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熙沫女神

这个人很懒什么都没有留下

8个月前

板烧鸭怎么做好吃,板烧鸭的做法

板烧鸭是一道具有浓郁香气和独特口感的中式烤鸭菜肴,下面是一种制作板烧鸭的简单做法:  材料:  1只鸭子(去内脏和颈部,洗净)  2汤匙生抽  2汤匙料酒  1汤匙酱油  1汤匙蜂蜜  1汤匙白糖  1汤匙五香粉  1/2茶匙盐  适量食用油  步骤:  将鸭子洗净后晾干,用厨房纸巾擦干表面水分。  在鸭子的皮下和肉面上分别划上几刀,以利于调味料渗透。  在一个容器中混合生抽、料酒、酱油、蜂蜜、白糖、五香粉和盐,制成调味汁。  将调味汁均匀地涂抹在鸭子的表面,同时确保鸭子的内部也能受到充分的调味。  将鸭子放入保鲜袋或盖上保鲜膜,腌制入味,最好腌制过夜,让鸭子更加入味。  预热烤箱至200°c(400°f)。  取出腌制好的鸭子,将鸭子放在烤盘上,皮面朝上。  在烤盘底部加入适量的水,以防止鸭子过度干燥。  将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制约40-50分钟,或直到鸭皮变得金黄酥脆。  定时将鸭子翻面,确保两面都能均匀受热。  烤熟后,取出鸭子,待稍微冷却一下。  将鸭子切块或切片,摆盘即可食用。  窍门:  在腌制过程中,可以用竹签在鸭皮上扎孔,以促使调味汁更好地渗透。  烤制过程中,可
10个月前

酱腔骨怎么做好吃,酱香腔骨的做法

酱香腔骨是一道传统的中式美食,口感鲜嫩多汁,非常美味。以下是酱香腔骨的做法:  所需材料:  腔骨500克  姜片5片  大葱2根  料酒1汤匙  生抽3汤匙  老抽1汤匙  糖1汤匙  盐适量  植物油适量  清水适量  做法:  将腔骨洗净沥干水分备用。  锅中倒入适量植物油,加热后放入腔骨煎至两面金黄色,盛出备用。  另起锅倒入适量植物油,加热后放入姜片和大葱煸炒出香味。  倒入料酒翻炒,加入生抽、老抽和糖,搅拌均匀。  将煎好的腔骨放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮20分钟。  检查腔骨是否煮熟,如果已经煮熟,加盐调味即可。  温馨提示:  炖煮腔骨时,可以根据口感添加适量的水。  如果您想要酱香味更浓的腔骨,可以适当延长煮的时间。  如果您觉得腔骨味道有点淡,可以根据个人口味加盐调味。  希望这个做法对您有所帮助,祝您烹饪愉快!
10个月前

黄鸭叫豆腐汤的做法,黄鸭叫豆腐汤怎么做好吃

黄鸭叫豆腐汤是一道传统的湖南菜,以豆腐、黄鸭和各种调料制成,口感鲜美,香气扑鼻。下面是制作黄鸭叫豆腐汤的做法:  
所需材料:  黄鸭半只  新鲜嫩豆腐一块  姜片适量  葱结适量  料酒适量  盐适量  鸡精适量  胡椒粉适量  香油适量  步骤:  黄鸭去毛洗净,切成小块,放入沸水中焯水去腥。  把焯水后的鸭肉捞出备用。  豆腐切成小块,姜切片,葱结打成葱花备用。  炒锅中倒入适量油,放入姜片、葱结爆香。  放入焯水后的鸭肉,加入适量的料酒,翻炒均匀。  加入适量的清水,煮沸后转小火煮30分钟左右。  放入豆腐,继续煮10分钟。  加入适量的盐、鸡精、胡椒粉,翻炒均匀。  关火前加入适量的香油,撒上葱花即可。  小贴士:  黄鸭可以用普通的鸭子代替。  煮鸭肉时加入料酒可以去腥味。  煮豆腐时不要搅动,以免破碎。  鸡精和胡椒粉的用量可以根据个人口味适量调整。  制作完成后,一碗热气腾腾、黄澄澄的黄鸭叫豆腐汤就做好啦!
11个月前

