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有文化的文盲_

这个人很懒什么都没有留下

10个月前

烤仔鱼的正宗做法大全

烤仔鱼是一道简单又美味的海鲜菜肴,它的特点是鲜美的味道和嫩滑的肉质。下面是一份制作正宗烤仔鱼的食谱:材料:6条仔鱼(约500克)2个大蒜头,切碎1汤匙姜,切碎1汤匙生抽1汤匙白胡椒粉1汤匙盐2汤匙料酒2汤匙香油步骤:将仔鱼洗净,切去头尾和鳞片。在一个大盆里混合蒜头、姜、生抽、白胡椒粉、盐、料酒和香油。将仔鱼放入调味液中,让其充分浸泡,约30分钟至1小时。将仔鱼放在烤架上,放入预热至200摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,直到表面呈金黄色,内部肉质柔嫩。将烤好的仔鱼装盘,撒上新鲜的香菜和红椒粉,即可享用。这道菜是一道简单又美味的海鲜菜肴,制作过程中需要耐心,但是结果非常值得。此食谱可以与各种蔬菜、面包或米饭一起食用,味道鲜美。试试这道菜,相信您一定会喜欢的。
2年前
上火不上火与食材做法有很大关系,不是说云南菜都上火,过桥米线怎么会上火呢!老是火锅麻辣能不上火?当然还与个人体质有莫大的关系。



  会上火的,吃点清淡的,不要吃太多刺激性的食物

再看看别人怎么说的。



  云南菜不会容易上火的



  好像都不上火吧
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3年前

  我已经80岁,但是看到我的人常常惊讶于我的外表与活动力,直说我看起来至少比实际年龄少上20岁。不久前,我不小心跌了一大跤,嘴巴部分缝了七针,整个都肿起来,但是,就是只有一些外擦伤,骨头都没伤到,医生非常惊讶,我竟然是个八十岁的老人。
  我在美国念书的时候,养成了喜欢吃天然未加工的核果类食物习惯,在繁忙的研究工作中,放在罐子里的核果是我想吃就随时可以拿来吃的方便食物。学成回到台湾之后,我逐渐远离油腻的美国食物,因为不喜欢油脂和肉类的皮,久而久之也越来越少吃肉类;个人口味因素,我也很少吃甜食,可能是因为这样,朋友们觉得我比一般人重养生。
  我太太很重视食物的挑选与健康的烹调方式,让我们饮食虽然看来单调,却是可以吃到食物的原味,同时透过饮食保持健康与活力,让我们在美国的小孩无后顾之忧,不必为我们的身体健康担心烦恼。
  我认为退休是另外一个人生的开始,可以保持良好身体状况,不仅可以有良好的退休生活,也不劳孩辈担忧。这次受到出版社邀请,将这些年的保健心得做个整理,分享给各位读者。
  规律的生活作息<
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3年前

  生活中,有不少孩子有偏食的坏习惯,妈妈为此困扰不已。那么,宝宝为什么会偏食?妈妈如何应对宝宝偏食?
  可以将食材变成各种花样。
  比如蔬菜榨汁然后和面粉,就变成彩色面条;
  还可以将饺子皮弄成彩色,做成蔬菜绿色饺子或者橙色饺子,或者番茄味的饺子;
  遇到孩子不喜欢吃的菜,就包起来,这样孩子看不到,也会吃的。
  
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3年前

  非常喜欢菠萝,又怕上火的小伙伴们,福利来了,加点雪梨非常赞哦!美好时光中,一杯菠萝雪梨汁喝起来吧。菠萝可以帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
  
制作时间:10分钟
难易程度:简单口味:清爽分类:饮料主食材:
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  • 3年前

      岚皋的夏夜,炎热聒噪了一天的世界。
      随着夕阳慵懒的最后一瞥,倦怠的滑入了玫瑰色的梦境。
      小城恢复了往日依旧的宁静
      四起的暮色犹如一团在水中泼开的浓墨
      缓缓地氤氲开,渐渐流动,吹动了月光,弥漫着一片暮色苍茫。
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  • 3年前

      香蕉和咖啡能同食,但是不能空腹吃香蕉,香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效,空腹吃香蕉不利于健康。
      香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。
      1、切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%;
      2、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;
      3、含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。
      冷翠咖啡的做法步骤图,冷翠咖啡怎么做好吃
      材料牛奶、香蕉、砂糖(可不加)做法1、将香蕉去皮切片或小段。
      2、搅拌杯中倒入牛奶,加入香蕉片。
      3、用手持搅
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    3年前

