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夏至27287619

这个人很懒什么都没有留下

7个月前

宝庆丸子蒸腊牛肉怎么做,宝庆丸子蒸腊牛肉怎么做好吃

宝庆丸子蒸腊牛肉是一道传统的美味菜品,下面是制作宝庆丸子蒸腊牛肉的简单步骤:  材料:  腊牛肉:适量  猪肉馅:适量  虾仁:适量  鲜香菇:适量  香葱:适量  姜:适量  料酒:适量  食用油:适量  盐:适量  白胡椒粉:适量  鸡精:适量  生抽:适量  淀粉:适量  清水:适量  步骤:  准备腊牛肉,切成丸子大小的块状备用。  香葱和姜切成末,鲜香菇切碎备用。  取一个容器,将猪肉馅、虾仁、鲜香菇末、香葱末和姜末放入容器中,加入适量的盐、白胡椒粉、鸡精、料酒和生抽,搅拌均匀。  将调好味的肉馅揉搓至有一定的粘性。  取适量肉馅,包裹在腊牛肉块上,做成丸子状。  将丸子放入蒸锅中,用大火蒸煮约15-20分钟,直至熟透。  取出蒸好的丸子,装盘备用。  锅中加入适量食用油,烧热后放入腊牛肉丸子,煎至两面微黄。  取另一个锅,加入适量清水,放入腊牛肉丸子,加入适量盐、料酒和生抽,煮沸。  调成适中的咸淡口味,加入少许鸡精提鲜。  用适量的淀粉勾芡,使汤汁稍微浓稠。  将腊牛肉丸子装盘,淋上煮好的汤汁。  可以根据个人口味,撒上一些葱花或者香菜提升口感和美观。
9个月前

锦绣牛肉丝做法,锦绣牛肉丝做法窍门

锦绣牛肉丝是一道传统的川菜,色香味俱佳,口感鲜嫩,是很多人喜爱的菜肴。以下是一份常见的锦绣牛肉丝的做法:  所需材料:  瘦牛肉200克  青红椒各1个  葱适量  姜适量  大蒜适量  酱油适量  料酒适量  盐适量  白胡椒粉适量  淀粉适量  食用油适量  做法:  牛肉切成细丝,加入少量盐、料酒和淀粉,腌制片刻。  青红椒洗净去籽,切成细丝,葱姜蒜切成末。  热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,然后加入牛肉丝快速煸炒至变色。  加入青红椒丝继续翻炒。  加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉,翻炒均匀,待牛肉熟透后关火即可。  tips:  牛肉丝要腌制片刻,可以增加肉质的鲜嫩程度。  烹饪过程中,火候要快,让牛肉丝和青红椒都能保持爽脆口感。  加入酱油等调料时,要根据自己口味适量调整,以免太咸或太淡。  煮锦绣牛肉丝的锅要比平常的锅大,以保证煮出来的牛肉丝更加鲜嫩。  这样,一道美味的锦绣牛肉丝就做好了。
3年前

贻贝是什么贝?有什么食疗价值?

贻贝(学名:mytilusedulis),也叫青口,干制品则被称作淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。
贻贝还有很高的药用与食疗功效。据《本草纲目》记载,贻贝肉能治“虚劳伤惫,精血衰少,吐血久痢,肠鸣腰痛”。现代有关药书记述,贻贝性温,能补五脏,理腰脚,调经活血,对眩晕、高血压、腰痛、吐血等症均有疗效,而治夜尿吃贻贝效果甚好。贻贝中含有维生素b12和b2,对贫血、口角炎、舌喉炎和眼疾等亦有较好的疗效。贻贝是什么贝?有什么食疗价值?
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  • 3年前

    芦蒿是什么?芦蒿可以吃吗?

    芦蒿(学名:artemisiaselengensisturcz.exbess.)为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。
    嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。
    所以芦蒿可以吃。芦蒿是什么?芦蒿可以吃吗?芦蒿什么时候最好吃?
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  • 3年前

    羊肉不宜和什么一起同食?