三黄鸡怎么炖又嫩又好吃的做法窍门

三黄鸡是一道鲜美可口的传统美食,其名称来源于鸡的三个黄色部分:黄皮、黄肚和黄脚。下面是炖制三黄鸡的做法及窍门:材料:三黄鸡:1只姜片:适量料酒:适量盐:适量冰糖:适量枸杞:适量红枣:适量淀粉水:适量步骤:鸡洗净,剁成块状,放入开水中焯水至断生,捞出洗净备用。热锅凉油,下姜片煸炒出香味,加入料酒烹入鸡块中翻炒均匀,加入适量的清水,再放入冰糖、枸杞和红枣,大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮至鸡肉变软烂,熟透后,加入适量的盐调味,再用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅。炖制三黄鸡的窍门:洗净鸡块后,用冷水焯水能够去除鸡块表面的杂质,同时焯水能够使鸡肉更加鲜嫩。在加入清水后,可以在炖鸡的过程中不断地尝试鸡肉的鲜嫩程度,如果觉得不够烂熟,可以再加入适量的清水继续炖煮。在加盐的时候要根据自己口味调整,可以尝试多次,让鸡肉更加符合个人口味。
2年前

快手菜辣黄瓜

用料 ?
黄瓜 ? ?两根 ? ?
葱姜若干 ? ?切丝 ? ?
蒜瓣 ? ?三、四瓣 ? ?
干辣椒 ? ?两个 ? ?
快手下饭炒黄瓜的做法 ?
  • 黄瓜切片



  • 葱姜切丝,蒜切片,蒜可以多点,味道好



  • 辣椒切段



  • 炒香辣椒葱姜丝蒜片



  • 加入黄瓜片,翻炒后,加入酱油,糖,盐,醋,继续翻炒到黄瓜变熟就可以了

  • 3年前

    春天多吃韭菜可提高身体免疫力


      都知道韭菜有壮阳的神奇功效,然而初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。所以春天多吃韭菜不但有壮阳的功效还可以提高身体的免疫力。
      中医专家建议,初春应食早韭,提高自身免疫力。江苏省中医院呼吸科主任医师史锁芳说,南齐周j有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。
      韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素b1及维生素a,因此韭菜若与维生素b1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。
      不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。
    3年前

    美食|不太咸的咸水角


      咸
      水角,据说是粤港地区的一道名点,可我却一直毫不留意,熟视无睹。我常常关注和光顾的是饮茶“四大金刚”:虾饺、烧卖、凤爪、叉烧包,以为这四样才是港式点心的代表作,卖相好,口味也好。直到最近,一不小心发现咸水角的口感新奇特别,由此引动了我的好奇心。
      端上桌的咸水角,三个一碟,每个底下还衬着纸盅,其貌不扬,并不出众。小小个头,胖鼓鼓,圆滚滚,油炸过,浑身金黄。说圆,不太圆,称角,又没角,外形好似美式橄榄球,当然个头要小得多:中间大、两头小,稍稍有一点尖。
      试着尝第一口,有点出奇:外脆里糯,咸甜交叠,虚实相间,似有似无;说它实心又不太实,有点空落落;说它空心,却又有一些馅料。那馅料也是荤素搭配,都是小颗粒,有肉粒也有萝卜干粒,色彩多样。不过,馅料并不紧实,留下很多空间,有种“意思到了即可”的感觉。随
    3年前

    红曲米50g


      1.提前一天把糯米用水泡着,泡到用手一捻就碎的状态
      2.把泡米的水过滤掉,然后上笼蒸1小时。我一般都是摊到屉布上蒸的,今天直接用盆蒸了,但记得不加水哦,否则太黏不好弄窝
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  • 3年前

