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超级爱范儿

这个人很懒什么都没有留下

8个月前

白切清远鸡的正宗做法,清远白切鸡的做法窍门

白切清远鸡是广东清远地区的传统菜肴,以鸡肉的鲜嫩和口感为特色。以下是一种正宗的清远白切鸡的做法:  材料:  清远鸡:1只(约1.5公斤)  姜片:适量  葱段:适量  料酒:适量  盐:适量  鸡精:适量  蒜蓉:适量  麻油:适量  鸡油:适量  香菜叶:适量(可选)  做法:  准备清远鸡:将清远鸡洗净,去除内脏,然后在鸡身上撒上适量的盐擦拭均匀,稍作按摩。  煮鸡:将鸡放入一个大锅中,加入足够的水,放入姜片、葱段和适量的料酒。大火煮开后转小火,继续煮约40分钟至鸡肉熟透。  飞水:将煮熟的鸡捞出,立即放入冷开水中浸泡,然后再放入冰水中,使鸡肉更加嫩滑。冷却后,将鸡肉拿出,擦干水分。  调味:将鸡肉放在切板上,用植物油擦拭表面,然后用刀在鸡肉表面剁几刀。将鸡肉放入蒸锅中,撒上一些姜末和葱末。蒸锅中放入适量的水,加盖后用大火蒸约15分钟,直到鸡肉熟透。  准备调料:在小碗中加入适量的蒜蓉、麻油和鸡油,搅拌均匀。  上桌享用:将切好的清远白切鸡装盘,可以撒上一些香菜叶作为装饰。将调料浇在鸡肉上,使其入味。  制作清远白切鸡的窍门:  选择新鲜的清远鸡,因为新鲜的鸡肉更加鲜嫩。  煮鸡
9个月前

酱爆鸭舌怎么做好吃,酱爆鸭舌的做法

酱爆鸭舌是一道美味的传统菜肴,具有浓郁的口感和丰富的营养价值。以下是酱爆鸭舌的做法:  所需材料:  鸭舌500克  姜适量  大葱适量  蒜适量  酱油适量  料酒适量  红糖适量  盐适量  鸡精适量  葱花适量  食用油适量  步骤:  将鸭舌清洗干净,加入开水中焯水,去除表面的杂质和异味。  去除鸭舌上的毛和骨头,切成适当大小备用。  姜、大葱、蒜切末备用。  在碗中加入酱油、料酒、红糖、盐、鸡精调成酱汁备用。  在锅中加入适量的油,烧热后放入鸭舌翻炒至变色捞出备用。  在锅中再倒入适量的油,加热后放入姜末、蒜末、大葱爆香。  将鸭舌放入锅中,倒入酱汁翻炒均匀。  加入葱花翻炒均匀即可。  注意事项:  鸭舌处理干净,去除骨头和毛发。  酱汁的配比可根据个人口味适当调整。  煸炒鸭舌时火候要适当,避免煮过头导致口感变差。  鸭舌需要先焯水去除腥味,再进行烹饪,以确保口感和味道的最佳效果。  可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料,使味道更加丰富。
2年前

果酱可以怎么吃?


  
问道美食网小编为您梳理下:
  
1.果酱最经典的吃法当然是涂抹在面包上当早餐,开启美好一天。
  
2.配上全麦麦片和牛奶也是不错的选择,营养又美味。
  
3.饭后是不是总想吃点甜的又害怕摄入热量太多?直接来一两口最合适不过了。
  
4.夏天总想喝汽水又不忍心吃进太多添加剂?加入苏打水再冰一冰,小朋友也会很爱的。
  
5.果酱与酸奶也是绝配呢。
  
6.自制冰棍是不是也很赞。
  
7.冰淇淋上抹上果酱,养眼又养味蕾。
  
8.烤个蛋糕,烤块饼干,果酱就是你的点缀。
  
9.拌上各种蔬菜,又是餐桌上一道特别的风景。
  
10.午后时分,来杯红茶,拌入果酱,悠闲享受。
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  • 2年前

