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节奏79508113

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9个月前

鸭丝卷是哪里的菜,鸭丝卷烧什么好吃

鸭丝卷是一道流行于中国南方的传统名菜,尤其在江浙一带的餐厅中比较常见。其主要原料是鸭肉,口感香嫩,外表金黄酥脆,内馅松软,味道十分美味。  鸭丝卷一般是用鸭肉、面粉等材料制成的,可以搭配多种食材一起烧制。以下是一些常见的鸭丝卷的搭配:  1.蘑菇鸭丝卷:蘑菇的鲜味可以与鸭肉相互衬托,口感丰富。  2.木耳鸭丝卷:木耳具有清热解毒的功效,搭配鸭肉可以去腥提鲜。  3.胡萝卜鸭丝卷:胡萝卜富含胡萝卜素和维生素,搭配鸭肉可以提高营养价值。  4.茭白鸭丝卷:茭白含有丰富的膳食纤维和维生素,搭配鸭肉可以美味又营养。  除了以上的配料,也可以根据个人口味添加适量的辣椒、花椒、八角等调味料,提升味道。  希望以上信息能对您有所帮助。
2年前

牛腩可以和板栗一起吃吗?

板栗 牛腩:引起呕吐牛腩可以和板栗一起吃吗?香菇和牛腩一起吃易于消化吗?芋头和牛腩一起吃好吗?
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  • 3年前

    大蒜

    大蒜相传是汉朝张骞出使西域后引进的,故又称能防病健身,被誉为“天然抗生素”,它味道辛辣,有强烈刺激性气味,是烹饪中最常见的调味品之一,南北风味的菜肴都离不开它。
      营养功效:大蒜含有丰富的营养元素,其辣味主要由蒜氨酸分解后所产生,具有开胃、降压、消腻清口的功效。大蒜中含有的辣素具有很强的杀菌能力,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。可用来预防流感,防止伤口感染,辅助治疗感染性疾病。近来的研究发现,大蒜含许多有益心血管健康的物质,可降低坏的胆固醇,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用。并可防止血栓的形成。大蒜内还含有抗氧化活性物质,常吃可延缓衰老。
      食而有道:每次l~4瓣为宜,过量食用会使口舌、胃灼痛,破坏肝功能,影响视力,导致贫血。大蒜中的辣素有刺激作用,能使胃酸分泌过盛,胃肠道疾病特别是胃溃疡和十二指肠溃疡患者忌食。肝病、眼病患者也不宜食用。生食大蒜可预防和治疗感染性疾病。
      精选妙藏:优质
    3年前

    江汉大学2017年招生有面向当地吗


      本科的各省都有专业招人,请问你是要报哪个专业?本科还是专科武汉城市大学(江大),15年就有一本学院,16年整体进入,17年就不谈了。他是武汉高校中第三所属宗合类大学〈武大,湖大,江大)江汉大学这里有没有门面出租的啊?本人想开家面积在四十个平左右的...
      地址:湖北省武汉市蔡甸区英才大道。
      历史沿革:1912年,黄兴、宋教仁等在武汉筹建江汉大学。
      1914年1月,江汉大学被强行解散。
      1978年,中国大陆改革开放之后,江汉大学复校。
      1980年,武汉大学(汉口分校)、华中工学院(汉口分院)、湖北财经学院(现中南财经政法大学)汉口分院、武汉工学院(汉口分院)合并组建原江汉大学。
      1982年,武汉师范学院(汉口分院),武汉市财贸干部学校并入原江汉大学。
      1999年,原江汉大学、华中理工大学汉口分校、武汉教育学院、武汉职工医学院组建为新的江汉大学。
      2000年,武汉卫生学校并入江汉大学。
      2003年,武汉市第二师范学校并入江汉大学。
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    3年前

    厦门沙茶面的底汤(沙茶酱)如何做


      福建沙茶酱是用大剂量的油炸花生米末及适量去骨的油炸比目鱼干末和虾米末与蒜泥、香菜末、辣椒粉、芥末粉、五香粉、沙姜粉、芫荽粉、香木草粉用植物油煸炒起香,佐以白糖、精盐用文火慢炒半小时,至锅内不泛泡时离火待其自然冷却后装入坛内,可久藏1年至2年而不变质。福建沙茶酱香味自然浓郁,用以烹制爆炒溜蒸等海鲜菜品,口味鲜醇,因其特有的海鲜自然香味而深受港澳台食客的欢迎。
      特色厦门沙茶面的做法步骤图,怎么做好吃
      用料锦和甲沙茶酱(非市售沙茶酱,下厨房市集有售)100g水1400ml特级包心鲨鱼丸若干个鱼籽福袋若干个豆芽20g鱿鱼若干只香菜一颗碱面250g奶粉(或奶油)一小勺生粉(或淀粉)一小勺特色厦门沙茶面的做法将配料清洗干净(面无需清洗)鱼丸、福袋彻底解冻特色厦门沙茶面的做法步骤1熬煮秘制沙茶酱汤1.汤锅盛入1400ml清水烧开,加入100g沙茶酱,沸腾后转小火熬煮15~20分钟至沙茶汤变得浓稠。
      (熬越久汤越浓稠)2.一小勺奶粉 一小勺生粉(或淀粉),加少量冷水搅拌溶解,然后倒入沙茶汤里勾芡一下,再煮一分钟即可
    3年前

