狐克直接均匀喷洒于需喷洒部位,每次使用剂量以喷洒2-3下为宜,每周使用1-3次。使用本品不影响日常沐浴、不起色脱皮、不瘙痒、不污染衣物、无任何疼痛和副作用。
      它还有试用装,是ac的,效果没有ao的好,但出门很方便,携带,本人是过敏休质,ac的需要每天用,ao能持继到最多三天,而且不过敏,非常好,推荐用。
      这个是试用装ac,优点:出门旅游很方便,不过敏,缺点:持久不够
      这个是ao正品,优点:持久性强,缺点:携带不是太方便
      试用装10ml很方便,而且不会有漏出现象,带有一点香味,就是持久时间不长,天天使用也不过敏。
    3年前

    羊杂的做法,爆炒羊杂怎么做好吃,爆炒羊杂的家常做法


      主料
      羊杂碎
      400g
      红辣椒
      半段
      绿辣椒
      半段
      红川椒
      2个
      圆葱
      1/3个
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      姜
      适量
      葱
      适量
      蒜
      适量
      胡椒粉
      适量
      味精
      适量
      酱油
      适量
      醋
      适量
      白酒
      适量
      胡萝卜
      适量
      步骤
      1.羊杂碎洗净备用
      2.葱姜蒜切碎
      3.其他原料准备好,圆葱、辣椒、胡萝卜切丝,香菜切断
      4.羊杂入水焯,去浮沫,捞出控干备用。(我没有用高压锅压,结果做出来以后,羊杂很硬咬不动,看来好像是有必要用高压锅压熟压烂再炒。)
      5.热锅凉油,煸香葱姜蒜,下入胡椒粉
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  • 3年前

    黑豆腐竹的家常做法大全怎么做好吃视频


      用料
      主料
      腐竹黑豆80克
      辅料
      剁椒
      2汤匙
      葱
      2根
      蒜
      2瓣
      姜
      1片
      油
      适量
      剁椒黑豆腐竹的做法
      1.
      备好食材
      2.
      腐竹放冷水中浸泡几个小时至软
      3.
      腐竹放冷水中浸泡几个小时至软
      4.
      把腐竹切段摆放盘中
      5.
      葱姜蒜备好
      6.
      小锅中加油,先葱白姜末蒜末炒香,加入剁椒以及适量水煮一会
      7.
      把剁椒汁淋在腐竹上就可以了
      烹饪技巧
      用冷水浸泡腐竹更能保持腐竹的完整性,但需要的时间较长;也可以用温水加点盐浸泡腐竹,约1-2小时就能浸泡好。
      剁椒有味,按个人口味如有需要加点盐。
      好吃的黑豆腐竹炝时蔬怎么做好吃又简单
      主料黑豆腐竹:适量辅料红烧牛腩卤汁适量香芹适量嫩
    3年前

    怎么做各种造型的馒头


      用料 
      面粉
        500g  
      安琪酵母  5g  
      糖
        10g  
      牛奶
        适量  
      造型馒头的做法 
      酵母温水化开,倒入面粉,同时加入糖牛奶,揉成光滑的面团发酵至两倍大
      
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  • 3年前

    大米面的做法大全,大米面怎么做好吃


      大米面和小麦面粉一样的,甚至营养还高还好吃。可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉(使用方法见其说明)加水掺和得要稀一点,和好后,发酵大约1-3小时,气温低的季节时间要久一点,如同蒸笼包那样发好面后,用手多用力揉搓,拍成面盆一样的圆的扁平形状,然后放笼屉里蒸30分钟,蒸熟后用刀切成片,即可食用,自然的大米清香味口感极好,还可切片油炸食用,比馒头要好吃的。
      将大米面放少许水里浸泡透,不要留有带气泡的米面蛋蛋,待水烧开后,沸水氽入,开锅几分钟后即成米面糊糊,如果有香米面或芝麻面掺入,味道更佳。
      如果自己蒸馒头,可用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好,拍成薄饼,将发面也拍成薄饼,米面饼卷入发面团中,两者之间要夹入生油,然后切成馒头状起锅蒸熟,既美观有可口,老少皆宜。水磨玉米粉可以做什么
      用料水磨玉米面500清水200提前准备的汤卤水磨玉米面条的做法1.水磨玉米面,清水到入面盆和匀。
      玉米面粘性小,比较散,可以适当放些白
    3年前