    北京 印度菜

    楼主你好
    给你介绍下
    本杰比印度餐厅在朝阳公园西路好运街2楼c-8号,服务好...我们中午去的,奶茶不好喝.炒面挺好吃的.有个什么什么汤,实在不记得名字了,味道还可以~!芒果酸奶还算不错~!人均50
    卡玛斯印度餐厅
    在北四环西路66号第三级文化中心2层,喜欢这里中午的咖喱自助...最喜欢一个奶油的什么浓汤,里面还有青豆。还有炒饭...好吃啊好吃啊~~冰激凌也很赞哦,蒙牛的。水果少了点。其实自助的菜品种类较少啦,但是对得起价钱。环境太好了!舒坦~没有一般自助那般拥挤。人均50
    泰姬楼印度餐厅是一家让所有喜爱印度口味的客人满意的地方。精致考究的餐具,味道醇正的各色经典饮食,再加上周到温馨的服务,让你感觉到拥有上千年历史的印度美食果然名不虚传。前来光顾的食客以印度裔人士和英国人居多,其实这里也很适宜普通喜欢西餐口味的家庭周末前来会餐。品味印度餐最好不少于四个人同来,既可点得丰盛不浪费,价格又比较划算,而
    3年前

    开放式厨房:家居新概念

    随着科学技术的进步,清洁能源的采用以及现代化厨房设备的普及(如换气扇、抽油烟机等),由烹调所产生的各种污染已基本得到消除,厨房的空气质量大为改观。因此,独立型的厨房模式近年来逐渐被打破,封闭的独立型厨房布局越来越多地为开放型厨房布局所取代。当今,厨房与餐厅之间取消固定隔墙,甚至厨餐空间与起居空间融为一体,在国际上已逐步成为一种发展趋势。之所以如此,其原因在于这种厨餐开放设计具有许多特点。首先,这种厨、餐一体化设计使得备餐、用餐这一本来关系十分密切的人类餐炊行为,又恢复了它应有的连续性。烹调好的食品,无须再一样一样地长距离传送,备餐、用餐及餐后清理的效率大为提高。
    其次从住宅内部空间范围的界定上,把厨餐空间有机地联系起来,使空间的利用变得更为合理。封闭的厨房与餐厅面积相加之和,与同样面积的开放型厨餐空间相比,后者的空间感要开阔得多。同时,家具布局的灵活性也因此大大增加,从而可以促使家居餐炊环境的布置更加多样化。
    第三,厨餐空间的融汇贯通,使得主妇与其他家庭成员
    3年前

    北极贝怎么吃?

    北极贝怎么吃?北极贝有哪些的食疗功效与作用?北极贝可以做什么?北极贝是什么贝?
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  • 3年前

    既补肾阳虚又补肾阴虚的食疗养生秘方


      肾阴虚和肾阳虚是常见的肾虚类型,补肾就有补肾阳、滋肾阴、益肾气、填肾精等养生方法,今天我们把补肾阳虚又补肾阴虚的食疗方法整合起来分享给大家参考一下。为什么要补肾:
      补肾,由于肾有阴虚、阳虚、精虚、气虚的不同,补肾就有补肾阳、滋肾阴、益肾气、填肾精等等不同的途径和不同的用药。中医补肾方面有很多种,最提倡,见效最快的,简单易掌握的中医补肾壮阳食物。肾虚形成的原因:
      肾虚形成的原因可归结为两个方面:
      一、为先天禀赋不足。
      二、为后天因素引起。
      由于父母体弱多病,精血亏虚时怀孕;或酒后房事怀孕;或年过五十精气力量大减之时怀孕;或男女双方年龄不够,身体发育不完全结婚,也就是早婚时怀孕,或生育过多,精
    3年前

    枳实与枳壳的区别是什么完整解析


      枳实与枳壳其实二才区别不大,主要在药性力道上有一些差别,所以适合的人群不同,下面我把枳实与枳壳有哪些区别详细讲解一下。
      枳实与枳壳的区别一:
      枳壳作用偏上,善治肺气壅滞;枳实作用偏下,善治胃肠气滞。
      枳实的力量比枳壳要大,而且重在破气,有散结消痞的作用;枳壳的主要作用是行气宽中,兼有祛痰的作用。
      枳实与枳壳的区别二:
      枳壳与枳实作用相同,作用无上下之分,只是力量强弱不同,枳实力量较强,适用于病重者、体强者、年轻人,枳壳力量较弱,适用于病轻者、体弱者、老年人。
      枳壳和枳实药性方面的区别讲解:
      枳实苦涩沉降,气锐力猛,性烈而速,由于作用比较猛烈,能破气滞,行痰湿,消积滞,除痞塞,故为通塞破气之要药。
      枳壳的性味功能、主治与枳实相近似,但力薄而缓,长于理气宽中,消胀除痞。临床主要用于胸腹气滞、痞满胀痛等
    3年前