    描写美食家的成语


      形容有很多美食的成语
      比较常见的有这些:
      山珍海味-三牲五鼎-八珍玉食-饕餮盛宴
      山珍海味shānzhēnhǎiwèi
      【成语解释】:海错:指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
      【成语出自】:清·曹雪芹《红楼梦》第39回:“姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了。”
      【成语简拼】:szhw
      【成语字数】:4个字
      【感情色彩】:山珍海味是褒义词
      【成语结构】:联合式
      【成语年代】:近代
      【常用程度】:常用
      【成语示例】:调补剂不一定象山珍海味那样适味可口。(闻一多《邓以蛰〈诗与历史〉题记》)
      【近义词】:美味佳肴、龙肝豹胆、山珍海错
      【反义词】:粗茶淡饭、家常便饭
      【成语语法】:联合式;作主语、宾语、定语;含褒义
      描写美食的句子
      1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
      所以相传与他有直接关系的名馔不少,用
    3年前

    油炸麻辣鱼的做法大全


      麻辣鱼原料:鱼一条、葱、姜、蒜。调料:精盐、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱、花椒粉、粉芡、色拉油、高汤。制作过程:1.将鱼洗净,拍上粉芡入油锅炸熟捞出待用。2.锅内留底油,下葱、姜、蒜炒香后,放入高汤、调料烧开,再放入鱼烧透即可装盘食用。特点:色泽红亮、麻辣鲜香。温馨提示:1.鱼不宜太大,收汁时间要长。2.此菜不宜太淡。
      干炸鲫鱼的做法步骤图,干炸鲫鱼怎么做好吃
      步骤香辣小鲫鱼的做法步骤11.鲫鱼处理干净,撒盐腌半小时,撒面粉搅拌均匀,下油锅炸至酥脆即可,我的是提前炸好的香辣小鲫鱼的做法步骤22.青辣椒洗净切碎;大蒜籽去皮洗净切碎香辣小鲫鱼的做法步骤33.热锅倒油,放大蒜籽煸香香辣小鲫鱼的做法步骤44.放青辣椒翻炒均匀香辣小鲫鱼的做法步骤55.放小鲫鱼翻炒均匀香辣小鲫鱼的做法步骤66.放剁椒和老干妈辣椒酱翻炒均匀香辣小鲫鱼的做法步骤77.放生抽翻炒均匀香辣小鲫鱼的做法步骤88.放料酒翻炒均匀香辣小鲫鱼的做法步骤99.起锅装盘即可香辣小鲫鱼的做法步骤1010.慢慢享用吧!
      
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  • 3年前

    南丰国际会展中心到广州琶洲·南丰国际会展中心怎么走

    高铁广州南站距离南丰国际会展中心近些,白云机场和广州南站均有地铁到达南丰国际会展中心,南丰国际会展中心 靠近 地铁8号线 新港东站 f出口

    南丰汇环球展贸中心的介绍

    南丰汇位于海珠区琶洲新港东路。

    项目规划地面18层,地下3层,总体建筑面积约136,000平方米。

    裙楼部分负一层及1-5楼为商业用途,定位为“常年展贸型平台”,并设有银行、餐饮及商务配套。

    塔楼部分——7楼至18楼定位为展厅式写字楼。

    请问那个奇形怪状的大楼叫什么?广州海珠区的好像

    海珠区琶洲会展经济核心区的一座奇特大楼又引人关注,该大楼从外观看好似由一个个积木叠加而成,故被称之为“积木大楼”。

    据了解,该项目由香港南丰集团与汇贯基金斥巨资50亿元联手打造,项目主要由南丰汇环球展贸中心和南丰国际会展中心两栋物业组成,总规模达30万平方米,涵盖高端汽车展示、国际时尚购物、甲级写字楼、专业展馆、五星级酒店等功能模块。