    牛肉炒干豆腐的家常做法大全怎么做好吃


      主料:干豆腐150克、牛肉100克
      辅料:葱10克、料酒10毫升、生抽5毫升、盐3克、姜1片、干辣椒1个、蛋清1个
      牛肉炒干豆腐的做法
      1.
      干豆腐切成均匀的条状,备用。
      2.
      牛肉切薄片,用料酒、蛋清、盐味一下,备用。
      
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  • 3年前

    西安当地人在哪儿吃美食


      大概的话就是
      1,西部电子商城的商业步行街。
      2,钟鼓楼广场
      3,长安饭庄。
      细一点的就是
      西安正宗好吃的小吃都不在繁华地段。你如果是外地人,不太好找。我说得这些,你可以找找。
      1.竹笆市“樊记腊汁肉夹馍”和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。
      2.韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。
      3.北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。
      4.韩森寨路上的“李老四腊牛肉夹馍”。
      5.西羊市的“刘家粉蒸肉”。
      6.水盆羊肉北院门正街的“老金家水盆”,水盆大肉是互助路(皇后大酒店对面)的“水盆大肉”(三宝水盆大肉东面)。
      7.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店尝尝(店名忘了)。
      8.金康路的“云老四”凉皮。
      9.烤鸡翅我认为是万寿路黄河俱乐部南面夜市东头的鸡翅摊。
      10.雁塔路的“永丰岐山稍子面馆”,快到大雁塔北广场,雁塔路西。
      11.北广济街的老徐家柿子饼。
      12.大皮院东口的“王家
    3年前

    泰国不同城市都有哪些著名的美食?


      泰国菜的一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,做出的菜,又酸又辣,但是滋味一流。
      泰国菜是根据地域分为四大菜系:泰北菜、泰东北菜、泰中菜、泰南菜,每个菜系都有各自的特色。
      泰中菜
      城市:曼谷、芭提雅
      特色菜:冬阴功汤、椰奶鸡、红咖喱、绿咖喱
      泰中菜食物的特点是食材新
    3年前

    酒泉市区的哪里是酒泉的小吃一条街


      小西街,鼓楼向西走。美食街在哪里啊
      广东美食街广东省广州市番禺区兴业大道美食街2、美食街广东省广州市海珠区3、摩登美食街广东省广州市天河区4、奉年美食街广东省广州市白云区5、千味美食街西安美食街1.大麦市街回民风味小吃街;2.北广济街回民风味小吃街;3.北院门夜市;4.大皮院夜市;5.东新街夜市;6.建西街夜市;7.柏树林夜市;8.北新街夜市;8.老关庙夜市;9.交大二村夜市;10.南院门夜市成都美食街美食街之一:羊西线羊西线是成都最具代表性的美食一条街。
      羊西线不仅有川菜,这里各地美味皆可品尝。
      有着闻名全国的餐饮品牌:川菜有红杏、大蓉和、夕阳红和味道等,也有银杏、圣淘沙、潮皇阁等粤菜品牌;还有日式松阪烤肉、韩风苑韩国烧烤、巴西烤肉等国外美食。
      美食街之二:沙西线沙西线美食街代表着平民、大众,这里的美食不仅味道正宗,而且价格便宜,适合朋友聚会、请客。
      这里虽然不是很高档,却更贴近食客的心。
      能在吃上注重娱乐性的地方就得数沙西线。
      美食街之三:
    3年前

    海鲜捞拌的家常做法大全怎么做好吃视频


      主料
      鱿鱼
      300g
      黄瓜
      1根
      木耳
      100g
      香菜
      20g
      辅料
      香醋
      4至5匙
      蒜
      1个
      蚝油
      2勺
      海鲜酱油
      2勺
      辣根
      2g
      步骤
      1.准备食材
      2.将鱿鱼切丝,入水轻焯
      3.木耳焯熟,捞出备用
      4.将辣根,海鲜酱油,蚝油,香醋调制成汁。调成后加大半碗凉开水,备用
      5.黄瓜切丝放入香菜,拌匀即可
      小贴士
      鱿鱼在焯水时不要焯的太过,否则口感欠佳寿司的做法?
      做寿司,寿司饭是关键。
      用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。
      寿司醋和饭的比例大概是1:6把煮好的饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀。
      不要压饭粒,尽量保持饭粒的完整,松软。
      把一张紫菜放在寿司席上,由左
    3年前