    做山东菜煎饼


      煎饼用的原料有多种多样,一般采用小米、玉米、高粱、大米等等,也可几种原料混合使用。共同之处是必须用煎饼鏊子,加火烧热,然后擦一层油,再做煎饼。
      一,刮煎饼。
      将细面子调成糊状,用勺子舀在鏊子上,用光滑的竹片把面糊摊开,刮平,刮均匀,刮薄。周边自动卷起时,揭起来即可。
      刮煎饼的特点是薄、脆、酥,冷食最好。
      二,滚煎饼。
      将面子和成面团,在鏊子上滚动,依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层,成为滚煎饼。
      滚煎饼的特点是软乎,食用时以烤热、烤软为好。
      三,摊煎饼。
      将原料泡软(如果是玉米,要先把玉米破开有高粱米大),然后在磨子上磨成糊,再摊。又分两种:1,甜煎饼,是磨好糊以后立即摊;2,酸煎饼,是要等糊发酵一会,稍微有点酸味时再摊,(特别助消化)。也是用勺子,把糊舀在鏊子上,用一个t性的耙子,从中间开始,转圈的向外摊刮。
      摊煎饼兼具刮煎饼和滚煎饼的优点,可以冷食,可以烤食,也可以用开水泡食,特别好吃。
      四,枣煎饼。
      将大枣煮熟
    3年前

    清汤牛肉的做法大全


      主料
      牛肉
      800g
      辅料
      香叶
      适量
      盐
      适量
      味精
      适量
      葱
      适量
      姜
      适量
      步骤
      1.主料:牛肉。
      2.把牛肉切块。
      3.牛肉块冷水入锅。
      4.烧开后,煮2分钟即可捞出。
      5.反复冲洗干净备用。
      6.电压力锅放入适量清水,放入牛肉,加葱姜、香叶。
      7.选择肉类键,两次循环即成。
      8.加盐、味精调味后,盛入碗中即可食用。
      小贴士
      1、如果用砂锅,一定要用小火慢煲,水要一次加足。
      2、因为是清汤牛肉,所以不要加生抽调色。
      萝卜牛肉清汤的家常做法大全怎么做好吃视
      放入2棵葱,可以用勺子撇去一些,一定要多留一点、花椒小火炖至牛肉8分熟4.如果汤表面油太多、八角、生姜用料主料牛腩500克青萝卜500克调料食盐适量葱5克
    3年前

    排骨鱼的做法一


      糖醋排骨
      原料:
      剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时,易剁碎),糖,醋,酱油,芝麻适量
      制作方法:
      第一步:炒锅内放入水,烧开,倒入排骨氽一遍,目的是去血沫。夹出排骨。
      第二步:重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱油,用中火烧开,呈沸腾状态,之间需翻炒,一直把水烧干,现油。倒入芝麻炒香。即可装盘。
      鱼红烧鱼做法食品用料1、鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2、熟鸡肉约半两,切薄片。
      3、鲜蘑菇半两,切片。
      4、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟。
      5、葱半两,切段。
      6、老姜一小块,切片。
      7、蒜两瓣,切片。
      8、酱油两大匙。
      9、淀粉一大匙,用水兑成芡汁。
      10、料酒一大匙。
      11、香油一匙。
      12、盐、味精适量。
      重庆烤鱼的配料和做法是什么?
      所用材料:草鱼一条、排骨、色拉油、牛油、红油、香油、孜
    3年前

