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我叫尚春晚

这个人很懒什么都没有留下

10个月前
巴蜀鸭舌是一道经典的川菜,下面是它的做法和配料:  材料:  鸭舌500克  青蒜适量  姜末适量  小米椒适量  食用油适量  料酒适量  盐适量  鸡精适量  豆瓣酱适量  做法:  将鸭舌放入锅中煮至水开后捞出,用凉水冲洗干净备用。  热锅凉油,加入豆瓣酱炒香。  加入姜末、小米椒和蒜蓉煸炒。  加入适量的水烧开,放入鸭舌,加入适量的盐、鸡精和料酒,煮至鸭舌入味,汤汁收干即可。  装盘,撒上青蒜末即可。  巴蜀鸭舌鲜嫩爽口,带有一定的辣味和麻感,口感十分美味,是川菜中的一道经典菜肴。
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12个月前
以下是芦笋炒鸭舌的家常做法:所需食材:鸭舌300克芦笋200克姜片适量蒜末适量酱油适量盐适量料酒适量鸡精适量葱花适量食用油适量做法步骤:将鸭舌洗净,在热水中焯水1-2分钟,去除表面的杂质和异味,沥干备用。芦笋洗净,去掉木质部分,切成2-3cm长的段。热锅冷油,将鸭舌放入锅中煸炒至表面变色。加入姜片和蒜末煸炒,再倒入适量的料酒和酱油,翻炒均匀。加入切好的芦笋段,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。炒至芦笋变软烂,鸭舌也熟透了,关火。撒上葱花,翻炒均匀即可上桌。小贴士:鸭舌需要焯水一下,可以去除表面的杂质和异味,也可以使鸭舌更加嫩滑。炒芦笋的时候,不要加太多的水,以免芦笋变成烂泥。可以根据自己的口味适当调整酱油和盐的用量。
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3年前
猪牛肉类之鲜味,在于内里含氮之物质。冻肉的营养成分本与鲜肉极相同,主要在于能否缓慢回暖,让温度徐徐上升,回复原来鲜肉滋味,切勿急于下锅。
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3年前

  现代人时常大鱼大肉地狂吃一顿,特别是十一国庆放假,再加上各种应酬、菸酒不断,不但容易困乏,也容易肠胃不适。许多人都会感觉肠胃不适,吃饭没有食欲,这时就需要选择喝粥养胃,解腻去油,不妨再用莴苣做一道简单清爽的下粥小菜莴苣炒山药!莴苣炒山药
  食材:山药100克、莴苣200克、胡萝卜适量、盐、胡椒粉、醋、鸡精各适量。
  莴苣炒山药的做法:
  1、将山药、莴苣、胡萝卜洗净去皮,切成长条。
  2、油锅烧热,放入山药、莴苣、胡萝卜炒至八成熟。
  3、放入盐、胡椒粉翻炒,出锅前放入鸡精、醋调味即可。
  营养提示:
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  • 3年前

      用料
      土豆2-3个
      盐2克
      猫山王榴莲(或者金枕)150克
      白糖(根据自己口味调节,或用炼乳替代)15克
      牛奶(也可用淡奶油或椰浆取代,味道更浓郁)20克
      炼乳根据自己口味增加,若无也没问题
      马苏里拉芝士根据喜好加减
      榴莲薯薯(copy必胜客)的做法
      2个正常大小土豆洗净,蒸熟后去皮。捣碎。
      在捣碎的土豆里加入50克榴莲肉和除马苏里拉芝士以外的调味料。拌匀。
      (烤箱预热220度)把搅拌完的土豆泥放进小磁碗,根据自己的喜好,在表面撒上芝士。把剩余榴莲切小块放置在表面。
      放进烤箱烤至表面焦脆(根据家里烤箱情况15-20分钟不等)
      榴莲的做法大全,榴莲怎么做好吃
      榴莲怎么做好吃材料酥皮:普粉300g,糖7g,盐少许,水150g,黄油40g(揉入面团),黄油180g(裹入)馅料(搅拌均匀):榴莲肉102克(捣泥),糖粉10克,卡士达粉26克做法1、除裹入黄油以外的所有材料混合,揉
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    3年前