    海螺 羊肉:腹泻吃完羊肉能吃西瓜吗?羊肉可以和板栗一起吃吗?南瓜子能和羊肉一起吃吗?
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  • 3年前

    腊八粥和八宝粥的区别


      腊八粥又叫七宝五味粥,在腊八节有吃腊八粥的习俗,腊八粥的制作材料不仅仅是指八种材料,但是最少不能少于八种,而八宝粥是有8种材料制作而成的,那么腊八粥和八宝粥之间有什么区别呢?其实二煮的区别不大,下面给大家做详细讲解。腊八粥和八宝粥的区别是什么
      这个问题,应该是没有唯一答案的。总的来说,应该是意义不同,腊八粥是在腊八这一天早上吃的,而八宝粥,一般是什么时候吃都可以的。至于其他方面,口味,食材,做法等,这些就难说了。毕竟,有些是自己动手做的,有些是外面销售的商品。自己做的话,可以根据自己的口味和喜好,用不同的食材,做成不同的口味,或甜或咸或其他口味,做法,更是多种多样的,地域不同,风俗习惯不同,可能做法就不一样了,甚至于,同一个地方,各个家庭的做法也是不一样的。
      腊八粥有很多起源,有
    3年前

    紫菜包饭的做法


      每100克紫菜包饭营养成分热量
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  • 3年前

    巧克力熔岩蛋糕做法


    今天给大家介绍一道巧克力熔岩蛋糕,外层蛋糕口感细腻又蓬松,内层巧克力液温暖微甜又不会太腻,是一道法式甜点,即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕,作为下午茶时间的小甜点在合适不过。
    制作时间:30分钟难易程度:一般口味:香酥分类:烘培主食材:黑巧80g、低粉30g、蛋黄
    3年前

    番茄酱油焖大虾的做法视频 番茄酱焖大虾的做法


      1.用剪刀将虾的背部剪开,用清水洗掉泥线
      2.将姜切丝
      3.两茶匙番茄加入盐,糖(依个人口味定量)和淀粉
      4.然后加入适量的凉水,搅拌均匀
      5.锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅
      6.然后放入大虾翻炒
      7.将虾翻炒至两面都变红
      8.倒入调和好的番茄汁,开中火焖一下
      可以吃啦!没有葱姜蒜只有番茄酱怎么做油焖大虾
      没有葱姜蒜的油焖大虾做法
      1、大虾洗净沥水,用剪刀剪下虾枪(虾头上扎人的尖角),和虾须子
      2.用手剥掉虾头以后的虾皮。为了摆盘美观,可以留着虾尾。也可以直接去掉
      3.把虾平铺在案板上,沿着虾背和虾腹两边划刀,用牙签挑出黑线
      4.锅一定要烧的热热的,这样才能做出红红的虾油。当油热后,下入料酒和大虾,可以用锅铲轻按虾头,逼出红油
      5.煸至虾身变色后沿锅边倒入番茄酱,盐,开锅后转中小火盖盖焖制约2分钟
      6、待汤汁浓稠后,炒匀出锅。就ok了番茄酱大虾做法<
    3年前

    牛眼肉做法大全 牛眼肉怎么做好吃


      番茄土豆烩牛眼肉的做法步骤
      1.先将牛肉放入冷水中,开大火汆烫。放入热水会导致牛肉收缩,影响肉的质感。
      2.牛肉烫好后,放入冷水中浸泡,然后切成3厘米大小的方块备用。
      3.用来做番茄汤类的菜,番茄最好去皮,放入火上烤15秒是最方便最快捷的方法。
      4.不断在火上转动番茄,15秒后就可以轻松将一层薄薄的皮剥掉了。
      5.葱姜切碎,洋葱,土豆,番茄切成滚刀块备用。
      6.锅入油,将葱姜碎爆香。
      7.放入番茄,洋葱同炒,番茄最好炒出汁水。最后放入土豆翻炒。
      8.接着放入牛肉一同翻炒。放入香叶,一小块冰糖。
      9.接着倒入生抽,黄酒。炒到牛肉紧缩,表面没有血水时就可以了。大概需要不停翻炒10分钟左右。
      10.倒入高汤,没过牛肉即可,开大火煮开后转小火,焖煮一个半小时。
      关键.
      11.为了让番茄汤的卖相更好,等到一个半小时候,可用筷子夹一块牛肉试试成熟度,全熟之后放入一小碟去皮番茄,开中火在焖至10分钟。这样汤汁浓厚,色彩
    3年前