    那里有食品雕刻的图片步骤和方法


      食品雕刻中的蔬果整雕较为常用,它从选料上就很有讲究,要考虑的方面有很多,同时技法的运用和作品完成后的保存都要作好,下面的文章就谈这些问题。果蔬整雕的技法果蔬整雕的技法尤其重要,最关键的就是雕刻技巧。这里所说的“技巧”是指在雕刻时要分清层次和步骤,比如一开始就大刀取形,一气呵成,突出轮廓,然后再精雕细琢,刀法“细腻”。以翠鸟为例,刻之前应对翠鸟的“身形”有一定的了解,然后按步骤操作:先刻嘴→头部→脖子→身体→爪子→-翅膀→完成◆先用“切刀(一号平口刀)”将原料(青萝卜)片去余料待用,充分利用原料将萝卜切成长的鸟形(因翠鸟的嘴型较长),以下“平口刀”指“2号平口刀”又叫“主刀”◆用平口刀将原料大刀取形,用左手将原料抓住,刻嘴的位置朝前方,先从嘴部开始,到头部、背部、尾部(注意背、尾之间刀略抬成v字形)第一刀就算完成了,当然要记住“稳、准、狠”一气呵成。◆用“平口刀”再从嘴的下部开始进刀,刻出略带弧形的嘴,继续用刀到腹部、爪子(因为刻的是飞行中的鸟,所以爪子在身体的后2/3处)这样第二刀也完成了◆应注意变化姿势,刻第三刀之前先将鸟嘴的位置对着你自己的身体且背
    3年前

    吉林市特色小吃?


      数字与排名无关,此项调查纯属个人口味爱好,与任何官方宣传无关,如有未列者,莫痛心疾首,切记切记!
      1、东方商厦顶层酸辣粉丝红色招牌小女儿老板右手大拇指处纹有蝴蝶图案的
      2、泰山路巴蜀农人麻辣烫认识了可以单买调料
      3、厦门街东侧川香火锅聚划算门脸很小人超多
      4、厦门街西侧杨麻子大饼他家的蒸鸡蛋糕、醋捞什锦、千层饼、铁板牛柳(吃了n年了)他家上菜超快
      5、厦门街西侧杨麻子大饼对面新兴园饺子他家饺子一般但炒菜不错
      6、东市场老东商场和汇龙东侧名佬自选麻辣烫实惠还很好吃我连着2个月周末都去吃
      7、东市场川人百味麻辣烫、椒泼嫩牛肉、麻婆豆腐、拌菜、凉拌面
      8、厦门街西侧神田铁板烧上次在他家吃东东我叫了6盘炒蛏子在我叫第7盘的时候老板说没有了
      9、天津街清花缘饺子他家锅包肉做得超好吃
      10、解放大路西人才大厦旁边铃兰花饭店朝鲜人开的朝族菜做得很地道但是总有本地人去骚扰那的漂亮女服务员
    3年前

    凉拌五花肉的做法步骤图,凉拌五花肉怎么做


      步骤1
      五花肉下凉水煮熟,煮到能用筷子很轻易的戳穿五花肉,捞出放凉,再切薄片。
      步骤2
      香菜洗净,用水泡十分钟,沥干水,切小段
      步骤3
      老抽,酱油,盐,糖,蒜泥,姜丝,辣椒粉一起拌匀
      步骤4
      热锅烧油,熟油起锅倒入步骤三中。香菜、五花肉加入酱料用筷子拌匀。一道开胃的凉拌肉就做好了鍑夋媽浜旇姳鑲夌殑鍋氭硶姝ラ鍥?鍑夋媽浜旇姳鑲夋€庝箞鍋?鐧惧害鐭ラ亾
      灞曞紑鍏ㄩ儴姝ラ1浜旇姳鑲変笅鍑夋按鐓啛锛岀叜鍒拌兘鐢ㄧ瀛愬緢杞绘槗鐨勬埑绌夸簲鑺辫倝锛屾崬鍑烘斁鍑夛紝鍐嶅垏钖勭墖銆傛楠?2棣欒彍娲楀噣锛岀敤姘存场鍗佸垎閽燂紝娌ュ共姘达紝鍒囧皬娈垫楠?3鑰佹娊锛岄叡娌癸紝鐩愶紝绯栵紝钂滄偿锛屽涓濓紝杈f绮変竴璧锋媽鍖€姝ラ4鐑攨鐑ф补锛岀啛娌硅捣閿呭€掑叆姝ラ涓変腑銆?棣欒彍銆佷簲鑺辫倝鍔犲叆閰辨枡鐢ㄧ瀛愭媽鍖€銆備竴閬撳紑鑳冪殑鍑夋媽鑲夊氨鍋氬ソ浜?..
      