    3年前

    在家做包子怎么和面


      包子皮和面
      发酵面团用到的材料:
      中筋粉面400克、干酵母5克、泡打粉5克(可不放)、白糖5克、温水约250cc
      重点:做馒头,包子,豆包等中式面点,不能使用筋度太高的面粉,你用来做面包的粉面是不能用来代替做包子的。
      另外材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的,泡打粉主要是起发泡的作用,也就是让面食中出现更多的气泡。
      (泡打粉分两类,其中一类是双效泡打粉,双效泡打粉不含明矾,不必担心铝超标。担心的话完全可以不加,一样可以发出好的面团。)
      冷天用发酵粉发面,加上一些白糖,可缩短发酵时间,其效果也好。
      发酵面团的做法:
      1、先来做最重要的发酵面团,将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下。
      重点:酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度,酵母菌失去活性;温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。
      2、将面粉,泡打粉,白糖放入面盆中,用筷子混合均匀。然后倒入酵母水,用筷子搅拌成块,
    3年前

    章丘火车站下午几点下班?


      你的问题不是很详细,下面我仔细回答你的提问
      全国火车站有客运和货运两种
      客运一般是24小时上班的,当然小一些的车站可能会在夜间长时间无车期间下班一段时间
      货运一般是上午07:30上班,下午18:00下班,当然夜间一般也还是有人值班的,比如列车到达、卸货等工作,还是需要在夜间工作的。对外的一般是白天上班时间接待潍坊火车站到富华怎么走?主要是听说富华游乐城旁边有一条小吃街。
      ...
      坐20路或者21路,到富华游乐园那站下车,或许现在不叫那个站,你可以问问司机。
      富华那的小吃街真没听说过,建议你坐16到到泰华那去吃,想吃贵的可以去泰华假日广场或者必胜客,一般的能吃阿香米线kfc,便宜的有小吃一条街的卷饼杂粮煎饼等,希望你玩的愉快
      凰美食街,五一广场,步行街是不是靠着?从火车站
    3年前

    酱焖青椒的家常做法大全怎么做好吃视频


      主料
      青椒
      300克
      香辣酱
      50克
      辅料
      油
      适量
      味精
      适量
      葱
      适量
      步骤
      
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  • 3年前

    猪肋排怎么做好吃


      猪肋骨是指猪胸腔的片状排骨,肉层比较薄,肉质较瘦,口感较嫩,烤制、焗制为上佳,炖汤亦好
      推荐一道粤菜——蜜汁烤排骨
      主料---猪肋排:300克
      辅料---小葱:1根  姜:1小块  蒜:2瓣  叉烧酱:3大勺  蜂蜜:1大勺
       
      准备
       
      1、葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱,再加入蜂蜜,搅均后作为酱汁备用。
      2、排骨斩成寸段,用清水浸泡十分钟,洗去血水,找一块干净的布将排骨上遗留的水分吸干,然后把调制好的酱汁涂抹在排骨上面进行腌制,务必均匀。【腌制效果的好坏取决于时间长短,腌制时间长会更加入味,如果室内温度高的话,建议将腌好的排骨用保鲜袋装好,放入冰箱里保存】
       
      制作
       
      3、将锡纸剪成方块,大小以能完全包裹住排骨为准,排骨腌好之后,用锡纸块将排骨包住,在包裹排骨的时候,将剩余的酱汁适量的同排骨一起包在锡
    3年前

    多哥美共和国在哪里


      多哥共和国,是西非国家之一,东面与贝宁,北面与布基纳法索,西面与加纳相邻,南面有一小段海岸线面向几内亚湾。
      多哥首都及最大城市为洛美。全国分为滨海区、高原区、中部区、卡拉区和草原区五大经济区。洛美市位于北纬6゜左右,东经1゜02’,地处多哥西南部,南濒大西洋几内亚湾,整个城市南端被连绵十多公里的平坦沙滩所环绕。总面积333平方公里,其中3
    3年前