    红暑粉炒肉的做法大全 红薯粉炒肉怎么做好吃


      食材
      主料
      红薯粉
      300克
      肉
      200克
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      青椒
      2个
      生姜
      适量
      葱段
      适量
      步骤
      
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  • 3年前

    猪肉白水丸子的制作方法是什么?


      猪肉白水丸子做法:
      食材:猪肉绞成馅,香菇,葱,姜,盐等。
      1、所有食材;
      2、将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀;
      
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  • 3年前

    土豆猪肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃


      主料
      土豆
      300g
      猪肉
      500g
      香葱
      100g
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      步骤
      1.备猪肉,土豆,香葱。
      2.猪肉剁成肉泥,香葱切末,土豆切末。
      3.加盐和生抽合匀待用。
      4.取适量的面粉加清水揉成面团醒一小时。
      5.再次揉匀切成同等份,
      6.擀成薄皮。
      7.入上土豆肉泥馅。
      8.包成饺子形。
      9.放进热油锅里,
      10.油煎。
      11.翻面两面煎熟即可。
      小贴士
      煎饺子时可加上盖子焖煎,饺子更易煎熟。土豆猪肉饺子的家常做法大全怎么做好吃视
      土豆猪肉饺子的做法1.将面粉放入盆中,边倒水边和面,成絮状2.柔好面团,使其光滑,静置,待用3.土豆去皮,擦成土豆丝4.土豆丝放入盆中,撒入适量盐,搅拌一下,静置15分钟5.等待土豆丝的时间,猪肉切碎
    3年前

    韭菜发面饼的家常做法大全怎么做好


      用料
      主料
      面粉300g
      调料
      食盐
      适量
      鸡蛋
      4个
      酵母(干)
      3g
      荷兰乳牛乳酪牛奶
      160g
      韭菜
      适量
      芝麻油
      适量
      白糖
      10g
      韭菜发面饼的做法
      1.把牛奶酵母砂糖盐油倒在面包机里
      2.加入面粉
      3.再加入鸡蛋
      4.用面包机和面,和成光滑即可。进行第一次发酵至两倍大。
      5.韭菜摘去老叶洗净,切细。
      6.鸡蛋打散加入盐油调味
      7.热窝加油炒熟鸡蛋
      8.再加入韭菜炒熟
      9.最后加点麻油芝麻均匀
      10.将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡,取小块面团擀成中间厚四边簿的面团
      11.擀好的面团
      12.包入韭菜蛋馅,收紧包口,压扁。
      13.用不粘窝加油慢火煎熟面饼
      14.韭
    3年前

    怎样做胡萝卜面条好吃


      主料
      胡萝卜1根  面粉  
      胡萝卜面条的做法步骤
      1. 取一根胡萝卜去皮洗净切块。
      
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  • 3年前

    长滩岛有什么好吃的


      长滩岛有什么好吃的
      菲律宾的长滩岛是国际上一大海滩旅游岛屿,天蓝碧海,总是招人喜爱,美食也不落后其他地方,长滩岛有什么好吃的呢?
      看完这张图,大致就明白了,一看就知道是海鲜出名。在这里软如面粉的白色沙滩上,晒晒日光浴,喝上一杯柠檬汁,吹着海风,想想就向往。长滩岛的美食就像是汇聚世界有名美食之地,地道的海鲜烧烤,受欧洲的饮食影响,
    3年前

    怎么用西班牙语介绍重庆美食?


      lahistoriadelacocinadesichuanestádocumentadadesdelasdinastíasqinyhanyseconvirtióenunaimportanteescueladecocinaduranteladinastíatang.cuandolospimientoschilefueronintroducidosenchinaduranteladinastíaqing,lacocinadesichuanseconvirtióenelpicantebanquetedehoyendía.
      comochongqingseencuentraenecorazóndelafranjachinaquecultivapimientoschile,losplatosdeaquínoestánrecomendadosapaladarestímidos.lainnovacióndecho
    3年前