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  • 3年前

    宜君特色美食都有哪些


      宜君核桃
      宜君被人们誉为“核桃县”,核桃是宜君县小有名气的特产之一,它是优质的干果和木本油料。有两个品种:一个品种是个小,皮硬而坚、难砸,群众称根根核桃;另一个品种是露仁核桃,人们赞为优质核桃,个大皮薄、仁脆而甜,味香而浓、色亮而有泽,含油量和其成份高而品质好。在60年代省核桃鉴定会上,好多专家评论,宜君的优质核桃不亚于陕南。
      宜君苹果
      宜君苹果是陕西省铜川市宜君县的特产。宜君苹果以个大形正、色艳味浓、肉脆汁多、营养丰富、含糖量高、无污染、耐贮运、绿色安全等特点,享誉盛名,果品畅销东南沿海二十多个大中城市及港澳地区和越南、缅甸、泰国、俄罗斯等国家,品质极佳,深受人们青睐。宜君县是陕西省确定的第一批优质苹果基地。宜君特色美食都有哪些
      宜君核桃宜君被人们誉为“核桃县”,核桃是宜君县小有名气的特产之一,它是优质的干果和木本油料。
      有两个品种:一个品种是个小,皮硬而坚、难砸,群众称根根核桃;另一个品种是露仁核桃,人们赞为优质核桃,个大皮薄、仁脆而甜,味香而浓、色亮而有泽,含油量和其成份高而品质好
    3年前

    生吃鸟贝怎么做


      用料 
      鸟贝  
      辣根  
      海鲜酱油  
      生吃鸟贝的做法 
      把鸟贝的除了食用部分其他摘除掉
      把鸟贝肚子剪开,去除里面的东西
      水烧开(最好里面加点葱姜),倒入洗好的鸟贝,关火(倒进去就关),把鸟贝在水里过一下
      盛出后用凉水冲一下(冰水更好),辣根酱油根据个人口味混一下,开吃啦……
      鸟贝刺身的做法步骤图,鸟贝刺身怎么做好吃
      食材主料鸟贝肉500g辣椒2个胡萝卜1根辅料油适量盐适量鸡精适量葱1棵姜3片蒜3瓣步骤1.我买的鸟贝肉,回来去掉肠子,洗净。
      2.辣椒胡萝卜切块。
      葱姜蒜切小丁。
      3.锅里烧开水,倒进鸟贝轻轻焯一下马上捞出。
      4.焯好的鸟贝肉。
      5.锅里热油,放葱姜蒜炝锅。
      6.放鸟贝肉,青椒胡萝卜快速翻炒。
      7.放盐,鸡精,再翻炒几下,出锅。
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    3年前

    香辣干锅兔的做法有哪些


      用料 
      兔  半只  
      土豆  2个  
      藕  一节  
      莴笋  一根  
      黄瓜  一根  
      洋葱  一个  
      甜椒  一个  
      德庄干锅香料  一袋  
      干辣椒  适量  
      蚝油  适量  
      孜然粉  适量  
      盐  适量  
      糖&n
    3年前

    手工小馒头的做法步骤图,手工小馒头怎么做好吃


      用料 
      低筋面粉  100g  
      玉米淀粉  50g  
      马铃薯淀粉  50g  
      黄油  100g  
      熟蛋黄  2个  
      盐  1g  
      糖粉(可根据自己口味)  35g  
      淡奶油  10g  
      手工小馒头的做法 
      鸡蛋煮熟,剥出蛋黄待用(很不好意思,没有习惯一步步拍照片),
      黄油软化加入糖粉打发,把熟蛋黄过刷,刮刀拌均匀
      筛入低粉,马铃薯淀粉,玉米淀粉,盐,淡奶油,拌
    3年前

    波记美食怎么样


      朋友带我来吃的,其实具体地址我都不是好清楚,各位想去可以先打老板手机问清楚地址先。在钟落潭附近的,因为晚上去的,开店的是我萝岗朋友的f,那里如果是冬天去打锅还真是不错的,鸡是老板爸爸自己养的,加了药材去煲,不会上火,肉丸子最好吃,自己手打的,味道和外边卖的差好远,好吃好多!环境就是大排档类的,旁边就是篮球场,好多学生在傍边打球,我觉得味道ok,周边不是马路,不会吃尘。波记美食怎么样
      朋友带我来吃的,其实具体地址我都不是好清楚,各位想去可以先打老板手机问清楚地址先。
      在钟落潭附近的,因为晚上去的,开店的是我萝岗朋友的f,那里如果是冬天去打锅还真是不错的,鸡是老板爸爸自己养的,加了药材去煲,不会上火,肉丸子最好吃,自己手打的,味道和外边卖的差好远,好吃好多!环境就是大排档类的,旁边就是篮球场,好多学生在傍边打球,我觉得味道ok,周边不是马路,不会吃尘。
      