      用料
      主料猪肉800g咸蛋黄8个
      调料食盐适量鸡粉适量葱适量姜适量料酒适量生抽适量蚝油适量淀粉适量调和油适量白糖适量胡椒粉适量
      咸蛋黄狮子头的做法
      1.主辅料:猪肉,咸鸭蛋黄。
      2.做葱姜水。先把葱姜切碎。
      3.然后加适量清水泡制10分钟。
      4.先将猪肉切小粒。
      5.然后将其斩剁成肉末。
      6.加料酒去腥。
      7.分几次加入葱姜水,每次充分搅拌均匀后再加。
      8.加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽调味,将其搅拌均匀
      9.取3羹匙玉米淀粉。
      10.加2羹匙水搅匀。
      11.将水淀粉加入肉末中,边加边搅拌,使其充分融合。
      12.取一团肉末,再取一个咸蛋黄。
      13.将咸蛋黄按入肉末中。
      14.两手将其反复摔打几次,震出其中的气泡。团成球状,即成狮子头生坯。
      15.依次做完,备用。
      16.锅中放油烧热,6成热左右,放入狮子头生坯炸制。
      17.炸制到狮
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    3年前

      步骤
      1.花椒炸锅,炸黑铲出来
      2.先放干辣椒炝锅,再放葱姜蒜炒香
      3.放入八爪鱼炒成爪向上翻八爪鱼变红
      4.加入少许面酱生抽翻炒
      5.翻炒几下放入葱姜蒜炒香加水,没了八爪鱼既可
      6.倒入高压锅内闷上,开锅算10分钟后放气揭锅。
      7.把咸白菜均匀的洒在锅里,这是加适量盐,咸白菜洗的已经没有咸味了,所以放盐时要考虑到。开火再闷上5分钟。
      8.加点味精出锅。
      小贴士
      咸白菜是自家腌的,因为咸,我泡了半天,洗两遍,没有腌菜味道。八带鱼先破肚挤干净肚里儿,用盐抓两遍用清水洗到没有沙子为止。怎么做好吃,八爪鱼炖咸白菜的家常做法
      食材明细八爪鱼3斤精五花肉适量咸白菜1棵青蒜适量枸杞适量花椒适量大料适量花生油适量香油适量盐适量酱油适量白糖适量白酒适量葱姜适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度八爪鱼炖咸菜的做法步骤1把咸白菜切成丝,洗至无咸味备用。
      葱和青蒜切成段,姜拍成末,五花肉切成小方块,备用。
      八爪鱼洗净
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    3年前

      当客人有需要的时候,会对你说hi然后就用鼠标左键单击顾客,再点击空余的位置让他们坐下,当客人在座位上需要东西的时候,她会伸出脑袋数需要的,你就点击游戏中最下面的物品,再点击客人所在的位置送过去,一定要快,东西没了点最右边粉红色的那个就是加。拿错了的话再点下就好了。
      这个游戏老是卡、我郁闷死了阿sue水果店小游戏?这款游戏是搞笑的吗,会不会有趣啊。
      陈佩斯烤羊肉串http://www.7k-7k.com/html/zuofan/19142/香甜爆米花机http://www.7k-7k.com/html/zuofan/19006/金金牌料理大厨师http://www.7k-7k.com/html/zuofan/18923/魔幻厨艺秀3之寿司卷http://www.7k-7k.com/html/zuofan/18813/做仿真肯德基汉堡http://www.7k-7k.com/html/zuofan/18792/九九美味辣椒鸭http://www.7k-7k.com/html/zuofan/1
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    3年前

      印度飞饼
      中国人所谓的“印度飞饼”,在印度称之为“加巴地”,似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时,先利索地和面,捏成一个小圆团,再擀几下,便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子,燃着蓝色的火苗,可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟,有点胀起来的时候,厨师会利索...
      奶茶
      在街边经常能看到有的铺面门口放着一口硕大无比的锅,里面文火温着白乎乎的牛奶,上面一半还覆盖着奶皮,非常香浓。旁边有很多印度人排队等候着,一旦牛奶开锅就可以捧回香喷喷的奶茶。通常饭后当地人会喝一杯加了香料的印度奶茶,也叫马沙拉奶茶。
      印度手抓饭
      手抓饭是印度人十分喜爱的食物,吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中,手抓饭只限于家里或非正式场合。
      拉西lassi
      拉西即印度酸奶。旧德里贾玛清真寺门口的小摊上,装满酸奶的土陶罐整齐地排列着,食客用完酸奶就砸碎陶罐,免除了摊主洗碗的麻烦,同时还很卫生。由于印度菜的主菜多为羊肉、鸡肉和海鲜类,而且每道菜里洋葱和咖喱
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    3年前