      用料
      金针菇任意量
      巴沙鱼片两大片
      泡菜(酸萝卜、酸汤)500g
      柠檬1/4个
      海南黄辣椒酱一勺
      四川泡椒一勺汤&一个辣椒
      酸汤巴沙鱼的做法
      柠檬洗净,取少量柠檬皮切成碎屑备用!!鱼片解冻改刀成小片,加白胡椒粉和料酒腌制,加一点淀粉使鱼片不易散(这步我忘记照照片了…
      准备一点姜和蒜,锅烧热倒少许油,放入姜蒜炒香,放入一勺海南黄辣椒酱煸炒,变色后加水适量
      另起锅焯金针菇
      接步骤2,水开放鱼片(之前准备好的小片),柠檬屑
      煮熟鱼片后,撇去浮沫(不要犹豫大胆放手撇)加酸萝卜和金针菇,加入500g酸萝卜汤,一汤勺泡椒汤(这个出辣味不喜欢可以不放),加盐盐盐盐盐
      再次开锅后关火,挤入1/4柠檬汁(祛味也让果香融合进汤里口感更清爽),轻轻搅拌,出锅
      酸萝卜是自制的,方法很简单:一个萝卜切条加盐三勺糖一勺半,白醋2
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    3年前

      开发区万达金街的那个国际美食街么?
      不需要门票~
      噱头大,东西不好吃,不新鲜,而且非常贵,人还特别多,都不如街边的小吃味道好~
      最好不要去,反正我去过是挺后悔的~
      2017国际美食节有哪些好吃的
      大学期间大型活动经历:oppo大连开发区100人促销人偶2014大连国际汽车展(提供兼职300人次)2015大连会展中心茶博会(兼职200人次)2015大连房展会(现场执行助理并提供兼职人次300人次)2017张学友世界巡回演唱会提供内场安保50名,志愿者150名2017邓紫棋演唱会安保加志愿者50名2017顺丰速运大连有限公司快递双十一,双十二,年底高峰期提供临时派件员300名京东,百世快递高峰期分拣理货200名第二十六届世界脑力锦标赛决赛提供志愿者200名国际美食节大连华南售楼处美食节展会现场执行并提供300人次兼职,提供兼职并及时处理兼职人员和摊商之间出现的各种问题并发工资。
      湖南魅食文化国际美食节大连东港国际啤酒节展现场执行并提供500人次兼职,提供兼职并及时处理兼职人员和摊商之间出现的各种
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    3年前

      1.
      茄子洗净,切去头尾,改刀成夹刀片。每片厚度1.5厘米左右,不要太薄。
      要选紫色长条状的茄子,水分小,肉质厚实饱满,最适合制作茄盒。
      2.
      撒入少许的盐,翻匀,一是为了入底味,二是为了杀杀茄子的水分,炸的时候不会出水,茄子口感也会比较紧实。
      3.
      猪肉馅500g放入大盆中。
      4.
      大葱切碎成葱末,加入猪肉馅中拌匀。
      5.
      继续加入盐8g、鸡精3g、料酒20g、生抽20g拌匀,搅打上劲儿。最后加入植物油50g拌匀,封住水分,制成内馅。
      6.
      将杀好水的茄子捏一捏,进一步去掉多余的水分。
      7.
      取一个较深的大碗,加入350g面粉和1个鸡蛋,再加少许盐。
      8.
      加入适量的水,调成如图所示稀稠程度的面糊,一点一点的加水,别调稀了。
      9.
      将肉馅酿入茄子夹中。
      10.
      抹平边缘,稍微捏紧,让茄子和肉馅完全贴合。
      11.
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    3年前