    云南宣威特色美食小吃有哪些


      火腿炒蛋。黎蒿腊肉。烤乌洋芋。年猪菜。油炸洋芋片。霉干菜蒸肉。洋芋蒸肉。黄豆腐。水豆腐。各种食用野生菌。荞粑。火腿月饼。酸菜金豆汤。包谷饭。云南有什么小吃?
      我就是云南的,云南的小吃太多了,恐怕连土生土长的云南人都说不清,这段是网上找的,结合自己的经验,算是比较全的了。
      要想吃到好吃的,其实只要去当地人吃的多的地方吃,保证能找到好吃的。
      昆明满街的吃真是让人垂涎,街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品。
      在昆明品尝独特的民族食品,是游客难忘的选择。
      民族风味菜肴在制作上有烤、腌、冻、焐、舂等多种方法,器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。
      最值得一提的是,昆明的山珍在全国都很有名,山珍中的野生菌类,更是百吃不厌。
      不过,昆明菜的口味有点偏咸偏辣,对于四川、湖南那些口味重喜欢吃辣的地方来说算不了什么,而江浙一带口味清淡偏甜的人可能有点不太适应了,入乡随俗吧,否则那么多好吃的东西不能吃,就太遗憾了。
      总体来说,昆明吃喝较为集中的地方是北边的北大门
    3年前

    新疆海陆空烧烤怎么做,用料是什么?


      见识过新疆海陆空烧烤的伙伴们,相信大家都会由衷地感慨一句——霸气!
      小编看到的瞬间,第一反应是——我要借上两个胃去吃吃吃!
      海陆空烧烤,烤肉量大,种类丰富,味道优美,盛用器具壮观,如同航空母舰,被称为“新疆最猛的烧烤”,真的是名副其实!
      海陆空烧烤主要有三部分构成:鱼、羊肉、鸡肉。
      鱼代表海洋;羊代表陆地;鸡代表天空,
    3年前

    藏红花炖鸡有什么功效?


      藏红花(crocus?sativus?l),又叫番红花或西红花,原产西班牙,在伊朗、沙特阿拉伯等国家中也有悠久的栽培历史。在国外,最初仅作为染料来栽培,后来才认识到它是一种活血通络、化瘀止痛的珍贵药材。在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛,也治疗创伤肿,特别是它的养血之功能早已闻名于世。正因如此,早在明朝藏红花就传入我国,在《本草纲目》中已将它列入药物之类。当然,就其养血功能而言,要远远超过草红花田七藏红花炖鸡汤怎么做
      田七根据使用目的来确定。
      不同的方案,不同的疗效。
      一般来说,学生可以田七血管收缩是治疗创伤性伤口治愈,确实能达到药物的效果,结束了血。
      田七粉放入用酒调成糊状,坏疽蔓延疮,能起到散血消肿。
      口服田七根据病情是不同的治疗方案:散血,止血,止痛应服生田七;血,田七的滋补供应熟。
      熟田七是由生田七切片准备,浸泡盐水洗涤,干燥成粉末即成。
      还有一小碗生田七回家,内置一碗水,水可以干的程度,田七,再蒸软,切片?成片的黄色油状物,脆而
    3年前

    红豆玉米面小馒头怎么做如何做


      主料
      面粉200g玉米面200g
      红豆30g
      辅料
      盐少量
      红豆玉米面小馒头的做法步骤
      1.1,将以上材料混合和成面团,切小块,分别搓揉成小圆子。2.放入盘子里,然后后放置高压锅,开蒸。3.选一个时间长点的模式,我选的煲汤模式。出锅配喜欢的汤汁吃。我配的腐乳,还不错。
      2.可以了。
      蜜红豆玉米小馒头的做法步骤图,怎么做好吃
      步骤1面团揉好,硬一点比较方便发好以后加碱水,揉好后室温发酵,最好晚上揉好放一晚上。
      另外小红豆提前煮熟,拌入红糖或者白糖。
      步骤2发至两倍大以后揉一下,开始兑碱水,一点一点放,揉匀一种是闻,一种是揪一小点舌尖碰一下看看酸不酸,要么用电饼档或者平底锅做个指头蛋大小的尝一下,小时候见家里人做都是舌尖碰一下,我哥好像是用闻的步骤3碱兑合适以后,小红豆(拌过红糖)丢进去揉匀,整形步骤4蒸锅水开后摆入小馒头,加盖,水汽上来后蒸15分钟即可。
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  • 3年前