      先把黄花鱼裹上一层面糊,再炸,炸出来的黄花鱼就会又酥又脆,具体做法如下:
      用料:淀粉1大勺、料酒1小勺、盐5克、面粉3大勺、黄花鱼14条、姜若干片、油适量
      1、把处理干净的黄花鱼,用盐、生姜和料酒腌制半个小时。
      2、然后将面粉和淀粉用水调成能流动的面糊。
      
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      1.猪肚先入水卤熟(卤的过程忘了拍照),放凉后切片。
      2.黄瓜去瓤后切块。
      3.蒜米切片备用。
      4.炒锅里下油爆香蒜片。
      5.放黄瓜翻炒,并调入适量的油与盐。
      6.炒制6成熟后盛出。
      7.另起油锅下蒜米爆香。
      8.倒入猪肚片翻炒。
      9.加适量的料酒。
      10.加适量的生抽。
      11.加入黄瓜一起翻炒。
      12.调入适量的蚝油翻炒均匀即出锅。黄瓜猪肚的做法,黄瓜猪肚怎么做好吃,黄瓜猪肚的家常
      1.猪肚先入水卤熟(卤的过程忘了拍照),放凉后切片。
      2.黄瓜去瓤后切块。
      3.蒜米切片备用。
      4.炒锅里下油爆香蒜片。
      5.放黄瓜翻炒,并调入适量的油与盐。
      6.炒制6成熟后盛出。
      7.另起油锅下蒜米爆香。
      8.倒入猪肚片翻炒。
      9.加适量的料酒。
      10.加适量的生抽。
      11.加入黄瓜一起翻炒。
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  • 3年前

      主料
      糯米 :适量
      辅料
      红枣:适量
      蜂蜜:适量
      白糖:适量
      具体步骤
      第一步
      糯米(最好选长糯米)洗净,放冰箱内浸泡一夜。红枣洗净泡二,三个小时。
      第二步
      红枣去核蒸上十五分钟取出。
      第三步
      将泡好的糯米捞出沥干水份,上笼蒸二十分钟后揭开锅盖向糯米中倒入少量开水搅拌成稠糊状,(水不可太多,否则太软了不好塑形)这时可少加些白糖。然后上笼再蒸上二十分钟。
      第四步
      用捣蒜锤将蒸好的糯米用力捣,像捣蒜一样,捣上十分钟。这样处理过的糯米吃起来更筋道。
      第五步
      给保鲜盒内铺上保鲜膜,将稍放凉点的糯米在盒子最底层铺一层,压实,上面再铺一层蒸好的去核枣。再放一层米,压实;上面铺一层枣。
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    3年前

      材料
      淘米水700ml,大酱3汤匙(45g),甜辣酱1汤匙(15ml),干海带10g,土豆1个,牛肉100g,平菇100g,豆腐200g,蛤蜊5个,西葫芦1/4个,青辣椒,红辣椒各1/4个,辣椒粉1茶匙(5g),蒜泥10g,大葱4段
      做法
      1、干海带用水泡软后,清洗干净撕成小片。土豆去皮,洗净,切成1cm见方的丁;西葫芦洗净后切成小片;豆腐切成0.5cm厚的片;平菇去蒂清洗干净,挤去水分,用手撕成丝;青、红辣椒切成片;牛肉切成1cm见方的丁。
      2、锅内倒入淘米水,放入大酱和甜辣酱搅拌至混溶,煮滚后放入海带煮10分钟,之后将土豆丁、牛肉丁、平菇丝、豆腐片放入,搅拌均匀,文火继续煮8分钟,调入辣椒粉。
      3、最后,放入蛤蜊、西葫芦片、青红辣椒片,煮5分钟后,加入蒜泥和大葱段继续煮2分钟即可。韩式酱汤拉面的做法,韩式酱汤拉面怎么做好吃
      主料韩式酱汤拉面1包辅料水300ml步骤韩式酱汤拉面的做法步骤11.用料:必品阁韩式酱汤拉面1包,水300毫升韩式酱汤拉面的做法步骤22.去掉外包
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    3年前