      用料
      主料
      五花肉500g
      干香菇60g
      调料
      食盐
      适量
      调和油
      适量
      香菇烧五花肉的做法
      1.香菇提前2个小时泡发备用
      2.五花肉去皮切小块
      3.五花肉倒入锅内翻炒
      4.待肉变色后加入适量生抽老抽料酒调色
      5.将泡发好的香菇以及之前切除的肉片加入锅内翻炒
      6.加入适量料酒生抽盐调味
      7.翻炒至香菇煮透
      8.最后装盘盛出即可干香菇和五花肉怎么煮好吃
      原材料:五花肉(切片)、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。
      做法:1.开水焯肉片,处理掉血沫,捞出沥干水分备用。
      2.锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。
      3.盛出肉片,倒出油,留少许底油,放入适量冰糖,炒至冰糖溶化变色。
      4.放入葱姜泡发好的香菇翻炒,并加入适量料酒。
      5.放入肉片同炒,腐乳和豆瓣酱,加
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    3年前

      1、滨江诗画里,美食云水间。
      2、不到运河镇,不知鱼羊鲜。
      3、畅游峨眉秀甲仙境,乐品瑜伽养生美食。
      4、串串香串尽天下美,铁板烧烧出万古食
      5、大通湖湖通四海,大闸蟹蟹香五洲。
      6、大通湖面水接天,蟹肥景美醉神仙。
      7、大通湖蟹,口福心服。
      8、调香,调心情;品味,品人生。
      9、定看烟火起,笑闻四面香。
      10、峨眉美景冠中华,瑜伽美味鲜天下。
      11、峨眉山天下独秀,美食村川菜一绝。
      12、佛山美食,名扬天下。
      13、赴峨眉山之约,品美食村魅力。
      14、荷花绽放笑迎四方宾客,美食飘香喜逢八面亲朋。
      15、汇四海之士,品八方之食。
      16、借问飘香处,循指望食堂。
      17、今朝有食今朝品,莫等无食空端盘。
      18、金水育芙蓉,湖城粲美食。
      19、来阿拉宁波,品天下美食。
      20、路漫其修远,学以食为先。
      21、绿色峨眉山,休闲品美食。
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    3年前

      大龙潭景区、柳侯景区、鱼峰山景区、都乐景区、三江程阳风雨桥-马胖鼓楼景区、融水贝江—元宝山景区、鹿寨香桥景区、融安大洲—红茶沟景区
      要看风景:不如去龙潭公园,那里的风景真是不错;
      要吃小吃:可以去青云小吃街,那里基本已经集中了柳州的美食;
      要逛街:可选择五星街;
      要爬山;当然选择马鞍山和鱼峰山拉;
      柳州古八景:
      1.罗池夜月(古八景):在柳侯公园,罗池月夜是柳州最有名的景色之一。公元822年,柳州人为了纪念柳宗元在罗池旁修建了一座罗池庙(后改名为柳侯祠)及柳宗元衣冠墓。明月下的罗池犹如梦幻般的世界,在池畔赏月吟诗,更是老柳州人中秋之夜最喜爱的活动之一。
      2.驾鹤晴岚(古八景):在驾鹤路上,驾鹤晴岚中的驾鹤山现在称为半山。历史上驾鹤山曾有千树桃林,有小桃源之称。久雨初晴时,遥望此山,仿佛一只黄鹤,独自延颈柳江。而每逢晴日,鹤又灵动欲飞。南宋初期相继被贬到柳州的前宰相吴敏、王安中、汪伯彦在此创建了驾鹤书院。
      3.东台返照(古八景):东台山在今柳东,东临蟠龙双塔,西
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    3年前

      大龙虾三吃做法
      食料:大龙虾一只750克,马苏里拉芝士100克
      辅料:洋葱,黄油,黑椒粉,葱香粉,孜然粉,蒜蓉酱,大米(提前泡一天)
      步骤
      1.龙虾洗净,用一只筷子,从龙虾尾部的小圆孔内插入,再抽出,可以多次,会有脏水流出。
      2.龙虾一分为二,分别放上葱香跟芝士腌料。
      3.放入烤箱,200度,烤15分钟。
      4.分别装盘,可以开动啦!
      5.饱餐一顿龙虾肉之后,虾钳虾脚取下,放入煮好的米粥中加热15分钟(我还放了青菜)。出锅前放入干贝素提鲜,再放点香葱粉(新鲜小葱应该也不错),吃起来美美的。波士顿龙虾三吃的做法步骤图,怎么做好吃
      用料波士顿龙虾一只黄油50克奶酪30克干酪粉若干椒盐若干食用油一瓶(炸)生粉若干波士顿龙虾三吃的做法龙虾洗净。
      分为大钳、虾尾、虾前枝。
      一吃:大钳用硬物敲碎外壳,白灼,这样,最肥美的虾钳口感饱满,水份充足。
      不会因为
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    3年前