    去张北草原要带些什么


      冬天去草原游客们必备的物品有:充电器以及转换头,
      还有必备的洗漱清洁用品,例如:牙刷牙杯牙膏,毛巾,拖鞋以及水杯。准备好舒适的鞋子、衣物。衣物以冬装为主。
      还有重要的证件类物品,例如:护照、身份证、银行卡等,
      除此以外,我们需要携带基本的药物,例如:感冒药、腹泻药以及创可贴等。
      还需要携带日常的用品,洗漱类的牙膏牙刷拖鞋以及充电器。
      张北草原的介绍:
      冬天去张北草原旅游贴士张北草原的风光甚好,在这里可以驰骋草原,可以围着篝火欢歌载舞。同时还有各种草原娱乐项目:马术、射箭、摔跤等。张北草原中著名的景点有中都草原,桦皮岭,安固里草原,沽水福源度假村等。游客们要注意保暖,北方草原气候严寒。同时可以品尝当地的马奶牛羊肉等美食。冬天去张北草原旅游景点推荐小编在这里建议大家提前看好天气预报,同时注意保暖,谨防生病。
      
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  • 3年前

    皮蛋腊肉粥怎么做好吃


      食材用料
      皮蛋1个,腊肉1小块,大米1小杯(两人量)
      高压锅皮蛋腊肉粥的做法
      1.腊肉切小块,放入高压锅。和米一块上火压
      2.高压锅先大火,响后关小火。6分钟后关火,放气,揭盖,勺子搅匀
      3.皮蛋切碎后加入锅里均匀搅拌。起锅时加入葱花搅拌即可皮蛋腊肠粥的做法步骤图,皮蛋腊肠粥怎么做
      主料大米:200皮蛋:1个香肠:100辅料油:适量盐:适量具体步骤第一步1.香肠切小丁备用第二步2.皮蛋切小丁备用第三步3.大米淘洗好,用电饭煲煮,至将要开花时放入皮蛋和香肠,继续熬煮第四步4.煮好了的皮蛋香肠粥第五步5.成品,有热气,照的有点不清楚呀烹饪技巧如果喜欢,粥中还可少加入一点蔬菜,如:茼蒿,生菜等。
      美味的腊肉粥怎么做好吃又简单,做法图解
      用料腊肉
    3年前

    求韩国热门美食名和照片


      鱼糕卷(里面有汤水,非常好吃,个人认为)
      辣炒年糕(韩国的比国内辣很多)
      鲫鱼饼(通俗点其实就是鱼状的红豆馅饼,但是味道很好)
      以上韩国街边有很多,很容易找到
      烤肉(个人建议去之后尝尝,和国内的很不一样)
      韩式拌饭
      参鸡汤(个人认为没有什么非吃的必要)
      部队火锅(拉面,肠。蔬菜)
      海鲜锅
      炸鸡(一只120左右人民币,比较有名的是校村)
      猪蹄和鸡爪
      还有很多,但是我没有照片求韩国热门美食名和照片
      1.鱼糕卷(里面有汤水,非常好吃,个人认为)2.辣炒年糕(韩国的比国内辣很多)3.鲫鱼饼(通俗点其实就是鱼状的红豆馅饼,但是味道很好)以上韩国街边有很多,很容易找到4.烤肉(个人建议去之后尝尝,和国内
    3年前

    土豆炖豆腐要怎么炖


      准备材料:土豆200g、豆腐1块、五花肉500g、食盐适量、葱适量、花椒适量、调和油适量、柿子椒4个。
      一、第一步用菜刀将豆腐切成块,放旁边备用,如下图所示。
      二、然后用菜刀将土豆切成块,放旁边备用,如下图所示。
      
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