      鼻闻香味眼看色,嘴享口福品人生。华府文化美食节,绿色野味佳肴鲜!美食广告宣传单怎么制作
      1.吃喝玩乐到xx,星级享受折上折。
      2.好吃又美味,健康又实惠。
      3.香飘二十里,美味店中来。
      4.xx真情回馈老顾客,大刀阔斧最低价。
      5.最佳口味最优服务,本店为您倾情奉献。
      6.本店在优惠的道路上和刘翔赛跑!7.我家小店一枝花,美味飘香千万家。
      8.雅厨雅座,美食美客。
      促销广告的目的相信大家都知道,就是为了吸引人们的眼球,从而刺激人们的消费欲望,进而达到消费实施的过程。
      促销广告语的编写要求不多,却不易达到。
      精简工整,言简意深,通俗易懂。
      根据商家的对产品宣传的特点要求和产品本身的特色,编写出针对性较强的广告语,使商家的促销活动范围更广,活动举办的更为成功。
      
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  • 3年前

      东兴的卷粉、京族粉丝、风吹饼俗称“冰喇”,如草帽一般大小,是京岛最有名的风味小吃之一。
      煎堆,又名混堆,一种用糯米和绿豆做成的煎饼,色泽黄亮,外脆内软,香甜可口,是东兴江平镇人常做的一种传统美食。
      香滑软糯的米糕/水籺
      色泽金黄的发糕;
      糖水也是东兴的特色美食之一,带有浓浓的热带异国风味。
      屈
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    3年前

      原料:水发滑子菇、鸡腿肉、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱花、姜末,水淀粉,香油,高汤操作:1鸡腿肉用刀斩筋后切成丁,用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆。2滑子菇洗净去根飞水待用。碗内加葱花、姜末,水淀粉、酱油、少许白糖、味精、盐、胡椒粉、香油、高汤兑成碗芡。3炒锅上火,放适量底油,烧至4成热时将鸡丁迅速划散取出,4原锅留底油,放滑子菇翻炒,放鸡丁炒均匀后迅速烹入碗芡打明油出锅即可。滑子菇乌鸡汤的家常做法大全怎么做好吃
      主料乌骨鸡2000g调料滑子菇适量、食盐适量滑子菇乌鸡汤步骤1滑子菇乌鸡汤的做法大全滑子菇泡发步骤2滑子菇乌鸡汤的做法图解乌鸡焯水步骤3滑子菇乌鸡汤的家常做法将滑子菇,乌鸡放入电压力锅中,按下煮汤键步骤4滑子菇乌鸡汤的简单做法煮好后,加盐调味,出锅
      清炒滑子菇的做法步骤图,清炒滑子菇怎么做
      清炒滑子
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    3年前

      华姐清汤腩招牌:清汤牛腩、腩汁萝卜、坑腩河粉地址及交通:天后电气道13号a地下(天后站a2出口附近)点评:牛筋不错,可惜汤太清,可能不含味精,比较淡口。金钱肚不错啊,不韧不硬,真的好味。汤底太清,有点似清水....比较淡口,而因为河粉本身无味道,最好每一口都用匙羹加几条河粉连清汤一起品嚐会好一点。香港九龙酒店附近有什么美食吗
      1、首先给你推荐小吃:港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味(叉烧、烧肉、烧鹅)咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸许留山的甜品澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋龟苓膏葡式蛋挞、奶油厚多士这些小吃,在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。
      2、下面是吃各种美食的地址,你可以根据你们的情况,适当选择一些。
      因为我不知道你们住在哪里,所以就大概推荐一下。
      【铜锣湾附近】1池记地址:铜锣湾波斯富街84号地下(得过香港美食奖)鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软
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    3年前

      清河“八大碗”为清河地方名菜,“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。吹喇叭用面烙成大饼,大饼的特点薄如纸、大如锅盖、色泽金黄,里外抹小磨香油,裹上南宫熏菜、鬼子肉、猪下水、炒鸡蛋等,卷成喇叭状,因食用时形似吹喇叭,故俗称“吹喇叭”。此小吃外焦里嫩,食用方便。南宫熏菜选用优质猪肉,并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油,搅拌成粥状,灌入肠衣。之后,用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色,外皮再抹上香油,吃起来清香而没有腥味,放几天也不变味,深受群众欢迎。长寿菜特点:香菇软熟可口,滋味鲜美清香。原料:水发香菇500克,净冬笋50克,酱油20克,白糖5克,味精1克,花生油30克,香油15克,湿淀粉3克,鲜汤150克。制作过程:一、香菇去蒂,用清水反复洗干净。冬笋切成4厘米长的薄片。二、炒锅上火,下油烧至六七成热,放入冬笋片煸炒,然后下香菇,加酱油、白糖、味精、鲜汤150克,旺火烧开,移小火上焖煮15分钟左右,至香菇软熟吸入卤汁发胖时
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