      半熟的芒果,只要不是成熟的都可以,最好是生的,比较硬身的芒果
      外皮丑陋的吕宋芒果,看不起眼成熟了却非常甜美。
      当然这个样子是酸酸的啦
      2削皮去芒果皮,因为果皮有点涩影响口感。
      
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  • 3年前

      提拉米苏,也叫tiramisu。第一个故事版本:意大利的传说中,tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。喜欢一个人,跟他去天涯海角,而不仅仅是让他记住,所以,提拉米苏还有个含义是“带我走”。
      第二个版本:提拉米苏之恋女生版我想我只是这个学校里一个很普通的女孩子。我从来不穿淑女的裙子、性感的靴子。我只穿黑色的衣服和牛仔。走路的时候也不会左顾右盼。低头,直视,是我的一贯姿态。惟一不同的是我的睫毛是蓝色的。我欣赏学校里独来独往的女生。每次和这样的女生擦肩而过,我会在心里轻声对自己说:你看,这是和你一样坚持的人。坚持一种疏离的状态。疏离并不代表孤寂。于是,我坚持每天都赶5点钟的地铁回家。因为那个时候的人最多,我可以随便看自己喜欢看的面孔,不需要掩饰。也习惯在等待的时候站在柱子的后面。因为害怕当呼啸的地铁开过来的时候,会有人
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    3年前

      榆黄蘑:是久负盛名的东北地方土特产,它色泽艳丽,体态优美、气味醇香,质地脆嫩、口感细腻,是一种难得的食用菌和药用菌。富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高。属高营养、低热量食品,长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能,有滋补强壮的功能,用于治疗肾虚阳痿和痢疾,是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。被称为是“老天赐给人间的时尚美食”。
      圆枣(圆枣子):圆枣子,亦称野生猕猴桃,具有抗癌、减缓皮肤衰老的功效,目前尚无人工栽植,属野生绿色果品。果实为椭圆形,长约三公分,直径1.5公分左右,果肉细腻,果味甜美,是难得的野生绿色果品。果有强壮、解热、收敛之药效。但不宜多吃,易引起腹泻。圆枣子产地主要是长白山一脉,均生长在土壤肥沃的原始森林,属多年生藤类木本植物,主要生长在深林深处。因为其生长期长且需要高大载体被它缠绕而生长,固目前尚无人工栽植。是珍贵的野生果中之王,被誉为“世界之珍果”。吉林省吉林市有哪些不可错过的老字号美食?
      吉林市不可错过的老字号美食:1.老白肉馆。
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  • 3年前

      主料
      干豆腐200g
      油菜500g
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      酱油
      适量
      葱
      适量
      水淀粉
      少许
      步骤
      干豆腐烧油菜的做法步骤1
      1.主辅料:干豆腐、油菜
      干豆腐烧油菜的做法步骤2
      2.把油菜洗净,沥净水分
      干豆腐烧油菜的做法步骤3
      3.然后把油菜切块
      干豆腐烧油菜的做法步骤4
      4.把干豆腐切象眼块
      干豆腐烧油菜的做法步骤5
      5.热油,炒香葱花,放入油菜煸炒
      干豆腐烧油菜的做法步骤6
      6.放入干豆腐翻炒均匀
      干豆腐烧油菜的做法步骤7
      7.加少许酱油调色提味
      干豆腐烧油菜的做法步骤8
      8.加适量水,烧制2分钟,加盐调味
      干豆腐烧油菜的做法步骤9
      9.淋入水淀粉勾薄芡
      干豆腐烧油菜
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    3年前