    扬州文昌阁附近有什么酒店


      1.
      京华大酒店
      位于古朴优雅的扬州城市中心地带,落于扬州最繁华商业街、又有“唐宋元明清,从古看到今”之称的古迹长廊文昌路上。向北三百米,是风光秀丽的瘦西湖,往东面对着历经千年清风明月的唐塔、古树、文昌阁。
      地址:扬州市文昌中路559号
      2.
      蓝天大厦
      建成于1997年2月,位于市中心汶河北路,建筑面积21000平方米,总投资达亿元人民币。大厦集商旅住宿、各式餐饮、休闲娱乐三位一体,是目前扬州最具规模的综合性休闲场所。大厦拥有各式客房120间,多功能厅、会议室、洽谈室6个,可进行各种商务洽谈活动。餐饮规模宏大,有传统淮扬菜肴、荟萃各地风味的小吃及自助餐。娱乐项目丰富多彩,拥有保龄球、歌舞厅、大型电子游艺厅、室内滚轴溜冰场、桑拿浴等多种休闲娱乐设施,集经典、现代流行娱乐之大成,为商旅、休闲更添乐趣。大厦地理位置十分优越,位于繁华的商业中心汶河北路,南侧分布有扬州主要大型商场,并与美食街贴临,北侧为乾隆水上游览线之起点—御码头,距著名的瘦西湖风景区仅四百米之遥,门前有3、4、5、6、16、18、游
    3年前

    的绿豆糕的家常做法大全怎么做好吃视频


      主料3人份
      绿豆250克
      辅料
      细砂糖30克、馅料245克、黑芝麻油10毫升、纯牛奶20毫升、黄油40克
      绿豆糕步骤1
      泡脱皮绿豆5小时,夏天记得要冰箱冷藏呦,不然长豆芽哈哈
      步骤2
      加入白糖隔水蒸熟,高压锅15分钟,其余锅视情况决定。蒸熟后直接压泥搅拌牛奶
      步骤3
      加入黄油和黑芝麻油小火炒匀
      步骤4
      把绿豆泥和馅分均匀包入
      步骤5
      模具刷油,放入模具压好,不要太用力也不要满出边缘
      步骤6
      轻轻放入后脱模即可
      纯手工绿豆糕的家常做法大全怎么做好吃
      绿豆糕的家常做法材料10号饼模12只,绿豆粉1.25杯,糖粉(或绵白糖)0.3杯,麻油100克,低筋粉2大匙做法1.绿豆粉与低筋粉混合,过筛备用。
      2.糖粉与麻油充分混合均匀,分4-5次加入豆粉搅拌均匀成糕粉。
      静置30分钟。
      3.将糕粉再进行两次搅拌,至捏起成团、一搓就散的状
    3年前

    班级美食节作文400字


      美食节”显班级本色
      “吃”是孩子们的天性,为了满足我们的喜好,为了让我们痛痛快快地过把瘾,梁老师别出心裁,提议举办一次“美食节”。
      “美食节”那天,我们甭提有多开心了!同学们都从家里带来最好的美食,每位同学都拎着大包小包的零食来到班级。
      在同学们的期盼中,在一袋袋零食此起彼伏的开封声中,“美食节”拉开了帷幕同学们把自己所有的零食都统统搬到了课桌上,少了几分霸气,多了一些互相谦让与大方。
      “你尝尝我的.”金楠向我递来一盒馅饼。我打量着这些小东西,圆圆的身子还不到巴掌那么大,疑惑地问:“这馅饼在常州没得卖吧!堪称食神的我怎么从未见过?”“呵呵,这是厦门特产,叫做鼓浪屿馅饼。”我不客气地拿起一块,咬了一口:“恩,酥酥,软软,陷儿应该是芋茸的,甜儿不腻,嚼起来很有劲道,这馅饼口感不错!”金楠听了我的评价,点头称赞,“不愧是食神!给,这饼个儿小,多拿些!”“好喽!”我一口答应。
      “你尝尝我的!”一位同学伸手递过一袋零食,“怎么样,好吃不?”另一位同学吮着手指尖还残留的味道,啧啧赞叹:“好吃,真好吃!”看那样子好象意犹未
    3年前