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  • 3年前

    三月三的美食节作文不少于三百字


      美食节
      今天,是一年一度美食节的最好一天,我和家人来到文化广场,只见人山人海,车水马龙;摊点连绵起伏,紧贴在快。
      我们先品尝了10元4串的羊肉串,一口咬下去香飘四溢,羊肉的味道发挥的淋漓致尽,再加上边吃边看新疆的人在跳舞,顿时我感觉我仿佛置身在新疆,到他们那做客了。然后买了两只叫化鸡到草坪上吃。我剥开了一层又一层纸,终于看见用荷叶所谓的“叫化鸡”。一看,原来所谓的叫化鸡就是鸽子。虽然是鸽子,但他们用荷叶包住来煮,轻轻嚼一口,浓浓的荷叶味环绕在身边,仿佛置身在炎夏酷暑的湖边观看盛开的荷花。
      在到处走走,看见了鸵鸟宴,有两只鸵鸟被困在笼子中,耷拉着脑袋,无精打采的样子,但店主却兴高采烈,干的火热朝天。在走走,突然传来了一股臭味,抬头一看,原来是“毛主席题词的臭豆腐”虽然是臭了一点但吃下去,香味无穷。再看向对面也有羊肉串,品尝了刚才的觉得很好吃,想在吃,就又买了10元7串的羊肉串。吃下去美味、香气、麻辣,通通不翼而飞,随之换来却是苦辣、没嚼劲。突然感到后悔极了,也明白了便宜没好货,好货没便宜的道理,在此警告千万不要贪小便宜
    3年前

    济南美力湖海宁皮革城有几路公交车


      在“济南美里路海宁皮革城”附近
      160米海那城-公交车站
      途经公交车:132路(郑店村-华联商厦)请问,从许村镇去海宁皮革城怎么坐公车,还有皮革城附近哪里有做皮...
      ◇0710520◇回答者的回答有误,由于沪杭高铁于10年10月26日的开通,海宁站目前已经没有动车组停靠,只有普通列车停靠。
      因为沪杭高铁开通不久,所以很多人都不知道海宁站已经没动车停靠,网上许多信息也都不准确了。
      海宁西站为新建的高铁站,目前有三趟普通动车和一趟高铁停靠海宁西站。
      目前海宁有2个火车站。
      一个为海宁站,一个为海宁西站。
      从海宁站下车后有15路,109路,,220路103路等很多路公交车直达海宁皮革城,你只要看站牌上皮革城站即可哈。
      (老皮革城就在海宁站对面)杭州到海宁站普通列车班次可见(里面也包含了到海宁西站的四趟普通动车和高铁):http://search.huoche.com.cn/chaxun/result.asp?txtchufa=��
    3年前

    胡萝卜烧花菜的家常做法大全怎么做好吃


      1.
      点击查看大图
      将菜花切成小朵,清洗干净,装入盘中待用。
      2.
      点击查看大图
      将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
      3.
      点击查看大图
      热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片。
      4.
      点击查看大图
      翻炒均匀,倒入菜花。
      5.
      点击查看大图
      将菜花,胡萝卜翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。
      6.
      点击查看大图
      翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。
      7.
      点击查看大图
      翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。菜花炒胡萝卜的家常做法大全怎么做好吃视
      食材用料菜花一个相克食物胡萝卜一个相克食物油些许盐半勺酱油些许菜花炒胡萝卜的做法1.准备剥好的菜花2.准备切好的胡萝卜3.菜
    3年前

    苦瓜怎样做才能烤着吃


      烤苦瓜怎样做
      原料:苦瓜、尖椒、干红辣椒。
      盐、鸡精、豆豉、白糖、醋。[haochi123.com]
      操作:1、苦瓜切丝、尖椒切丝、干红辣椒剪成细丝。
      2、苦瓜用盐搓一下,去掉苦味冲净。
      3、烤箱提前预热150°,将烤盘上刷少许油。
      4、苦瓜、尖椒、干辣椒、豆豉拌匀加盐鸡精、白糖、醋、调味拌匀,放入烤盘用烤箱烤5分钟取出装盘即可烧苦瓜怎么做好吃,烧苦瓜的家常做法
      苦瓜洗净,剖开后去籽,先横切三小段,再直切成条状。
      2.大肠先洗净,煮烂再取出,剖开后切条;辣椒切斜片。
      3.用2大匙油先炒蒜末,再放入大肠同炒,接着放苦瓜,并加入所有调味料(芡汁除外)。
      4.小火烧入味,同时放入辣椒片,烧至汤汁稍收干时,勾芡即可盛出。
      苦瓜干的制作的家常做法大全怎么做好吃视
                
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