    缠糖稀是怎么做的


      材料:
      白糖600g清水2000g醋少许清水煮沸加入白糖,立刻转小火,熬至糖化加入醋转为慢火搅拌熬至糖水有胶性即可。
      做法:
      准备红薯和水。红薯洗净,不去皮,平整的码在锅里,留一个空在锅的中间,可以放一个碗(不放也可以)。放水煮,水大概在红薯三分之一部分就可以了。开火20分钟,出锅。
      不放碗就是这点好,可以清楚的看到糖稀的形成。注意火候,看不要糊了。传统薄荷糖的做法步骤图,传统薄荷糖怎么做
      用料薄荷叶细砂糖自制薄荷糖的做法自家采摘的新鲜薄荷叶。
      薄荷摘下洗去泥。
      晾干备用。
      晾干的薄荷叶放入碗中,加细砂糖,用小擀面杖搅烂,直至所有的叶子和砂糖都完全融合即可。
      搅好的薄荷糖装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存,随食随取。
      小贴士...
      五香花生
    3年前

    苗条怎么煮好吃,亲们


      面条怎么煮好吃
      汤面
      番茄鸡蛋面
      食材:鸡蛋、番茄,香葱,辣椒油、食盐、香油等。
      做法:
      1..锅里加油加热,倒入打好的蛋液,迅速翻炒捣碎。鸡蛋炒熟后加入番茄,加适量水煮开,做汤用。
      2.锅中加清水足量,大火烧开,放入面条煮熟,捞起备用。
      3.把煮好的番茄鸡蛋汤加入到面条内,根据个人口味加入辣椒油、香葱即可。
      凉面
      西川凉面
      食材:面条,芝麻酱,香油,蒜泥,糖,辣椒油,食醋,花椒粉,味精,食盐,炒花生、黄瓜丝等。
      做法:
      1.将锅中放足量的水,大火烧开,放入面条煮至7分熟,捞起,。放入清水中退温,再捞起沥干,放进碗中备用。
      2.将芝麻酱、香油、蒜泥等调料加入一个碗中,做好调味料,淋在面条上,搅拌均匀,撒上一些炒花生、黄瓜丝即可。面条好吃的做法?
      面条要好吃的关键是1、面的质量要好,最好选用大厂的精粉。
      2、和面很重要,一般面条用凉水和面,一定要多次、少许的加水,将面不断
    3年前

    有谁对卡萨布兰加有所了解吗?


      既是城市的名字,又是一种百合花的名字
      卡萨布兰卡(casablanca)得名于西班牙语,意即为“白色宫殿”或“白色的房子”。卡萨布兰卡是摩洛哥第一大城市。好莱坞电影《卡萨布兰卡》更是让这座白色之城闻名世界。由于“卡萨布兰卡”实在响亮,知道城市原名“达尔贝达”(darelbeida)的人反倒不多了。卡萨布兰卡是摩洛哥最大港口城市,濒临大西洋,东北距首都拉巴特88公里。
      从海上眺望这座城市,上下是碧蓝无垠的天空和海水,中间夹着一条高高低低的白色轮廓线。
      500多年前,这里原是安发故城,15世纪中叶遭葡萄牙人破坏。1575年又被葡萄牙人占领,改名“卡萨布朗卡”。1755年葡萄牙人撤退后,改称达尔贝达。18世纪末,西班牙人得到在这个港口贸易的特权,称它为卡萨布兰卡,卡萨布兰卡是西班牙文“白色宫殿”的意思。20世纪初遭法国占领,摩洛哥独立后恢复了达尔贝达的名称。但人们仍习惯地称之为卡萨布兰卡。
      这座城市濒临大西洋,树木常青,气候宜人。有时候,大西洋上海浪滔天,港内却水波不兴。南北绵延几十公里的细沙海滩,是最好的天然游泳场。沿
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