    杜塞尔多夫的景点


      新莱茵散步道(neuerheinpromenade):位于老城到莱茵河之间。风景美丽、开有吸引人的餐厅和晚间娱乐场所。
      本拉特宫(benrath):1756-1769年间由卡尔·特奥多公爵修建,是现存的洛可可式建筑之一,占地60多公顷。
      海涅故居(heinehouse):德国大诗人海涅就诞生在杜塞尔多夫的老城里。
      艺术收藏馆(kunstsammlung):是世界上最有威望的现代艺术品收藏馆之一。
      日本文化之家:传统的日式木质建筑,有寺院、钟楼和日本庭院。
      宫廷花园(hofgarten):街心公园。当年位于城外,是市中心的一个花园。园内绿荫笼罩,湖水荡漾,水鸟翩跹,风景十分美丽。
      耶格霍夫宫(schlossj鋑erhof):是歌德博物馆,内有歌德所著《浮士德》的亲笔手稿和信件。
      剧院博物馆(hofg鋜tnerhaus):德国历史最悠久的公共公园,位于城市中心。
      议会宫(landtag):北威州议会所在地,是一座位于莱茵河畔的豪华圆形建筑。
      杜塞尔多夫老城(
    3年前

    天津有哪些必吃的美食


      天津有哪些必吃的美食
      狗不理包子:
      津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而扬名。制作工艺严格,实行独特的“八步操作法”。特点:肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。1989年获全国食品金鼎奖。
      耳朵眼炸糕:
      津门食品三绝之一。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。特点是外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。1989年获商业部金鼎奖。
      十八街麻花:
      津门食品三绝之一。制作考究,料精货实。特点:香甜、酥脆。1989年获全国食品金鼎奖。天津特色美食哪家知名一点的?爱问知识人
      塘沽好吃的就是海鲜。
      塘沽的铁板鱿鱼很有特色的。
      天津十八街麻花蹦豆张、果仁张,在塘沽也都是分店。
      可以去尝尝。
      旅游线路:1:上午参观大沽口炮台、潮音寺,中午在塘沽用餐,下午出海捕鱼,晚上在北塘用餐,入夜在北塘登船赏月,晚宿塘沽;次日,早餐后出海观光,中午塘沽用餐,下午参观开发区泰丰公园、洋货市场购物。<
    3年前

    深圳有特色的美食有哪些?


      图源:深港在线
      松岗腊鸭
      松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。
      松岗腊鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出
    3年前

    天津市市区有哪些自助餐好地方?


      金钱豹国际美食百汇
      地址:和平区南京路128号乐宾百货8楼27169999
      人均¥190
      比尔烤肉(西康路店)
      地址:河西区西康路72-74号华钜百货3楼23289977
      人均¥38
      大渔铁板烧(上谷店)
      地址:南开区天塔道上谷商业中心12a23411718
      人均¥150
      韩津城(华都商厦店)
      地址:和平区新华路151号华都商厦4楼27316928
      人均¥42
      好伦哥
      地址:河东区华昌大街嘉华国际商业中心沃尔玛1楼24332668
      人均¥40
      泰达万丽咖啡厅
      地址:近郊塘沽开发区第二大街29号泰达万丽酒店1楼
      人均¥163
      滨江万丽咖啡厅
      地址:和平区建设路105号滨江万丽酒店2楼23026888-6410
      人均¥128<
    3年前

    “文人”的意思是什么?


      ①著名诗人、作家、评论家张修林在《谈文人》一文中对“文人”作如下定义:并非写文章的人都算文人。文人是指人文方面的、有着创造性的、富含思想的文章作者。
      ②严肃地从事哲学、文学、艺术以及一些具有人文情怀的社会科学的人,就是文人,或者说,文人是追求独立人格与独立价值,更多地描述、研究社会和人性的人。  
      ③指写过不少文章的读书人。
      文人画士。——清· 龚自珍《病梅馆记》
      ④古称先祖之有文德者。
      
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