    大鲅鱼头的做法


      鲅鱼头适合清炖,味道鲜香。做法是:
      鱼头去掉鱼鳃,清洗干净,切成两半,加入少许盐、料酒腌制20分钟。
      葱姜蒜花椒粒炝锅,鱼头放入过油,加入水、料酒,大火烧开,改成文火慢炖半小时即可出锅。
      出锅前,还可以加入蒜薹一起炖,别有风味。酱焖鲅鱼头的做法步骤图,酱焖鲅鱼头怎么做
      用料鲅鱼鱼头个蒜苔葱姜蒜淀粉豆瓣酱生抽老抽料酒八角糖油酱焖鲅鱼头的做法鲅鱼头去鳃洗净,均匀抹上一层淀粉。
      锅里倒油,待油七成热的时下鲅鱼头煎至两面呈黄色,捞出。
      锅里留油,放入葱姜蒜煸出香味,加入豆瓣酱、生抽、老抽炒出香味,加水。
      待水沸腾后倒入料酒、加八角、糖,再将鱼头放入。
      开锅后,调小火盖锅盖焖大约20分钟。
      取下锅盖,调大火,放入切成段的蒜苔,收汁,装盘。
      小贴士焖鲅鱼头的时间要根据鱼头大小来调整,我买的这条鲅鱼大约10斤重,鱼头大约一斤半,焖了20多分钟。
      
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  • 3年前

    茶油怎么吃才有营养


      最好是凉拌使用和煮汤后使用。
      一、直接饮用
      可以在早上空腹喝两匙,长时间可预防心血管疾病,老年人还可以解除变秘之苦。
      二、烹饪食用
      山茶油经高温提取、低温冬化,保存了对人体健康有益的有效成分,无杂质、口感好、清香透明,适合煎、炒、烹、炸、凉拌,是美食烹饪之佳品。
      茶油功效:
      1、养
    3年前

    阴阳师女儿节活动是什么


      阴阳师女儿节活动自上线以来获得广大玩家的喜爱,那么阴阳师女儿节活动还有哪些有趣的玩法,一起来跟小编看看阴阳师女儿节活动的相关攻略吧~
      阴阳师女儿节活动有哪些及奖励汇总,女儿节各位玩家知不知道究竟是什么节日呢,了解日本文化的阴阳师小伙伴们应该知道,女儿节在日本算是一个比较重要的节日。女儿节阴阳师也有一次更新哦,增加了很多活动,玩家积极参与还会有很多奖励,究竟有多少活动呢,一起跟小编来看一下吧。
      1、收集加寻找雏人形道具
      玩家只要在女儿节活动期间,积极参与阴阳师游戏中的副本,比如探索妖怪副本、御魂副本、觉醒副本或者悬赏封印,就有很大可能性得到式神主题的雏人形道具。可能很多小伙伴们还不知道有什么用吧,最主要是可以兑换四星美食结界卡,这个可是加很多经验和奖励的。
      2、童男童女新皮肤上线皮肤商店
      不知道玩家有没有培养童男童
    3年前

    荠菜丝怎么吃的做法


      步骤
      1.荠菜洗净备用
      2.肉丝爆炒
      3.加入料酒
      4.然红加入荠菜炒
      5.加入盐
      6.翻炒1分出锅怎样腌制芥菜丝的家常做法
      1、洗净的芥菜,切丝后放在一旁备用。
      一定要用锋利的刀,否则很难切。
      2、将小米椒洗净,去蒂,切丝。
      也可以放整个,只是切了食用时更方便。
      3、白醋两袋,入锅,开火。
      加入精盐,八角,花椒粒。
      4、醋烧开后倒入辣椒和切好的芥菜丝,继续加热并翻拌均匀,直到芥菜稍微变软出水,关火,装坛。
      最后连调料水也倒进坛子,这样芥菜更容易入味。
      5、晾凉后,盖上盖子,随吃随取适量,拌上香油即可食用。
      ...
      辣芥菜丝的做法
      材料鲜大芥菜(又称福菜
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