      你可以查看一下百度地图
      http://map.baidu.com/?newmap=1&s=inf&uid=b117982994fb88054acc4a53&c=261&all=0&fr=alas0
      同时可以上南宁城市来了三维地图查看
      建议到了那里问一下路,门牌顺序有时候不好搞清楚。。怕你迷路哦南宁有什么便宜点的美食?地点在哪?
      干捞粉:中山路尾佳和药房对面“皇都食府”的干捞粉十分可口解放路老味、中山路舒记、中山路仙池的干捞粉八仙粉:中山路最北边,仙池粉店,每天从早上只卖到中午一点左右烧鸭:新民路快要靠近人民公园附近有一家大师烧鸭炒螺:南国街宫廷炒螺还不错水塔
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    3年前

      有很多呀!
      马甸立交桥周围500米的餐馆有:
      1、东北亚酒店
      地址:北京市西城区德胜门外大街
      电话:62020573
      2、唐府酒楼
      地址:北京市海淀区德胜门外大街1号
      电话:62035881
      3、御香苑(六铺炕店)
      地址:北京市西城区德胜门外大街六铺炕一区
      电话:62043375
      4、正宗兰州拉面
      地址:朝阳区北三环中路29-2号
      5、刀削面
      地址:朝阳区北三环中路29-3号
      7、新疆喀什餐厅
      地址:北京市海淀区北太平庄花园路
      8、晋海楼
      地址:北京西城区北三环中路18号,北京正远商旅酒店一层东侧
      电话:82085588p8008
      10、福华肥牛(长虹桥店)
      地址:北京市西城区东三环长虹桥旁中国文联院内
      电话:65066540
      11、隋园酒楼马甸分店
      地址:北京市海淀区北三环中路18号
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    3年前

      伦敦作为一个国际大都市,不仅涵盖了所有地道的英国特色美味,还将世界各地的美食一网打尽,还有汇聚了中华美食的唐人街。伦敦为世界各地前来的游客提供了足够多的选择。1、老常家面馆2、三峡人家3、大排档4、荷李活。英国伦敦当地的美食有哪些?
      英国伦敦当地的美食如下:1.英式早餐传统的英式早餐叫fullbreakfast。
      这样的早餐里一般会包括培根、香肠、煎蛋、豆子和一些配菜,再加上一杯咖啡或茶。
      在很多店里也可以根据自己的需要另外选择。
      2.鱼和炸薯条说到英国的“吃”,估计大家都会想到鱼和炸薯条,作为英国的“国菜”,它似乎也是陪伴我们一路“成长”,我们学到的第一个英文菜谱名就是fish&chips,从李雷和韩梅梅的时代就开始了。
      至于这到底是个什么菜,有以下这么一段话:“英格兰人民选用上好的鳕鱼,洗净,包裹面糊放入油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用;北方的苏格兰人民选用上好的鳐鱼,洗净,包裹面糊放人油锅中炸至金黄,再配上新鲜的炸薯条食用;威尔士人民选用上好的鲽鱼,洗净,包裹面糊
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    3年前

      西安
      西安,是中国有名的历史之城,也是令无数吃货们疯狂的小吃之城。
      西北人民把对生活的美好希望都注入到食物之中,因此做出了一道道质朴的美味,比如我们熟悉的凉皮,肉夹馍,嗓子面和牛羊肉泡馍。
      凉皮
      肉夹馍
      臊子面
      牛羊肉泡馍
      除了上面我们熟悉的西安小吃,这里还有许多不为人知的美食,等待着吃货们的发现和探索。比如说:biangbiang面、柿子饼、烤油馍。
      武汉
      有人说去武汉的理由其实很简单,一树樱花,一碗热干面,一袋鸭脖,就足以让很多人“前赴后继”般的赶来。
      热干面
      武汉鸭脖
      但对于地道的食客们来说,武汉除了热干面和鸭脖,还有数不尽的特色美味,让人不得不来。比如说:三鲜豆皮、糯米包油条、粉蒸肉、狮子头。
      北京
      有人来北京,是为了瞻仰长城和故宫,而有的人来北京,是为了北京地道的美食和小吃。
      有人说,来北京不吃一顿烤鸭,一碗炸酱面,一支冰糖葫芦,就不算来过北京。
      北京烤鸭
      
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